Giới thiệu
- Địa chỉ: 25 Mạc Đĩnh Chi, Quận 1, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 06:00 - 22:30
- Giá: 40.000 ₫ - 66.000 ₫
- Giờ mở cửa: 06:00 - 22:30
- Giá: 40.000 ₫ - 66.000 ₫
Hình ảnh
[Tổng hợp] - Quán Ăn Phở Cao Vân
[Tổng hợp] - Quán Ăn Phở Cao Vân
[Tổng hợp] - Quán Ăn Phở Cao Vân
[Tổng hợp] - Quán Ăn Phở Cao Vân
[Tổng hợp] - Quán Ăn Phở Cao Vân
Vị trí
Đánh giá
-
-
When I want to eat Hanoi style Pho in HCM, this is one of my choice. Even though soup (beef bone stock) is somehow changed and not deep and not thick flavor as before,,,, well,, still good.
-
Quán này theo mình biết thì có từ lâu rồi, ông chủ rất khó tính nên chọn nguyên liệu rất kĩ. Một tô 45.000. Nước dùng trong, rất ngon, bò tái mềm, bò viên ăn rất thích. Tô tái không 40.000 rất nhiều bò, thích nhất là húp nước tái không, siêuu ngonnn. Quán hơi nhỏ và nóng, nhưng có quạt, mấy chị phục vụ cũng nhanh lắm. Nhìn mấy cô cắt bò mà thèm. Nói chung thì lần đầu ăn thì cảm thấy rất tuyệt vời ❤️
-
Mình thường đi ăn tiệm này với nhà mình, tiệm này nhà mình ăn từ rất lâu rồi (từ cái thời mà ba mẹ mình còn hẹn hò ấy). Cho nên với mình thì tiệm phở này rất ngon, giá cả thì vừa phải, xứng với chất lượng của tô phở. Điều duy nhất về tiệm này là nấu theo gu Nam, nếu bạn nào thích ăn phở kiểu Bắc thì tiệm này ko phải lựa chọn cho bạn. -
Thực ra mình thích ăn phở Thanh Bình - NTMK, đó giờ đều ăn ở đấy cơ quán đang tạm nghỉ sửa chữa nên kiếm quán khác ăn thử. Ở cạnh Cao Vân từ bé đến lớn mà giờ mới ăn tô đầu tiên bên này =]]] Phở theo hương vị Bắc. Cao Vân có cả phở gà và phở bò nha. Mình thì thích phở bò nên gọi tô Tái Gàu. Phở tô to, nhiều thịt, nước phở thanh (nhưng mà hơi cứng vị so với mình nên nhét vô thêm 2 muỗng đầy tương đen) Gàu ở đây ko phải miếng mỡ nguyên mà có cả nạm kiểu ba rọi nên ăn khá được, ko bị ngán. Nhân viên nhanh nhẹn, khách tính tiền đứng dậy rời đi là ngay lập tức dọn bàn đón khách mới. Nấu phở bằng than củi nha. Mị like... Có điều mình ăn dc 1/3 tô mấy bé mới chợt nhớ mang giá trụng ra cho mình =]]] Chung là 45k/ tô với lượng thịt vầy thì khá ổn...
-
Phở Cao Vân đã có từ lâu rồi,đây là lần đầu mình đến đây ăn.Phở có nước lèo khá trong,có rất nhiều bò(chắc vò nhiều hơn phở quá) Nói chung ăn được.Giá 1 tô tạm được 45k/tô.
Bài viết cùng tác giả
