Giới thiệu
- Địa chỉ: 118 Ngô Đức Kế, Huế, Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00
- Giá: 5.000 ₫ - 10.000 ₫
- Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00
- Giá: 5.000 ₫ - 10.000 ₫
Hình ảnh
[Tổng hợp] - Ăn vặt Gánh Chè Huế - Ngô Đức Kế
[Món ăn] - Ăn vặt Gánh Chè Huế - Ngô Đức Kế
Vị trí
Đánh giá
-
-
Tình cờ đi ngang chợ xép trên đường Ngô Đức Kế, thấy có người đang mua chè bột lọc bọc heo quay, thấy những viên bột lọc to tròn, trông rất ngon miệng nên mua về ăn thử. Lúc đầu nghe dì bán bảo 1 bì 10.000đ mà chỉ có 4 viên bột lọc thì thấy hơi đắt, nhưng về ăn thì thấy quá là đáng đồng tiền. Viên bột lọc to, nhân nhiều, vỏ mỏng, đặc biệt là nhân: ngoài thịt quay thì dì chủ còn cho thêm một số thứ khác nên ăn không ngán và không bị khô, cứng, trong nhân dì còn cho thêm một miếng da heo quay nhỏ, khi cắn viên bột lọc thấy cái giòn rụm của da, ăn rất đã, nhân dì nêm cũng rất vừa miệng, ăn thấy mặn mặn, ngọt ngọt, ăn 1 bát lại muốn ăn thêm bát nữa. Hồi trước mình không thích chè bột lọc bọc heo quay đâu, ăn cứ thấy ngán ngán, nhưng bát chè của dì đã làm thay đổi quan điểm của mình. Ngoài chè heo quay dì còn bán thêm 5 loại chè khác nhưng mình chưa ăn thử nên không dám bình luận. Dì bán trên xe đẩy, thường dừng xe trước nhà số 118 Ngô Đức Kế. Các loại chè khác dì để trong nồi kim loại, riêng chè heo quay thì dì để trong 1 tô thủy tinh. Dì bán từ lúc 10h sáng, khoảng 12h trưa là hết chè heo quay rồi.
Bài viết cùng tác giả
