Nhật ký hành trình khám phá Chiang Mai

Nằm trên vùng địa hình đồi núi thuộc loại cao nhất của Thái Lan, thành phố Chiang Mai hứa hẹn vô vàn những điều hấp dẫn.

Một trong những trải nghiệm thú vị ở thành phố ven bờ sông Ping xinh đẹp này là hành trình đi bộ xuyên rừng, hòa mình vào thiên nhiên hoang dã và tìm hiểu cuộc sống của người dân bản địa nơi đây.

Để làm được điều này, bạn cần tìm những cửa hàng giá cả cực “mềm”, lựa chọn những vật dụng cần thiết cho một chuyến “trèo đèo lội suối” như bản đồ, nước uống, giầy leo núi, quần áo…Tiếp theo, bạn chỉ cần theo chân người hướng dẫn đi về những vùng đồi núi ở Chiang Mai.

Đêm xuống, bạn có thể nghỉ ngơi trong các túp lều tại một ngôi làng và thưởng thức các món ăn địa phương có một không hai.

Sau khi xuống núi, hướng dẫn viên sẽ đưa bạn đến khu bảo tồn voi, nơi bạn có thể tự tay chăm sóc và thể hiện niềm yêu thích với chúng.

Khi muốn “đổi gió”, bạn có thể thong dong ở hữu ngạn sông Ping trên lưng voi hoặc những chiếc bè gỗ.

Và cứ thế xuôi dòng tới thăm nơi cư trú chính của người Thái xưa.

Đối với người dân Chiang Mai và người Thái nói chung, niềm đam mê ẩm thực đã tạo cho họ một phong cách riêng. Vì thế, không ngạc nhiên khi bắt gặp rất nhiều trường dạy nấu ăn ở đây.

Nếu yêu thích nấu ăn hay muốn trổ tài làm các món Thái, bạn có thể tham dự lớp học nấu ăn nửa ngày tại đây ( từ 9 giờ sáng tới 1 giờ chiều).

Thật tuyệt khi trực tiếp lựa đồ nấu, chế biến và thưởng thức những tác phẩm do mình tạo nên đúng không?

Chiang Mai vốn nổi tiếng vì sở hữu hơn 300 ngôi đền cổ đẹp.

Các ngôi chùa, đền thờ, tháp nơi đây được xem là hấp dẫn nhất “xứ chùa tháp vàng” bởi vẻ đẹp độc đáo mang đậm phong cách kiến trúc đa dạng của cộng đồng miền Bắc Thái Lan.

Để thỏa mái khám phá vẻ đẹp xen lẫn nét huyền bí của các ngôi đền nơi đây, bạn có thể thuê một chiếc xe đạp hoặc xe máy. Và đừng quên đem theo bản đồ để chắc có thể tìm được nơi nghỉ chân phù hợp trước khi thăm hết những chốn thiền tự uy linh nơi này.

Sẽ là một kỉ niệm đáng nhớ khi có những giây phút mua sắm thú vị ở khu chợ trời nằm ngay trung tâm khu phố cổ ở Chiang Mai.

Bắt đầu mở chợ từ 4h chiều đến nửa đêm và chỉ họp vào ngày Chủ Nhật, con đường dài 1km bắt đầu từ Cổng Tha Phae đến cuối đường Ratchadamnoen là nơi bày những gian hàng bày bán đủ mọi mặt hàng thú vị cho bạn tha hồ lựa chọn, từ quần áo, sách vở đến hương trầm, tượng voi bằng gỗ nhỏ và vô số các đồ lưu niệm đẹp mắt khác.

Hơn nữa, tại đây còn có một cửa hàng bán đồ ăn cực lớn, phục vụ các món Pad Thái truyền thống và cả các món ăn “tây” khác như hamburger, xúc xích cùng nhiều đồ ăn khác.

Giữa khu chợ tấp nập người mua bán mà bạn chợt nhận ra mọi người trở nên trang nghiêm và yên ắng thì đó là lúc người Thái cất vang bài quốc ca của mình (vào lúc 6h chiều). Bạn hãy dừng bước và lắng nghe khúc ca trọn vẹn trước khi tiếp tục việc mua sắm của mình nhé.