Giới thiệu
- Địa chỉ: Cái Dăm, P. Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh
- Giờ mở cửa: 06:00 - 10:00
- Giá: 10.000 ₫ - 30.000 ₫
- Giờ mở cửa: 06:00 - 10:00
- Giá: 10.000 ₫ - 30.000 ₫
Vị trí
Đánh giá
-
-
👉🏻 Tuổi học trò ai cũng có những quán ăn quen thuộc, những nơi khi nhớ về là lại muốn quay lại, muốn tìm về. 👉🏻 Rồi 5 năm sau ngày trở lại trường thì mọi thứ đã thay đổi ít nhiều, nhưng quán xôi vẫn ở đó, vẫn cũ, vẫn không thay đổi, chỉ là tóc bác chủ quán nay đã bạc, người xưa nay đã già đi nhiều quá. Quán nằm ngay đầu dốc đi lên trên trường cấp 3, số nhà 5 nhìn cái là bạn biết ngay, rất dễ tìm 😊😊 👉🏻 Vì lần quay trở lại này muốn được ăn cả bánh mỳ với xôi của bác mà đi muộn quá chỉ còn xôi thôi, nên đã gọi một xôi thịt, và một xôi thập cẩm những món mình vẫn thích, vẫn nhớ kể từ ngày ra trường. 👉🏻 Bây giờ đã nâng tầm cao hơn, xôi bác cho bát riêng, và một bát thịt riêng. Riêng mình vẫn thích cách bác đơm xôi, chan thêm nước thịt, rồi đặt thịt lên trên, khi mang ra, tự tay mình sẽ cho thêm dưa góp và thêm chút tương cay do bác làm. 👉🏻Hương vị vẫn thế, xôi vẫn dẻo, thịt vẫn mềm, nước thịt vẫn đủ cái vị của chút đường, chút hạt tiêu, chút gì đó gọi là xưa cũ. Một bát xôi thập cẩm đủ nhân: xúc xích, trứng, thịt rang, và một bát thịt kho tàu nữa đã khiến buổi sáng no bụng lắm rồi. Tương nay thì ngọt hơn chút, mình thích vị cay cay truyền thống ngày xưa hơn, vì như thế bánh mỳ ăn cũng ngon hơn, thơm hơn nữa. 👉🏻 Rồi bỗng ước gì mình ở gần trường thì có phải lúc nào cũng có thể chạy ra đây ăn mỗi ngày. Nay các em đi thi, ăn vội để lên kịp giờ, làm mh nhớ thời đi học quá, rồi lại ước bé lại, chứ kiếm tiền khó khăn quá 😭😭😭 -
Quán này mình được dẫn đi, là món gắn liền với tuổi thơ ny mình khi mà ông kể ngày làm cho 3 đĩa, sáng 1 đĩa, trưa về đói làm 1 đĩa rồi về nhà ăn tiếp, tối đá bóng xong vã đĩa nữa mới chịu được. Quán này trừ mùa hè học sinh nghỉ học thì cứ 8h hơn là cháy hàng rồi, hè mở muộn hơn mình ăn lúc hơn 10h vẫn còn nhưng có vẻ ăn sớm xôi sẽ nóng, mềm và ngon hơn. Thịt kho tàu kho vị rất lạ, không hề bị ngấy, rưới nước thịt ăn với xôi nóng tuyệt phẩm luôn. Quả nước sốt thì siêu đỉnh, vừa cay vừa giống sốt cà chua. Mình ăn đúng kiểu xôi chan sốt luôn. Bác bán hàng siêu dễ thương, còn có thêm dưa bóp chua ngọt ăn kèm luônnn $. Thập cẩm 20K -
Món ăn sáng gắn liền với mình thời học sinh. Cứ một tuần 7 ngày thì phải có đến 4 ngày, ngày nào cũng 2 lần lon ton chạy lên chạy xuống cái dốc trường chỉ để mua được hộp xôi nóng hổi cho thoả cơn thèm. Một đĩa xôi thập cẩm có đủ thịt kho tàu, xúc xích, trứng chiên cả thịt rang. Ăn kèm dưa góp chua ngọt và 1 bát nước thịt ăn tốn xôi lắm nè. Xôi trắng - thơm - dẻo, Thịt kho tàu max ngon vị cực lạ mà chỉ quán bác mới có. Thịt mềm sụt, mỡ béo ngậy chứ không ngấy càng ăn lại càng nghiền.Rưới thêm sốt tương thần thánh tự làm nữa thì hỡi ôi nó ngon bá cháy luôn. 💲15k/đĩa 📍Xôi bác Hồi, chân dốc trường cấp 3 Bãi cháy.
Bài viết cùng tác giả
