Giới thiệu
- Địa chỉ: 30 Nguyễn Trường Tộ, P.12, Quận 4, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00
- Giá: 20.000 ₫ - 55.000 ₫
- Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00
- Giá: 20.000 ₫ - 55.000 ₫
Vị trí
Đánh giá
-
-
Nước phở đậm đà, không ngọt vị đường. Thịt nhiều, bánh phở mềm, sợi nhỏ. Không gian quán nhỏ nên khi đông khách thì rất nóng. Giá cả vừa phải. Tô nhỏ 40k, tô thường 45k, tô lớn 55k. Ở quán này, đặc biệt nhất có gân sụn. Gân sụn ở đây khác hoàn toàn so với những quán khác. Phần thịt gân sụn được sử dụng ở đây được gọi là bạc nhạc. Vừa có một tí mỡ, 1 tí thịt. Ăn rất béo và bùi mà rất ngon. Ngoài ra quán còn có hành nương. Vào quán gọi 1 chén hành nướng ăn kèm với phở thì ngon tuyệt cú mèo. Ai đi ngang qua thì nên ăn thử -
Từ lúc quán phở đầu hẻm đường An Dương Vương quận 5 dời đi đâu không rõ thì quán này trở thành quán phải đến khi mình thèm phở. Vị phở ở đây theo gu người miền Nam với rau giá, tương đen, tương ớt đầy đủ nhưng mà mình lại thấy khá nhiều khách gốc Bắc ăn ở đây. Quán này theo mình tuyệt nhất la vè và sụn, bảo đảm không quán nào giống hết, thêm hành nướng bùi bùi nữa là ngon hết xẩy. Nước lèo ngọt thanh chứ không đậm đà kiểu nhiều gia vị bột ngọt, mình bị dị ứng bột ngot mà ăn hết tô đăc biệt cũng không sao. Điểm trừ là quán hơi chật, nóng và hơi ồn ào lúc đông khách vào buổi sáng, có thể phải chờ hơi lâu lúc đông khách.Ttốt nhất là đi sau 9h thì sẽ có chỗ ngồi thoải mái hơn. Cuối tuần thì đông nghẹt, có lúc không có bàn ngồi luôn. Giá cả thì theo mình là hợp lý vì tô phở chất lượng nhiều khi sức mình ăn không hết. Xin đính chính lại là quán chỉ bán từ sáng đến trưa là nghỉ. Có giao phở tận nơi luôn nhưng mà mình chưa thử, nghe nói là không tính phí. tô nhỏ la 40000 tô thường la 45000 tô đăc biệt la 55000 Xin nợ mọi người hình ảnh của quán tại mình cũng không mê chụp ảnh lắm. khi nào có thì sẽ update sau. -
Quan phở đã ăn 10 năm và vẫn là quán ngon nhất. 38k/tô, thịt chất lượng cực kì, nước thanh ngon do nấu vs nhiều gia vị như quế hồi. Có hành nướng, tủy, nước tiết, bán quẩy ăn kèm thì chấm điểm 10++ nhưng bị mấy món ăn kèm này hết rất sớm, 9g mấy mà hết chả còn gì -
Tô lớn 50k, thịt nhiều, bánh phở cọng vuông ăn ngon. Nước lèo nêm vừa Ăn nhưng ko hợp với mình do mình dị ứng bột ngọt . Bánh quẩy này của miền nam ko phải quẩy Bắc như tên gọi của quán Phở Bắc . Nước tiết hơn loãng
Bài viết cùng tác giả
