Sushi là món ăn nổi tiếng, tinh hoa của nền ẩm thực Nhật Bản. Từ khi du nhập vào Việt Nam, món ăn này đã được rất nhiều người yêu thích. Nếu có dịp đến Sài Gòn, bạn nhất định phải ghé ngay top 5 nhà hàng sushi Sài Gòn ngon chuẩn vị Nhật Bản để thưởng thức nhé!
Top 5 nhà hàng sushi Sài Gòn ngon chuẩn vị Nhật Bản
1. Sushi Hokkaido Sachi
Ảnh: Fb Sushi Hokkaido Sachi.
Ảnh: Fb Sushi Hokkaido Sachi.
Nhà hàng sushi Sài Gòn đầu tiên phải kể đến là Sushi Hokkaido Sachi, nơi đây mang đến cho bạn một ẩm thực đậm chất đất nước mặt trời mọc, từ thiết kế đến trang trí món ăn tất cả đều mang hơi thở của Nhật Bản, bạn sẽ cảm nhận được sự tỉ mỉ, trau chuốt trong các vật dụng ăn uống như muỗng đĩa,… mọi thứ sạch sẽ vô cùng và thái độ phục vụ cũng vô cùng đáng yêu đấy nhé.
Ảnh: Fb Sushi Hokkaido Sachi.
Ảnh: Fb Sushi Hokkaido Sachi.
Không giống như một số nhà hàng Nhật Bản ở Việt Nam, nguyên liệu hải sản tươi sống của sushi Hokkaido, tất cả đều được nhập khẩu 100% từ Nhật Bản. Với hàng giờ di chuyển bằng máy bay mỗi ngày hoặc có thể, những loại hải sản này cũng được nuôi dưới những hồ nước lạnh để luôn đảm bảo độ tươi, ngọt cho món ăn, đây chính là điều khiến sushi tại đây luôn thơm ngon và tươi mới.
2. Sushi Tei Vietnam
Ảnh: Fb Sushi Tei Vietnam.
Sushi Tei chú trọng không gian thoải mái, ấm cúng, hiện đại phù hợp với văn hóa và thói quen ăn uống bản địa, giúp khách hàng thưởng thức ẩm thực một cách trọn vẹn nhất. Không gian được thiết kế hòa nhã, tinh tế cùng với sức chứa lên đến 200 khách. Dù mới du nhập nhưng nhà hàng nhanh chóng được lòng giới sành ẩm thực Nhật và lọt vào top những nhà hàng sushi ngon được nhiều người yêu thích.
Ảnh: Fb Sushi Tei Vietnam.
Ảnh: Fb Sushi Tei Vietnam.
3. Quan’s Sushi
Nhà hàng Nhật Quan’s Shusi – một không gian ẩm thực Nhật trong lòng phố người Hoa, nằm bên cạnh những trung tâm mua sắm sầm uất của quận 5. Không gian nơi đây mang đậm nét văn hóa Á Đông, hòa quyện với phong cách ẩm thực trên 200 món ăn đặc sắc. Giá các món tại nhà hàng từ 200.000 đồng. Mức giá cao nhất là 2,5 triệu dành cho sashimi tôm hùm hay sashimi cá mú sao.
Ảnh: Fb Quan’s Sushi.
Ảnh: Fb Quan’s Sushi.
Ảnh: Fb Quan’s Sushi.
4. The Sushi Bar – Thiên Quế
Ảnh: Vy Le/Foody.
Với những fan sushi chính hiệu, việc tìm được một nhà hàng đúng chất “Nhật Bản” luôn tạo được cảm giác phấn khích, gần gũi mỗi khi muốn thưởng thức món ăn kinh điển này của đất nước mặt trời mọc. Vì họ sẽ biết rằng chỉ có nguồn hải sản tươi và sạch tuyệt đối mới tạo nên được những món sushi đúng điệu. Với thực đơn hơn 100 loại sushi, thật dễ hiểu vì sao The Sushi Bar lại được lòng tín đồ ẩm thực Nhật đến vậy.
Ảnh: Ngọc Hà/Foody.
Ảnh: Diễm Trương/Foody.
Ảnh: Hân Đặng/Foody.
5. Sushi Rei
Nhà hàng được thiết kế bởi kiến trúc sư Joe Chikamori – một kiến trúc sư người Nhật nổi tiếng. Với những vật liệu kiến trúc đậm chất “Wabi Sabi” mang đến cho bạn một không gian Nhật Bản có “1-0-2″ giữa lòng Sài Gòn.
Ảnh: Fb Sushi Rei.
Ảnh: Fb Sushi Rei.
Nguyên liệu được chính “nghệ nhân sushi” Sawaguchi lựa chọn từ chợ Tsukiji – là khu chợ đầu mối nổi tiếng về những thuỷ sản tươi ngon của Nhật Bản. Từ những nguyên liệu đó, những miếng cá sushi (Neta) được khéo léo chế biến dưới bàn tay và kỹ thuật tài hoa của Người. Sushi Rei được xem là nhà hàng Nhật giá cao ở thành phố Hồ Chí Minh. Những món “đỉnh” của quán có giá từ 2,2 – 4,5 triệu. Ngoài nguyên liệu tươi sống, giá món ăn tại đây cũng bao gồm dịch vụ chế biến, phục vụ tại chỗ của đầu bếp.
Ảnh: Fb Sushi Rei.
Ảnh: Fb Sushi Rei.
Đánh giá
Bài viết cùng tác giả
