Giới thiệu
- Địa chỉ: 96 Trương Công Định, P. 14, Tân Bình, Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0909 750 424
- Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00
- Giá: 20.000 ₫ - 35.000 ₫
- Số điện thoại: 0909 750 424
- Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00
- Giá: 20.000 ₫ - 35.000 ₫
Hình ảnh
[Tổng hợp] - Quán Ăn Quán Trường Phát - Hủ Tiếu Nam Vang
[Tổng hợp] - Quán Ăn Quán Trường Phát - Hủ Tiếu Nam Vang
[Tổng hợp] - Quán Ăn Quán Trường Phát - Hủ Tiếu Nam Vang
[Tổng hợp] - Quán Ăn Quán Trường Phát - Hủ Tiếu Nam Vang
[Tổng hợp] - Quán Ăn Quán Trường Phát - Hủ Tiếu Nam Vang
Vị trí
Đánh giá
-
-
Cuối tuần nào cũng nghĩ tới món này một lần. Mình đã ăn hủ tíu khô ở nhiều chỗ nhưng ưng ý nhất là ở đây. Cái thích thứ nhất và cũng là linh hồn của món hủ tíu khô chính là cách trộn bánh hủ tíu với gia vị vừa thấm. Cải thảo và tỏi phi cũng được trộn chung mang lại vị ngọt thơm đậm đà. Mình thích rau sống nên thường phải cho thêm một ít tương ớt. Cho thêm chút xả tế rồi thì cả tỏi ngâm nữa, tất cả trộn lên thế là ngon bá chấy. Cái thích thứ hai đương nhiên là nước dùng rồi. Nước dùng thơm ngọt vị xương. Điều tuyệt vời là mình cảm giác trong nước dùng có vị của khô mực nướng. Hồi xưa lúc học nấu ăn từ cô mình, mình từng được trải nghiệm cảm giác nấu canh ngọt với mực nướng. Tóm lại là nước dùng rất thơm và ngon. Xương cũng mềm và nhiều thịt. Thịt trên xương ko bị khô sảm mà rất mềm, cắn đến đâu tấm tắt đến đó. Cuối cùng không thể bỏ qua mấy món nêm như xả tế và tỏi ngâm. Lạ và thơm. -
Ăn hủ tiếu nam vang ngon... khô hình như ngon hơn nước... thấy bạn mình ăn khen ngon đó.... nêm vừa miệng... rau sạch sẽ... nhiều loại... giá cũng ok.... sẽ quay lại nhiều lần... D D
Bài viết cùng tác giả
