Liên hoan ẩm thực Món ngon các nước lần VII năm 2012 do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với Hiệp hội Du lịch TP Hồ Chí Minh tổ chức sẽ diễn ra tại Khu B – Công viên 23/9, từ ngày 12/12 – 16/12/2012.
Bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều món ngon các vùng miền của Việt Nam và thế giới tại Liên hoan năm nay.
Dự kiến có khoảng 80 gian hàng của 50 đơn vị nhà hàng, khách sạn đại diện cho nền ẩm thực của 25 các quốc gia và vùng lãnh thổ; các đơn vị, nhà hàng đạt chuẩn trong chương trình TP HCM 100 điều thú vị; Trường nghiệp vụ đào tạo Nhà Hàng; cơ quan Tổng lãnh sự, đại diện nước ngoài tại TP HCM… cùng tham gia trình diễn, giới thiệu và chào bán các món ngon, nét văn hóa ẩm thực đặc sắc, đặc sản…
Suốt thời gian liên hoan diễn ra liên tục có các hoạt động sôi nổi và hấp dẫn dành cho khách tham dự như: biểu diễn chế biến và phục vụ ẩm thực, biểu diễn nghệ thuật dân tộc, trò chơi dân gian, giới thiệu trang phục, âm nhạc đặc trưng… thể hiện bản sắc văn hóa của các quốc gia. Song song đó, một số cuộc thi nho nhỏ trong khuôn khổ liên hoan ẩm thực được tổ chức như: Liên hoan “Bếp trưởng 5 sao”, kỷ lục “Hoa đăng dưa hấu” do các đầu bếp chuyên nghiệp tạo nên, nghệ thuật pha chế (bartender), liên hoan “Các món cuốn Việt Nam”. Đặc biệt, show biểu diễn của đầu bếp nổi tiếng thế giới Martin Yan – “Yan Can Cook” và Bobby Chinn cũng sẽ diễn ra.
Đánh giá
Bài viết cùng tác giả
