Món ăn vặt Hà Nội cho ngày nắng lên

Sữa chua, thạch, chè, caramen, hoa quả dầm… là những món ăn vặt được giới trẻ Hà Nội rất ưa thích trong mùa nắng.

Quá ngon hoa quả dầm

Giữa cái tiết trời hanh hao đầy nắng và gió, giải khát bằng hoa quả luôn là sự lựa chọn được ưu tiên hàng đầu. Chỉ với một món ăn mà thực khách được thưởng thức đủ hương vị hoa trái ba miền: nào xoài, nào mít, nào dưa hấu, đu đủ, thanh long, đến cả trái bơ, dâu tây, nho tím… Với hương vị ngọt ngào, tươi mát, lại đầy bổ dưỡng, thơm ngon, hoa quả dầm đã thực sự trở thành món khoái khẩu của người dân Hà thành.

Món hoa quả dầm nhìn thật hấp dẫn.

Địa chỉ: Các hàng hoa quả dầm phố Tô Tịch, gần hồ Hoàn Kiếm

Sữa chua đủ món

Nổi tiếng hàng chục năm nay với công thức sữa chua tự làm thơm ngon, độc đáo, quán Ông Già Tóc Bạch là tụ điểm ẩm thức quen thuộc của rất nhiều lứa tuổi. Đây có lẽ cũng là tiệm sữa chua rẻ nhất Hà Nội với nào dâu, dừa, đào, sầu riêng, khoai môn… tất cả đồng hạng chỉ 6.000 đồng/cốc.

Sữa chua mít

Địa chỉ: Sữa chua Ông Già Tóc Bạc – Số 31 Lò Đúc; quán Dương Hoa – Số 29 Hàng Than.

Sữa chua mít màu vàng ươm, có vị dai và thơm dịu đặc trưng, kết hợp cùng thạch hạt lựu, thạch trân châu, hạt é… mang lại cảm giác giòn dai sần sật rất thú vị.

Địa chỉ: Chè Hoàng Anh – Số 22 Bà Triệu, giá từ 17.000 VND/bát

Sữa chua ca cao là một loại sữa chua được xắt thành từng cục vuông vắn, sau đó đổ thêm nhiều bột cacao phủ xung quanh ăn kèm với đá. Xắn từng miếng sữa chua lẫn cacao, từ từ đưa lên miệng, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngon “khác thường” của khúc biến tấu này.

Địa chỉ: Cà phê vỉa hè số 80 phố Hàng Nón, Q Hoàn Kiếm, giá từ 20.000 – 25.000 VND/phần.

Sần sật với các món thạch hoa quả

Thạch hoa quả với nguyên liệu chính là các loại quả tươi, cùng bột thạch làm từ rau câu là món ăn giải khát hữu hiệu trong những ngày nóng bức. Cầm trên tay cốc thạch mát lạnh, trong veo, béo ngậy và phảng phất hương thơm hoa quả khiến cho những cảm giác bực bội, mệt mỏi trong con người như tan biến hết.

Thạch sầu riêng

Địa chỉ: Thạch dừa Dương Hoa – Hàng Than; quán bánh Queen Bee – 21 Lê Đại Hành; thạch sầu riêng số 54 Hàng Cót; thạch hoa quả, café Ban Mai – 336 phố Bà Triệu.

Ngọt ngào hương vị các loại chè

Nhờ hương vị thơm ngon, ngọt ngào và mát lạnh mà những ly chè đã trở thành món ăn không thể thiếu trong những ngày nắng mới lên. Thế giới chè ở Hà Nội thì thật vô cùng phong phú và đa dạng với rất nhiều loại chè giản dị như chè đỗ đen, đỗ xanh, chè ngô, chè bưởi, chè hoa quả… đến chè Huế, chè Sài Gòn, chè Thái, chè Singapore…

Chè đắng

Địa chỉ:
Chè xoài số 2 Nguyễn Trường Tộ
Chè đắng số 8 phố Chợ Gạo.
Chè mít và chè chuối số 31 phố Đào Duy Từ.
Chè sen nhãn 95 Hàng Bạc.
Chè Thái, chợ Nam Đồng – phố Hồ Đắc Di.
Chè Singapore số 92 Cửa Bắc.

Khúc biến tấu thơm ngon của caramen

Từ một món ăn mang đậm phong cách phương Tây, caramen ngày càng được “Việt hóa” với vô vàn biến tấu thú vị: caramen thạch, caramen trân châu, caramen nếp cẩm, caramen sữa chua, caramen thập cẩm…

Ca ramen

Địa chỉ:

Các loại caramen quán Dương Hoa – Hàng Than.
Caramen thập cẩm quán Thế giới Caramen – 37H2 tập thể Nguyễn Công Trứ.
Caramen thập cẩm ngõ 337 Cầu Giấy.