3 loại vitamin tốt nhất để tăng cường miễn dịch của trẻ

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Phan Ngọc Hải - Bác sĩ Nhi - Sơ sinh - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Đà Nẵng

Hệ thống miễn dịch được xem là hàng rào bảo vệ tự nhiên của cơ thể, giúp chống lại những căn bệnh nhiễm trùng nguy hiểm từ các tác nhân bên ngoài môi trường, chẳng hạn như vi rút, nấm hoặc vi khuẩn. Việc tăng cường miễn dịch cho trẻ là một điều vô cùng cần thiết để giúp phát triển tối ưu nhất cả về thể chất lẫn trí tuệ.

Hệ miễn dịch của con người được tạo thành bởi protein, các tế bào đặc biệt, một số phân tử và cơ quan nhất định. Hệ miễn dịch giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự xâm hại của vi sinh vật hoặc vi trùng vào mỗi ngày. Nhìn chung, hệ miễn dịch giữ 1 vai trò vô cùng quan trọng đối với việc duy trì cơ thể luôn khỏe mạnh và ngăn ngừa hiệu quả trước những nguy cơ mắc bệnh nhiễm trùng.

Thông thường, hệ thống miễn dịch sẽ hoạt động để chống lại các yếu tố gây mầm bệnh tấn công vào cơ thể. Các tế bào và phân tử có đặc tính kháng sinh của hệ miễn dịch sẽ kịp thời xử lý những “kẻ xâm lược”. Nếu hàng rào bảo vệ cơ thể này bị trục trặc hoặc có vấn đề, chúng ta sẽ rất dễ gặp phải các vấn đề sức khỏe đáng chú ý.

Ở trẻ sơ sinh, bé đã nhận được các kháng thể truyền từ người mẹ ngay từ lúc còn là bào thai. Sau khi chào đời, lượng kháng thể nhận được sẽ đến từ nguồn sữa mẹ. Tuy nhiên, đây mới chỉ là hệ miễn dịch thụ động, có tác dụng bảo vệ trẻ tạm thời. Kháng thể trong cơ thể bé sẽ tồn tại trong vòng vài tháng đầu sau khi sinh và suy giảm nhanh chóng khi trẻ bắt đầu cai sữa mẹ.

Hệ miễn dịch của trẻ sơ sinh mặc dù đã dần hình thành, tuy nhiên vẫn còn rất non nớt và chưa phát triển đầy đủ. Các nhà nghiên cứu cho biết, khoảng 2/3 tế bào miễn dịch của trẻ được tìm thấy ở trong đường ruột, một số tế bào miễn dịch khác phân bố rải rác khắp các nơi trong cơ thể. Hiệu quả bảo vệ của hệ thống miễn dịch ở trẻ sơ sinh còn tồn tại nhiều hạn chế, do đó bé thường có nguy cơ cao mắc phải một số loại bệnh nhiễm trùng, chẳng hạn như viêm đường hô hấp, tiêu chảy và dị ứng.

Cho đến khi trẻ được 3 – 4 tuổi, hệ miễn dịch lúc này mới bắt đầu dần sản xuất ra đầy đủ các kháng thể cần thiết để chống lại mầm bệnh. Vì vậy, việc tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ được xem là một điều hết sức quan trọng, giúp trẻ khỏe mạnh và phát triển toàn diện cả về trí tuệ lẫn thể chất.

Các chuyên gia chăm sóc sức khỏe cho biết, việc cho trẻ tiêu thụ các thực phẩm bổ dưỡng giàu vitamin có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, từ đó hỗ trợ cơ thể bé chống lại bệnh tật 1 cách hiệu quả.

Để trẻ khoẻ mạnh hơn và phát triển thể chất tối ưu, các bậc phụ huynh nên chú trọng đến việc bổ sung các loại vitamin tăng cường miễn dịch sau, bao gồm:

• Vitamin C: Đây được xem là một trong những chất tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ hiệu quả nhất. Trên thực tế, tình trạng thiếu vitamin C thậm chí có thể khiến con bạn dễ bị ốm hơn. Bạn có thể cho bé ăn nhiều loại thực phẩm giàu vitamin C như bưởi, cam, dâu tây, quýt, rau bina, ớt chuông, bông cải xanh và cải xoăn. Việc bổ sung vitamin tăng cường miễn dịch cho trẻ vào mỗi ngày, đặc biệt là vitamin C rất cần thiết, vì cơ thể con người thường không tự sản xuất hoặc lưu trữ được loại vitamin này. Nhìn chung, vitamin C có hầu hết trong các loại thực phẩm, do đó bé không cần phải uống bổ sung vitamin C trừ trường hợp bác sĩ khuyên dùng.
• Vitamin B6: Các loại vitamin B, trong đó bao gồm cả vitamin B6, rất quan trọng trong việc hỗ trợ các phản ứng sinh hoá của hệ thống miễn dịch. Những loại thực phẩm giàu vitamin B6 như cá hồi, cá ngừ và thịt gà. Ngoài ra, vitamin B6 cũng được tìm thấy nhiều trong đậu gà và rau xanh.
• Vitamin E: Đây là một loại vitamin tăng cường miễn dịch hiệu quả khác cho trẻ. Vitamin E được biết đến là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp cơ thể bé chống lại sự nhiễm trùng. Bạn có thể cho trẻ tiêu thụ các thực phẩm giàu vitamin E như các loại hạt và rau bina.

Nhìn chung, bố mẹ nên chọn cho con các loại trái cây và rau quả càng nhiều màu sắc càng tốt. Điều này không những giúp bữa ăn của trẻ đa dạng, hấp dẫn hơn mà còn giúp cơ thể bé hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng và vitamin hơn. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể xây dựng và tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ bằng cách giúp bé duy trì thói quen ăn uống lành mạnh lâu dài theo thời gian.

Mặc dù vitamin và chất bổ sung có thể giúp lấp đầy những “khoảng trống” trong chế độ ăn uống của trẻ, tuy nhiên cách tốt nhất để nạp vào cơ thể các chất dinh dưỡng thiết yếu là tiêu thụ chúng ngay từ thực phẩm hàng ngày.

Cơ thể trẻ có khả năng hấp thụ và sử dụng các loại vitamin cũng như một số chất dinh dưỡng khác tốt hơn khi chúng đến từ nguồn thực phẩm. Các chất bổ sung được quy định chung là thực phẩm chức năng, không phải là thuốc. Tuy nhiên, một số chất bổ sung có thể đem lại các tác dụng phụ không mong muốn, đặc biệt nếu được sử dụng ngay trước khi thực hiện phẫu thuật hoặc dùng chung với các loại thuốc khác. Chất bổ sung đôi khi cũng có thể gây ra các vấn đề nhất định nếu trẻ đang có sẵn một số tình trạng sức khỏe đáng chú ý. Ngoài ra, bạn cũng nên tránh cho trẻ sử dụng các chất bổ sung vitamin E vì nó có thể gây hại cho sức khỏe của bé trong một số trường hợp.

Việc uống đủ nước cũng là một phần quan trọng giúp tăng cường sức khỏe miễn dịch cho trẻ. Nước hỗ trợ cơ thể sản xuất ra bạch huyết, mang các tế bào bạch cầu cũng như những tế bào miễn dịch khác. Trẻ nên ăn nhiều thực phẩm cung cấp nước hơn, ví dụ như cần tây, dưa chuột và dưa hấu.

Bên cạnh các vitamin đã kể ở trên, cha mẹ cũng nên bổ sung thêm một số thực phẩm hỗ trợ có chứa thành phần Lysine. Lysine rất cần thiết đối với sự phát triển của trẻ, giúp thúc đẩy sản xuất men tiêu hóa để kích thích trẻ ăn ngon hơn và tiêu hóa dễ dàng, hiệu quả, gia tăng chuyển hóa thức ăn, hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng từ thực phẩm.Tăng cường lysine cho bé giúp cơ thể tạo kháng thể, phát triển sức đề kháng giúp làm giảm ho, loãng đờm ở trẻ.

Cha mẹ có thể tìm hiểu thêm:

Vì sao cần bổ sung Lysine cho bé?

Nguồn tham khảo: health.clevelandclinic.org