Ăn gì sau khi ngộ độc thực phẩm?

Nội dung video được tư vấn chuyên môn bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Mai Viễn Phương - Bác sĩ nội soi tiêu hóa, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park

“Bị ngộ độc thực phẩm nên ăn gì?” hay “ngộ độc thực phẩm nên uống gì?” là vấn đề được rất nhiều người quan tâm.

Theo Thạc sĩ, Bác sĩ Mai Viễn Phương - Bác sĩ nội soi tiêu hóa, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park, trong giai đoạn bị ngộ độc thực phẩm, người bệnh nên nghỉ ngơi nhiều và kết hợp với chế độ dinh dưỡng phù hợp. Vấn đề “ăn gì sau khi ngộ độc thực phẩm?” hay “ngộ độc thực phẩm nên uống gì?” rất quan trọng. Theo đó, người bệnh nên ăn gừng hoặc uống trà gừng để xoa dịu dạ dày.

Ngoài ra, có thể ăn thêm các thức ăn nhẹ nhàng với hệ tiêu hóa như: Chuối; Ngũ cốc; Mật ong; Cháo yến mạch; Khoai tây nghiền; Cơm trắng; Bánh mì nướng...Khi đã biết “bị ngộ độc thức ăn nên ăn gì?” thì người bệnh cũng cần tránh các đồ uống có cồn, cafein, thức ăn cay nóng và các sản phẩm từ sữa...đến khi nào tình trạng bệnh được cải thiện thì mới nên sử dụng lại.