Giới thiệu
- Địa chỉ: 9 Văn Lang, Hạ Long, Quảng Ninh
- Giờ mở cửa: 05:00 - 01:30
- Giá: 20.000 ₫ - 40.000 ₫
- Giờ mở cửa: 05:00 - 01:30
- Giá: 20.000 ₫ - 40.000 ₫
Hình ảnh
[Tổng hợp] - Phở Gà & Bún Sườn Chua
[Tổng hợp] - Phở Gà & Bún Sườn Chua
[Tổng hợp] - Phở Gà & Bún Sườn Chua
[Tổng hợp] - Phở Gà & Bún Sườn Chua
[Thực đơn] - Phở Gà & Bún Sườn Chua
Vị trí
Đánh giá
-
-
Đói quá đêm bắt em họ dẫn đi ăn đêm. Ở Hạ Long không nhiều quán ăn đêm, nên chọn một quán ngon cũng khó. Thấy em mình bảo có quán phở gà ta rất ngon nên chở mình qua đây. Trong SG mình hay ăn hủ tíu, ít khi ăn phở Hà Nội, đợt này ra chơi ăn nhiều cũng thấy nghiền. ^^ Mai mốt vô SG có khi lại nhớ. Phở ở đây ngon thiệt. Gà rất giòn và có độ dai chứ không mủn. Thịt gà luộc vừa ăn, không bị kĩ quá. Bánh phở mềm, nước lèo ngọt thanh và không có váng. Mình ăn ngọt quen nhưng ra đây ăn vẫn thấy khá vừa miệng. Còn hai tháng nữa ở đây chắc đêm mò ra ăn hoài!
-
Quán này bán khá muộn, ngay đối diện Dốc Học, chỗ mấy quán ốc đêm gần khu trường Văn Lang. Mình thích món cháo gà ở đây. Gà ngon và cháo cũng ngon. Cháo không bị đặc quá cũng không loảng quá, có độ sánh vừa và thơm. Ở đây bán cả cháo sườn và cháo bò nhưng mình thích cháo gà ở đây hơn, vì gà ngon. Ở đây có thể yêu cầu cho nhiều da, hay nhiều gân (đùi), hoặc nhiều thịt (lườn) tùy yêu cầu của của người ăn. Nên bạn nào thích ăn gì có thể yêu cầu họ cho nhiều thứ đó. Quán này không gian không rộng lắm nhưng có cả bàn ngoài trời khá thoáng. Nhân viên phục vụ khá nhanh và nhiệt tình. Cháo gà 30K/bát
-
Mình hay ăn phở và cháo gà đêm ở đây. Quán này bán cả ngày (từ 5h sáng) nhưng nếu để ăn sáng mình sẽ chọn quán phở gà Cây Phượng. Quán này ăn đêm thì khá OK. Vì: - Ban đêm ở khu vực trung tâm TP ít quán ăn đêm ngon, nên so với những quán bán cháo phở đêm, quán này nhiều món và chất lượng ngon hơn hẳn, nhất là gà. - Chỗ này đường khá rộng và thoáng, lại không đông nên đỗ xe thoải mái - Không gian quán này vào ban tối và đêm khá mát mẻ, thoáng đãng vì có cả một vỉa hè rộng phía ngoài. Hôm nay qua ăn hơi muộn nên hết phở. Bạn chủ quán giới thiệu món "phở héo" thay thế, bạn ấy bảo là đây không phải phở khô, cũng không phải phở thường mà nó hơi "se se'... Mình đồng ý ăn thử món đó. Nói thật là mình ăn không quen, khó ăn cái loại se se này lắm. Cái sợi phở vừa dày vừa nhỏ ăn nó không mềm như phở tươi cũng không thanh như phở khô. Mọi lần ăn phở tươi ở đây ngon lắm! Hôm nay ăn nó cứ ngang ngang, khó ăn kiểu gì ấy, khó tả lắm. Cố mới ăn hết 2/3 chỗ phở. Gà thì ngon, thịt và da gà giòn ( toàn đùi gà không giòn mới lạ! :v :v :v ) Nước dùng khá ngon và trong. Thích một điểm nữa là ở đây chanh ớt tươi đầy đủ, tương ớt "xịn: Vifon chứ không phải loại tương ớt can :)) Bạn chủ quán trẻ khá xinh và mau miệng, thân thiện, dễ gần. Không biết có phải mình hay ăn ở đây mà ưu ái cho nhiều đùi gà không, giá vẫn 30K ^^. Like
-
Mấy anh em rủ nhau đi ăn bún sườn chua. Hai ông anh ăn phở bò và gà còn mình và con em ăn bún sườn chua. Lần đầu tiên gọi món này dù ăn ở đây nhiều rồi, tại sợ béo nên cũng ít khi gọi sườn. Nhưng hôm nay bị con em gạ gẫm nên ăn thử. Có một vài cảm nhận như sau: Sườn mềm, vị đậm đà chứ không nhạt nhẽo như mấy quán khác. Nước dùng chua thanh. Thấy lạ là biển để "Đặc sản Hà Nội" mà thấy bún sườn bên này cho dứa và chua me chứ không phải sấu. Hỏi chú quán thì thấy bảo mùa này hết sấu, với cả nhà bạn ấy làm công thức riêng, không giống bất cứ đâu nên vị nó khác, Bạn ấy bảo ngoài chua me còn có thêm cả thành phần dấm bỗng. Thảo nào ngay từ đầu mình ăn cứ thấy phảng phất mùi men (mới đầu cứ tưởng bún lên men, cơ mà ăn không thấy bún chua)... Hóa ra là từ cái dấm bỗng này !!! Nói chung mình không thích cái mùi dẫm bỗng này. Mình nghĩ là cho vào đây tuy lạ miệng nhưng không hợp lắm. Chua dứa và me thì OK.
-
Mình là đàn ông nên không thích nói chuyện kiểu đàn bà. Nhưng nói thật mình cũng là một người cha, những cái gì liên quan động chạm đến sức khỏe con mình, mình không thể để yên được. Mình viết review này không phải để bêu xấu hay dìm hàng, mà chủ yếu để cảnh báo những ai mua cháo gà cho con nhỏ ở đây biết. Vợ chồng mình rất hay mua cháo gà cho con ở đây. Con mình mới hơn 3 tuổi, chính là bé gái trong ảnh đại diện của mình. Hai lần đầu khi mua cháo về, bé ăn và nhè ra xương, mảnh xương gà bé tí dính ở thịt. --- Từ bé đến giờ con mình rất tài nhè ra xương và chưa hóc xương bao giờ, kể cả xương cá mú thỉnh thoảng mẹ làm sót nên mẹ cháu cũng quên không nhắc quán ngay. Đến lần thứ 3 thì mẹ cháu nhắc. Nhưng em chủ quán mồm 5 miệng 10 phủ nhận dù em ấy không trực tiếp băm thịt. Vì không có chứng cứ do mua mang về nhà nên mẹ cháu bỏ qua. Đến lần thứ 4, hôm đó vợ chồng mình cùng ngồi đút cho con ăn và xem tivi. Cháu nhè ra mảnh xương thứ nhất, mẹ cháu đưa mình xem. Một lúc sau cháu lại nhè ra mảnh xương thứ 2 dài gần 1cm, sắc nhọn. Mẹ cháu hốt hoảng, gọi mình và cảnh báo. - Hôm nay đi ăn ngoài về, tiện qua mua cháo trứng vì không dám mua cháo gà nữa, mình vào nói chuyện, vậy mà mẹ con em chủ quán lại cãi trắng, không thừa nhận và bảo không bao giờ có chuyện đấy. Nói thật mình rất ức. Chả nhẽ miệng con mình nó tự khạc được ra xương gà???? - Mình nói rất tử tế, để họ biết đường nhắc nhân viên. Nhưng họ bù lu bù loa và cãi trắng. Mình ngu là lúc bé nhè ra không quay video lại, chứ có video đã up lên đây để cảnh báo mọi người. - Nói chung, làm ăn cái gì thì theo mình lương tâm phải đặt lên hàng đầu. Không cần biết quán ngon ntn nhưng người làm không có lương tâm và trắng trợn như 2 mẹ con em này thì mình không bao giờ tồn tại được lâu. Đáng lẽ họ nên tiếp thu và nhắc NV để tránh sau này một em bé nào đó bị như vậy. May bé nhà mình không sao, nhưng ai dám chắc các bé khác cũng may mắn như bé nhà mình?
Bài viết cùng tác giả
