Trẻ 4-5 tuổi cần bao nhiêu calo mỗi ngày?

Tình trạng béo phì ở trẻ em khá phổ biến tại các thành phố lớn. Nguyên nhân thường là do thiếu hoạt động thể chất và dinh dưỡng quá mức, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ khi lớn lên. Vì thế, cha mẹ cần hiểu biết về nhu cầu năng lượng của trẻ cũng như quá trình trao đổi chất ở trẻ em trong giai đoạn trẻ đang lớn để nuôi dưỡng trẻ hợp lý.

Cha mẹ có biết con mình cần bao nhiêu calo mỗi ngày không? Mặc dù thường không phải tính toán trẻ 5 tuổi cần bao nhiêu calo mỗi ngày một cách chính xác, tuy nhiên điều này sẽ trở nên hữu ích hơn nếu cha mẹ hiểu được nhu cầu calo của trẻ nhận được từ những thứ chúng ăn, uống trong một vài ngày và sau đó so sánh với nhu cầu năng lượng của trẻ thực tế. Tuy nhiên, lượng calo chính xác mà trẻ cần vẫn có thể thay đổi tùy theo nhu cầu và tình trạng của trẻ.

Nếu trẻ được nhận định là đang thừa cân hoặc có nguy cơ bị béo phì, lượng calo ước tính có thể giúp cha mẹ tạo thói quen ăn uống lành mạnh và kế hoạch bữa ăn phù hợp cho trẻ cũng như cả gia đình. Điều quan trọng là trẻ đang lớn phải nhận được hầu hết lượng calo từ thực phẩm toàn phần giàu chất dinh dưỡng, chẳng hạn như trái cây, rau, các sản phẩm từ sữa ít béo, ngũ cốc nguyên hạt, chất béo lành mạnh và protein, đồng thời tiêu thụ ít thức ăn có đường, thức ăn chiên và thức ăn nhanh sẽ tốt hơn cho quá trình trao đổi chất ở trẻ em.

Trong giai đoạn trẻ 4 -5 tuổi, cha mẹ có thể lo lắng vì trẻ ham chơi và kén ăn hay nghĩ rằng chúng có thể không được cung cấp đủ calo. Tuy nhiên, khi hiểu con thực sự cần bao nhiêu calo cho quá trình trao đổi chất ở trẻ em theo từng giai đoạn có thể giúp cha mẹ bớt lo lắng hơn một chút. Hơn nữa, hiểu biết này cũng có thể giúp việc tránh cho trẻ ăn quá nhiều.

Để tính toán một đứa trẻ đang lớn cần bao nhiêu calo mỗi ngày, các nhà khoa học cần dựa vào tuổi, giới tính và mức độ hoạt động thể chất. Theo đó, đối với các bé trai và bé gái hoạt động vừa phải lúc 4 tuổi cần 1.400 calo / ngày và 5 tuổi cần 1.400 calo / ngày. Trong khi đó, các bé trai và bé gái ít hay không tham gia hoạt động thường xuyên chỉ cần 1.200 calo / ngày trong lứa tuổi từ 4 – 5 tuổi. Tuy vậy, cho dù trẻ đang thừa cân hay đang ở mức cân nặng hợp lý, hãy khuyến khích con luôn vận động, vì đó là một thói quen tốt cho sức khỏe đối với tất cả mọi người.

Hơn nữa, trong hầu hết thời gian, nếu trẻ ăn đủ thực phẩm lành mạnh và tham gia các hoạt động thể chất đầy đủ, cha mẹ sẽ không cần tính lượng calo. Việc tính toán lượng calo thường là một chiến lược tạm thời để giúp cung cấp cho bác sĩ thêm thông tin về thói quen ăn uống của trẻ. Từ đó, bác sĩ có thể lên kế hoạch lập chế độ dinh dưỡng theo ước lượng nhu cầu năng lượng của trẻ phù hợp.

Trong giai đoạn này là trẻ đang lớn và trẻ sẽ cảm thấy ngon miệng hơn khi được ăn uống đầy đủ. Từ khi bắt đầu những năm học mẫu giáo và nhà trẻ, trẻ nên ăn những thức ăn giống như những thành viên còn lại trong gia đình.

Công việc của cha mẹ là cung cấp thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cho trẻ trong một môi trường yên tĩnh và có thời gian biểu ăn uống đều đặn trong ngày. Điều này duy trì lâu dài sẽ trở thành thói quen tốt với những lời khuyên như sau:

Cho trẻ ăn đa dạng thực phẩm. Khi trẻ được cho ăn nhiều loại thức ăn phong phú, trẻ sẽ đảm bảo nhận được sự cân bằng về các chất dinh dưỡng cần thiết. Các lựa chọn thức ăn lành mạnh cho trẻ bao gồm rau và trái cây tươi, sữa và các sản phẩm từ sữa, protein tươi như thịt gà, bò, lợn và cá cũng như ngũ cốc nguyên hạt.

Đừng mong đợi trẻ ăn toàn bộ mọi thứ được cho ăn. Điều này đồng nghĩa với việc cần thay đổi quan niệm trẻ em đang lớn cần nhiều thức ăn. Theo đó, cha mẹ chỉ định hướng cho trẻ một khẩu phần ăn phù hợp nhưng tốt hơn nữa là hãy để con tự chọn khẩu phần ăn của mình. Ở độ tuổi này, trẻ bắt đầu học cách biết khi nào mình no. Một số trẻ 4 - 5 tuổi vẫn có thể kén ăn thì cha mẹ có thể khuyến khích con thử thức ăn mới nhưng không nên ép con ăn.

Đưa ra thời gian ăn uống đều đặn trong ngày và ngồi cùng nhau vào bữa ăn chính hay cả bữa ăn nhẹ. Cố gắng cẩn thận để không cung cấp cho trẻ thức ăn thêm vào giữa những lần ăn này. Những đứa trẻ được cho ăn vặt liên tục suốt cả ngày có thể không đói vào giờ ăn. Hơn nữa, khi đến bữa ăn chính hoặc giờ ăn nhẹ, hãy tắt TV và ăn cùng nhau tại bàn. Điều này giúp tạo ra một môi trường yên tĩnh cho việc ăn uống.

Tránh tối đa các loại thực phẩm chế biến và đồ uống ngọt. Cha mẹ cần hạn chế lượng thức ăn chế biến sẵn trong các bữa ăn tại nhà và hạn chế thức ăn nhanh. Quan trọng nhất là hạn chế đồ uống có đường, như nước ngọt, nước trái cây ép, nước trà đóng chai hay nước tăng lực. Các đồ uống có đường có thể gây sâu răng sữa của trẻ và khiến trẻ tăng cân không lành mạnh hay béo phì.

Thức uống tốt cho trẻ đang lớn là nước và sữa. Đây là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho trẻ đang lớn cũng như là nguồn cung cấp canxi giúp xương chắc khỏe. Thỉnh thoảng trẻ muốn ăn kem thì không sao nhưng cha mẹ không nên nuông chiều cho trẻ ăn hàng ngày. Trái cây nguyên chất được ưu tiên hơn nước trái cây - ngay cả khi là nước trái cây 100% - vì nước trái cây là nguồn gốc nhiều đường và ít chất xơ. Nên dùng nước trái cây trong bữa ăn, vì nước trái cây dễ gây sâu răng hơn khi dùng giữa các bữa ăn.

Dạy cách cư xử trên bàn. Ở độ tuổi này, trẻ đã sẵn sàng học cách cư xử cơ bản trên bàn. Khi được 4 tuổi, trẻ đã không còn nắm chặt nĩa hoặc thìa trong nắm tay và có thể cầm chúng như người lớn cũng như có thể bắt đầu học cách sử dụng dao bàn đúng cách. Ngoài ra, trẻ cũng cần được dạy không nói chuyện khi miệng có thức ăn, cách sử dụng khăn ăn và không đưa tay qua đĩa của người khác... cũng như dọn dẹp bàn ăn khi kết thúc bữa ăn.

Tóm lại, khái niệm nhu cầu năng lượng của trẻ có thể được sử dụng như một hướng dẫn nhưng điều đó không có nghĩa là cha mẹ phải bắt đầu đếm trẻ 4 tuổi cần bao nhiêu calo mỗi ngày. Những trẻ đang lớn một cách khỏe mạnh sẽ có nhu cầu khác nhau; đồng thời, khi trẻ được cung cấp các loại thức ăn đa dạng hằng ngày, việc xây dựng thói quen ăn uống khoa học trong giai đoạn này là quan trọng hơn những gì trẻ cần phải tiêu thụ trong từng bữa ăn.