18-01-2025 17:28

Vừa ăn vừa hít hà lẩu sầu riêng ở Quảng Châu, Trung Quốc

Vừa ăn vừa hít hà lẩu sầu riêng ở Quảng Châu, Trung Quốc

Vị béo ngậy của sầu riêng kết hợp với thịt gà đậm đà là món ăn khó cưỡng dành cho các tín đồ của loại quả được mệnh danh ‘Vua trái cây’.

Du lịch Trung Quốc thưởng thức món lẩu sầu riêng ngon tuyệt ở Quảng Châu

Trời sinh mùi hương đặc trưng không giống bất kỳ loại trái cây nào, lại thuộc dạng “ghê ghê” nên sầu riêng không phải là quả mà nhiều người có thiện cảm. Nhưng có một điều kỳ lạ, những ai ăn được sầu riêng thì lại nghiện và chả chê món nào như sầu riêng tươi, kem sầu riêng, bánh crepe, chè… thậm chí cả món lẩu sầu riêng xuất xứ từ Quảng Châu, Trung Quốc, món ăn có thể khiến bạn tò mò.

vua-an-vua-hit-ha-lau-sau-rieng-o-quang-chau-trung-quoc-ivivu-2

Nồi lẩu gồm hai nguyên liệu chính là sầu riêng và thịt gà. Một thực khách đến từ Thái Lan đã không khỏi ngạc nhiên, chưa bao giờ tưởng tượng ra sự kết hợp kỳ lạ này, dù anh sinh tại đất nước của sầu riêng. Sầu riêng vốn đã rất ngậy, tách múi, để nguyên hạt cho vào nồi lẩu gà rồi đun sôi sùng sục khiến nước lẩu sệt lại, múc ra chén tựa như đang ăn súp kem. Người ăn có thể dằm sầu riêng trong nước lẩu, hoặc gắp múi sầu riêng nóng hổi ra chén rồi ăn. Có thể dùng chung với mì cho no và gọi thêm rau để đỡ ngán. Tóm lại, kể cả là người ăn được sầu riêng, nhưng với món lẩu này, bạn cũng sẽ phải thật can đảm.

Tiệm lẩu sầu riêng ở Quảng Châu luôn luôn đông khách. Mỗi ngày hàng dài người xếp hàng trước cửa tiệm chờ được thưởng thức món ăn lạ miệng này. Bình thường giá sầu riêng không rẻ, nhất là những loại nhập khẩu từ Thái Lan như ở quán lẩu Dai Loon Fong này. Vì vậy bạn nên chuẩn bị hầu bao rủng rỉnh trước khi bước vào tiệm. Hai người ăn một set lẩu vừa no giá khoảng 300 tệ (khoảng 1 triệu đồng), nếu muốn thêm sầu riêng thì 500 gram giá 88 tệ (khoảng 300.000 đồng).

vua-an-vua-hit-ha-lau-sau-rieng-o-quang-chau-trung-quoc-ivivu-1

Đánh giá

Bài viết cùng tác giả

misconception of time
Vườn chim Thung Nham – Vương quốc của các loài chim ở Ninh Bình
misconception of time
Nhà thờ Phát Diệm Ninh Bình – Nhà thờ đá có kiến trúc của đình, chùa Việt Nam
misconception of time
Tam Cốc – Bích Động, “vịnh Hạ Long trên cạn” ở Ninh Bình
misconception of time
Icehotel 33 - Khách sạn làm từ 500 tấn băng
misconception of time
Chùa Bích Động – Ngôi chùa hang cổ kính trong lòng di sản
misconception of time
Top 5 bảo tàng Singapore đặc sắc nhất định phải ghé thăm

Tin liên quan