Nhu cầu và cách bổ sung vitamin C của trẻ 4 tuổi

Vitamin C là một trong những loại vitamin không được cơ thể sản xuất tự nhiên, điều này có lẽ giải thích tại sao loại vitamin này lại được các bậc cha mẹ, bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng chú trọng đến vậy. Tuy nhiên, việc bổ sung vitamin C cho trẻ cần phù hợp theo nhu cầu trong từng lứa tuổi, giai đoạn để đảm bảo đem lại hiệu quả tối ưu.

Đối với trẻ em, vitamin C thậm chí còn quan trọng hơn so với người lớn, nó không chỉ giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch mà còn hỗ trợ xây dựng xương, tế bào máu khỏe mạnh và hơn thế nữa.

Theo định danh hóa học, vitamin C, còn được gọi là axit ascorbic, là một chất dinh dưỡng hòa tan trong nước, có nghĩa là lượng dư thừa của sinh tố này không ở lại trong cơ thể mà sẽ nhanh chóng bị đào thải ra ngoài. Điều này làm cho việc bổ sung vitamin C cho trẻ cần thực hiện mỗi ngày.

Hơn nữa, cha mẹ cũng nên đảm bảo rằng chế độ ăn của trẻ có chứa vitamin C vì cơ thể con người không thể tự sản xuất vi chất dinh dưỡng nội sinh.

Việc bổ sung vitamin C cho trẻ đầy đủ hằng ngày sẽ giúp trẻ khỏe mạnh và cứng cáp, tăng sức đề kháng. Dưới đây là một số lợi ích của uống vitamin C đối với sức khỏe trẻ nhỏ:

• Tăng tốc độ chữa lành vết thương
• Ngăn ngừa nhiễm trùng vì vitamin C là một chất chống oxy hóa hòa tan trong nước hiệu quả
• Duy trì cấu trúc xương tốt trở lại nhờ sự hỗ trợ của vitamin C và collagen
• Cung cấp thành phần chất chống oxy hóa, duy trì tính toàn vẹn cho làn da
• Hỗ trợ chuyển hóa protein
• Giúp hấp thu sắt qua đường ruột tốt hơn. Khi kết hợp thực phẩm giàu vitamin C với các loại thực phẩm khác có chứa sắt và folate, giúp cơ thể trẻ hấp thụ chúng tốt hơn khi sắt là chất dinh dưỡng thiếu hụt phổ biến nhất ở trẻ em.

Dưới đây là khuyến cáo về việc bổ sung vitamin C cho trẻ hàng ngày theo độ tuổi:

• Từ 1 đến 3 tuổi: 15mg
• Từ 4 đến 8 tuổi: 25mg
• Từ 9 đến 13 tuổi: 45mg
• Từ 14 đến 18 tuổi: 75mg

Tuy nhiên, cách để đảm bảo bổ sung vitamin C cho trẻ là ăn các loại trái cây và rau quả tươi hằng ngày. Bởi lẽ, việc lựa chọn các nguồn thực phẩm hoàn toàn tự nhiên thay vì thực phẩm và đồ uống tăng cường vitamin C là cách để cung cấp loại vitamin này cũng như các chất dinh dưỡng cần thiết khác vào cơ thể trẻ một cách an toàn.

Khi cơ thể trẻ thiếu hụt vitamin C bé có thể gặp một vài vấn đề sau về sức khỏe.

• Chậm lành vết thương
• Viêm nướu
• Tăng sừng ngoài da
• Thường xuyên bị cảm và ho hay các bệnh giao mùa
• Cảm thấy mệt mỏi
• Khả năng miễn dịch thấp
• Tóc khô, chẻ ngọn
• Da khô và bong tróc
• Mòn men răng
• Chảy máu nướu răng
• Chảy máu mũi

Thiếu vitamin C kéo dài có thể dẫn đến bệnh còi xương nhưng bệnh này phổ biến ở người lớn hơn trẻ em.

Vitamin C được tìm thấy trong trái cây họ cam quýt, loại trái cây này cũng phù hợp với đại đa số sở thích của trẻ nhỏ. Ngoài ra, vitamin C còn có trong bông cải xanh, ớt đỏ, quả mọng, dưa, khoai tây, đu đủ, ổi, cà chua và các loại rau lá xanh cũng là những lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vitamin cho trẻ 4 tuổi trở nên khi bữa ăn đã biết cách đa dạng như người trưởng thành.

Ngoài ra, còn có một số nguồn cung cấp vitamin C khác là ngũ cốc, bánh mì, yến mạch, mì, gạo, mì ống, đậu hũ, cá, thịt nạc, trứng, sữa, pho mát và sữa chua. Đây có thể là những nguyên liệu giàu vitamin C để dễ dàng chế biến ra các bữa ăn nhẹ hấp dẫn cho trẻ khi vận động ngoài trời hay đi cắm trại.

Như vậy, vitamin C có sẵn trong một số loại thực phẩm nên do đó sự thiếu hụt loại vitamin này là rất hiếm gặp. Tuy nhiên, nếu trẻ không được tập làm quen ăn đủ trái cây và rau quả trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày, khả năng trẻ bị thiếu vitamin C và mắc các bệnh lý nhiễm trùng tái đi tái lại là rất dễ xảy ra. Hơn nữa, trẻ em được sinh ra và lớn lên trong môi trường có tiếp xúc nhiều với khói thuốc lá cũng có thể bị thiếu vitamin C.

Ngược lại, nếu cha mẹ lo lắng trẻ bị thiếu hụt và tự ý bổ sung vitamin c cho trẻ, trẻ có thể mắc phải tác dụng phụ của việc thừa vitamin C. Vì thế, vẫn là tham khảo ý kiến các bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng trước khi bổ sung bất cứ loại vitamin nào cho trẻ nhỏ.

Tóm lại, nhu cầu vitamin C trẻ em cần là 25mg đến 45mg mỗi ngày tùy theo độ tuổi. Khi bổ sung vitamin c cho trẻ đúng liều lượng sẽ giúp cải thiện khả năng miễn dịch và thúc đẩy sự phát triển của trẻ. Ngoài ra, vitamin C còn giúp vết thương mau lành và giúp cơ thể hấp thụ sắt.