Giới thiệu
- Địa chỉ: 10 Nguyễn Văn Thủ (Vỉa Hè Ngay Nguyễn Bỉnh Khiêm), Quận 1, Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0904 499 298
- Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00
- Giá: 25.000 ₫ - 33.000 ₫
- Số điện thoại: 0904 499 298
- Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00
- Giá: 25.000 ₫ - 33.000 ₫
Hình ảnh
[Tổng hợp] - Quán Ăn Trang - Bánh Canh Bột Gạo Cắt
[Tổng hợp] - Quán Ăn Trang - Bánh Canh Bột Gạo Cắt
[Tổng hợp] - Quán Ăn Trang - Bánh Canh Bột Gạo Cắt
[Tổng hợp] - Quán Ăn Trang - Bánh Canh Bột Gạo Cắt
[Tổng hợp] - Quán Ăn Trang - Bánh Canh Bột Gạo Cắt
Vị trí
Đánh giá
-
-
“Bánh Canh” is a thick, udon-like noodle. Slippery in a slithery kind-of-way. Yet, firm and slightly chewy. “Bột Gạo”, describes the rice flour from which those thick noodles are made. And “Cắt” means “to cut off,” as in, make the flour dough yourself and “cut off” the long firm noodles for your soup. String them all together, and you’ll find that the wonderful noodles here are thick, and home-made with rice flour and hand-cut by this street-corner vendor! Unspoken in their name is that these thick, home-made rice noodles are very yummy. The soup broth here is slightly sweet and quite “quiet” (as my friend describes it.) That means it’s flavorful without being bold or super-spicy. But, drop the shrimp, pork and chả cá into the broth, amongst those yummy noodles, and the whole dish comes alive! (The pork’s a tad chewy, but what the heck.) Oh, also, you can whip up your own small dish of dipping sauce at your table for the shrimp and pork by blending some fish sauce with a bit of chili oil and a twist of lime – YUM! And finally, while you’re enjoying your bowl of yummy soup, who knows, you might be able to strike up an interesting conversation by dialing one of these numbers! So, why not head on down to this street corner? Not an out-of-this-world dish. But, convenient, inexpensive, yummy, and authentic Saigon street food! I’d give it a try
-
Gần công ty thấy hot nên ghé mua thử về ăn, quán bán ở lề đường luôn nhưng có tới 3,4 phục vụ chắc là đông khách lúc mình ghé cũng có 1 vài người ăn. Ấn tượng đầu là bánh canh bột gạo được xắc sợi từng miếng ra vì là bột gạo nên ăn sẽ đỡ ngán, thứ 2 là giá mua về 30k 1 tô nhưng thịt thà như vậy là quá ổn, đúng là nước súp hơi nhiều dầu mỡ và vị hơn bị đậm đà mặc dù nhìn nước khá trong, miếng tôm tươi và ngọt thịt, chả cá có độ dai vừa phải, nói làm 1 tô với giá khá bình dân luôn -
Quán này mình biết từ lúc còn nhỏ, đến nay chắc gần chục năm rồi. Nếu ai ăn ở đây từ lâu sẽ nhận thấy sự khác biệt rất rõ. Nhà mình lúc trước rất hay ăn bánh canh của cô này. Nhớ lần đầu mình ăn là có 15k thôi, một tô rất hoành tráng, có chả cá, thịt, tôm, chả cá bọc trứng cút nữa (sau này ko có cái này nữa. Lúc trước hay ăn là vậy, nhưng bõ 1t/g ko ăn, khi ăn lại thì thấy giá đã tăng gấp đôi nhưng ít hơn trước rất nhiều vaà nc lèo thì mặn hơn. Hồi đó ăn 1 tô cũng chưa đã, bây giờ ăn nữa tô đã ngán >.< Từ lần đó về sau mình ko ăn ở đây nữa -
Ăn ở chỗ này thường mình phải canh giờ khổ sở lắm nè. Huhu. Do mình đi học giờ loạn xạ nên sáng có bán mà không tiện đường nên không ăn được( mình không nhớ giờ bán buổi sáng). Chiều thì tầm 3h hay 4h mình không nhớ rõ tới 7h. Nói vậy thôi nhưng mấy bạn tới trước 6h15' cho chắc nha. Có mấy hôm mình tới chỗ hết mất tiêu lủi thủi về. Về đồ ăn: ổn. 1 tô có tôm thịt chả cá 27k nha. Quẩy 3k. Có điều hôm nay mình mới ăn lại không biết hôm nay nhạy cảm hơn sao mà thấy hình như cô cho bột ngọt hay nhiều hay sao á chứ mấy lần trước mình ăn bthuong. Nhưng vẫn ngon nè. Phục vụ: Nhìn sạch sẽ nữa nên mình thấy yên tâm. Nhanh gọn lẹ. :)
-
Mới được đứa em chỉ quán Bánh canh bột gạo nước trong ở đây. Quán vỉa hè nhưng sạch sẽ, quán nằm góc đường Nguyễn Bỉnh Khiêm - Nguyễn Văn Thủ. Quán bán hơn 10 năm rồi mà giờ mình mới biết. Nước lèo trong nhưng đậm đà, cọng bánh canh cắt vuông cạnh không quá dai hay quá bở và thơm mùi bột gạo. Chả cá và Tôm rất tươi. Bình thường có cả thịt heo nhưng mình không kêu. Đặc biệt cô chủ bỏ nhiều hành ngò lắm, bạn nào không thích ăn thì nhớ dặn trước. 27k là giá của 1 tô bình thường gồm Tôm-thịt-Chả cá. Bánh quẩy trả tiền riêng, 1 phần như hình 6k. Từ T.2 --> T.6: sáng 6h-9h / chiều 14h-18h T.7: sáng 6h-9h / chiều: nghỉ Chủ nhật: nghỉ
Bài viết cùng tác giả
