Giới thiệu
- Địa chỉ: 17 Lê Duẩn, P. Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 18:30 - 22:30
- Giá: 386.000 ₫ - 1.605.450 ₫
- Giờ mở cửa: 18:30 - 22:30
- Giá: 386.000 ₫ - 1.605.450 ₫
Hình ảnh
[Tổng hợp] - Mezz - Buffet Tương Tác - Sofitel Saigon Plaza
[Tổng hợp] - Mezz - Buffet Tương Tác - Sofitel Saigon Plaza
[Tổng hợp] - Mezz - Buffet Tương Tác - Sofitel Saigon Plaza
[Tổng hợp] - Mezz - Buffet Tương Tác - Sofitel Saigon Plaza
[Tổng hợp] - Mezz - Buffet Tương Tác - Sofitel Saigon Plaza
Vị trí
Đánh giá
-
-
Hôm sinh nhật con vừa rồi mình có tổ chức cho cả nhà ăn tại đây, phải nói là hoàn toàn thất vọng. Tôm hùm thì bở kiểu để đông lạnh, không tươi và rất xơ, các loại hải sản đơn giản chỉ là hấp, mà ăn thậm chí 1 số còn có mùi. Thực đơn cũng khá đa dạng với nhiều món nhưng mỗi món thử 1 chút chỉ thấy ở cấp độ trung bình, gọi là ăn được chứ ko ngon như 1 khách sạn mang tiếng là đầu bếp Pháp, 5 sao. Mặc dù là thành viên của Accor đã 5 năm nhưng lần này trở lại Sofitel vô cùng thất vọng, sẽ ko bao giờ quay lại. Giữa bữa ăn, Chef có ra hỏi han các bàn, đến bàn mình mình nói là tôm hùm ko fresh lắm, ông khăng khăng rất fresh, là do luộc rồi nên thế. Mình định complain thêm vài cái thì Chef nhanh chóng rời đi luôn, chắc cũng biết chất lượng buffee ko như khách mong đợi. Nhân viên thì lịch sự, bối cảnh sang trọng nhưng nếu xác định đến đây để thưởng thức ẩm thực thì phải xem lại, giá thì mắc mà ko được ăn ngon đâu
-
Mình cùng 2 người bạn đi ăn buffet hải sản tối thứ 6. Phải nói là chất lượng hải sản còn thua cả những quán ăn bình dân, toàn đồ đông lạnh. Tôm hùm chỉ làm mỗi món nướng phô mai, thịt rất bở. Tôm sú, ghẹ, tôm mũ ni hấp đều bở, thịt không ngọt, ốc thậm chí còn có mùi. Các món khác không có gì đặc sắc. Thực đơn cũng không phong phú. Chưa bao giờ mình đi ăn buffet mà thấy không có cảm hứng ăn như thế. Vớt vác nhẹ được cái phục vụ cũng vui vẻ, nhiệt tình, không gian sang trọng. Lần sau nếu bỏ ra số tiền 4.3tr đi ăn thì chắc chắn đây không phải là sự lựa chọn của mình. -
Mình đi ăn buffet hải sản ở đây tối thứ 7 vì chương trình ưu đãi 50% dành riêng cho thẻ Premier của HSBC , bao gồm cả free flow wine . Không gian trang trí đúng kiểu khách sạn Caesar Palace ở Las Vegas, Mỹ. Besides, nhân viên ở đây rất thân thiện, cả đêm họ đi châm wine cho bàn mình không cũng thấy thương rồi. Đã vậy Mình còn yêu cầu thay đổi between red wine & white wine cho phù hợp với từng món ăn thì họ cũng vui vẻ đồng ý. Nói chung là bỏ tiền vào đây ăn chủ yếu là service good! Còn về chất lượng các món ăn, mình thấy cũng OK. Không phải excellent nhưng cũng không tệ. Cả đêm mình ăn chắc cũng được 5, 6 con tôm hùm cho nên thấy vậy cũng xứng đáng. LOL. Dessert cũng tạm được, không được excellent như các nhà hàng khác. Red wine/ White wine: wine rất chất lượng, ngon & thơm. Hiếm có chỗ nào free flow wine mà dùng rượu ngon như ở đây. Excellent. -
Còn ghẹ thì bóc ra chảy nước, đúng chữ Ghẹ Ốp. Mình đi 2 người nếu qua bên quán bình thường có lẽ ăn ngon hơn gấp bội lần. Riêng thỏ sốt rượu vang thì thịt dai..vị bình thường Cá Hồi sốt Cam thì cá tươi, ngon và thơm. Mềm Hải sản sốt Cheese thì thôi nguội ngắt Buffet ít món, k bằng bên Des Art, thua xa Nikko.. Qua Hokkaido ăn món Nhật còn ngon hơn gấp bội.
-
- Món ăn: đa dạng nhưng không thật sự chất lượng. Mình ăn tối thứ 7, tôm hùm nhỏ, rất nhiều con thịt bị bở. Quầy hải sản không ghi có những loại gì, mà cũng giấu hết ở đâu chả thấy, phải biết để tự ra mà gọi. Các loại dimsum dở, mình nói thật là chất lượng chỉ tầm dimsum đóng gói trong sthi. Được nhất là món vịt quay bắc kinh. - Không gian: nhỏ và bí. Trang trí được nhưng bàn xếp rất sát nhau. Tóm lại là không có gì đặc biệt và chỉ ăn 1 lần cho biết thôi.
Bài viết cùng tác giả
