Nếu có dịp “vi vu” cùng bè bạn ngang khu vực Đống Đa thì đừng quên ghi lại những món ngon đặc biệt ở nơi đây để khỏi “bối rối” mất công kiếm tìm.
Miến cua trộn: Miến hay bánh đa cua trộn không phải là món ăn xa lạ gì đối với dân Hà thành, miến cua trộn đường La Thành cũng được chế biến như nhiều nơi khác, nhưng vẫn mang những nét rất riêng, khiến nó trở nên “không lẫn vào đâu được”. Nguyên liệu rất đa dạng từ thịt bò, giò, cua đến rau, giá, hành khô nhưng tất cả đều vừa miệng và hoà quyện với nhau. Đặc biệt, miến cua trộn ở đây nổi tiếng là siêu đầy đặn, no căng.
Phở chiên: Tới quận Đống Đa, đừng quên ghé Khâm Thiên thưởng thức món phở chiên “giòn rụm”. Có thể nói phở đã trở thành một phần cuộc sống của người con Hà Nội, nhưng nếu đã chán với món phở thông thường, hãy thử đổi vị qua phở chiên cực kì lạ miệng. Phở được chiên giòn tan, ăn kèm với nước sốt bò sóng sánh, vừa nhiều thịt, vừa thơm, đặc biệt là đồ chiên nhưng lại không hề gây cảm giác ngấy của dầu mỡ.
Bún thịt nướng: Bún thịt nướng là món ăn mang đậm nét Huế. Quán nằm gọn gàng trên đường Láng Hạ, bún ở đây không quá cầu kì, ngoài những miếng thịt tẩm vừng, lạc rang, cà rốt thái sợi còn có giá sống và rau ghém ăn kèm. Đặc biệt, bạn có thể chọn nước sốt là nước lèo hoặc nước mắm chua ngọt, tùy sở thích. Trộn đều lên và thưởng thức, đảm bảo mang đến hương vị “tuyệt cú mèo”.
Xôi gà: “An tọa” trên con đường Trường Chinh ồn ào, náo nhiệt, quán xôi gà “ngon hết sẩy” cũng là một trong những địa điểm được giới trẻ ưu tiên lui tới. Xôi ở đây không chỉ dẻo thơm, thịt đầy mà điều đặc biệt khiến nó trở nên “quyến rũ” hơn là nhờ nước thịt rưới kèm vị cay cay, vừa lạ miệng lại vừa đậm đà. Quán bán từ buổi chiều, tuy là quán vỉa hè nhưng lúc nào cũng nườm nượp khách gần xa qua lại thưởng thức và không ai phải cảm thấy hối hận.
Bánh tráng trộn: Trên con phố Hoàng Cầu, bánh tráng trộn là món mà bạn nhất định không thể bỏ qua. Đây là quán bánh tráng trộn đầu tiên xuất hiện tại Hà Nội. Một suất đầy đủ ở đây gồm bánh tráng cắt nhỏ trộn với thịt bò khô, xoài thái sợi, trứng cút, hành phi và phồng tôm hoà quyện nhau trong vị chua chua, mặn mặn, xen lẫn vị ngọt đặc trưng của đồ ăn miền Nam. Lần đầu thưởng thức, nhiều người có thể không quen nhưng khi đã nếm thử rồi sẽ bị “mê hoặc” ngay lập tức, lâu lâu không được ăn là thấy thèm.
Bánh mì thịt xiên: Ai từng là học sinh trường Quang Trung đảm bảo không thể không nhớ món bánh mì thịt xiên cổng trường này. Bánh mì ở đây được đặt trực tiếp trên lò than nên luôn nóng giòn, thịt xiên được tẩm ướp đậm đà, dậy mùi. Mỗi chiếc bánh mì đều được nhét đầy thịt, ăn kèm với dưa chuột, đu đủ muối chua ngọt, cắn một miếng cũng đủ “ngất ngây con gà tây”.
Ốc xào dừa: Kể đến món ăn vặt của giới trẻ Hà thành chắc chắn không thể quên được món ốc “thần thánh”. Không phải tự nhiên mà bất chấp có vô vàn quán ốc mở trên đất Hà Nội, quán ốc đường Lương Định Của lại trở nên nổi tiếng đến thế. Ốc ở đây được lựa chọn kĩ càng, to, ngon, dai, con nào con nấy đều béo ngậy. Đặc biệt, vị ốc bùi, quyện với nước sốt sóng sánh thơm vị ngọt của dừa, thanh thanh của me, thơm lừng mùi gừng và vị cay của ớt tạo nên hương vị mà khó có thể thốt nên lời.
Bánh mì chảo: Bánh mì chảo vốn đã là một món ăn quen thuộc nhưng có lẽ sức hấp dẫn của nó thì chưa bao giờ “nguội”. Quán bánh mì chảo nằm trên con phố Đặng Văn Ngữ tấp nập đảm bảo sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Pa tê ở đây dậy mùi thơm phức, trứng ốp vừa chín tới, xúc xích béo ngậy, thịt rán đậm đà, đặc biệt khoai tây nghiền hoà quyện với nước sốt chua ngọt độc đáo, tạo nên hương vị đặc trưng mà ít nơi đâu có được. Nếu có dịp “lê la” ở quận Đống Đa, thật phí nếu như quên không ghé qua thưởng thức món ngon này.
Chè bơ: Chè bơ Xã Đàn có lẽ là món “không phải bàn cãi nhiều”, từ lâu đã trở thành món được rất nhiều người ưa chuộng và là món giải khát vô cùng tuyệt vời. Chè bơ chẳng phải món gì cầu kì, “sang chảnh” nhưng khó có ai lại không mê cho được. Xắn một miếng chè bơ mềm, mịn như thạch, tan trên đầu lưỡi cùng vị dừa ngọt thanh, mát lành đảm bảo mùi vị cứ quyến luyến mãi.
Caramen: Sẽ thật thiếu sót nếu như nhắc tới món tráng miệng được yêu thích mà quên kể đến caramen. Quán caramen trên đường Thái Thịnh cũng là một địa điểm cực kì hút khách. Caramen ở đây nổi tiếng mềm, thơm, được làm đặc biệt hơi dậy mùi gừng, ăn không hề có cảm giác ngấy, bất kể ăn kèm với chân trâu, thạch hay hoa quả đều “hết sẩy”.
Theo Thế Giới Trẻ