Giới thiệu
- Địa chỉ: 93 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 1900 6622
- Giờ mở cửa: 11:00 - 22:00
- Giá: 50.000 ₫ - 385.000 ₫
- Số điện thoại: 1900 6622
- Giờ mở cửa: 11:00 - 22:00
- Giá: 50.000 ₫ - 385.000 ₫
Hình ảnh
[Tổng hợp] - Nhà Hàng Lẩu Nấm Thiên Nhiên Ashima - Xuân Thủy
[Tổng hợp] - Nhà Hàng Lẩu Nấm Thiên Nhiên Ashima - Xuân Thủy
[Tổng hợp] - Nhà Hàng Lẩu Nấm Thiên Nhiên Ashima - Xuân Thủy
[Tổng hợp] - Nhà Hàng Lẩu Nấm Thiên Nhiên Ashima - Xuân Thủy
[Tổng hợp] - Nhà Hàng Lẩu Nấm Thiên Nhiên Ashima - Xuân Thủy
Vị trí
Đánh giá
-
-
Quán mới khai trương được gần 1 tháng ở khu Thảo Điền, là căn biệt thự làm lại thành quán, vườn rộng, có hồ bơi, quán thoải mái, nhiều tầng. Menu ở đây nhiều thật sự, tính chụp lại mà không nổi, mình đọc còn chưa hết menu, 3 menu chính là menu lẩu, menu khai vị, và menu nước. Mình chỉ gọi lẩu và các đồ ăn kèm, gồm nấm và thịt bò, rau, ngoài ra gọi thêm nước và ấm trà, không gọi món khai vị. Nấm ở đây vô vàn loại, đặc biệt hôm mình đi có nấm matshutake, nhân viên giới thiệu là một năm chỉ mọc một lần, hết gần 300k nhưng dĩa nấm cũng hơi bé. Các loại nấm còn lại mình chỉ gọi 100g, tức là nửa phần để có thể thử được nhiều loại nấm trong một nồi lẩu. Đồ Nhúng gọi thêm hai dĩa thịt bò, rau, khoai môn và mì Ashima. Mi Ashima đặc biệt dai, dễ ăn. Thịt bò và rau khá chất lượng, tươi. Khoai môn bùi, béo. Nước lẩu mình thấy hơi đậm chút so với khẩu vị, nhưng gia đình mình thấy ok. Nhân viên rất chuyên nghiệp, thân thiện. Các bạn tư vấn món nhiệt tình, khi cho nấm vào lẩu có giới thiệu tên, công dụng từng loại khá kĩ. Qui trình dùng lẩu là thử nước trước, rồi kèm thêm nấm, sau đó mới cho đồ nhúng. Gia đình mình đi sáu người hết khoảng 1 triệu 2, có được tặng kèm một dĩa thịt bò và nước lẩu vào ngày khai trương. Tuy nhiên các đồ ăn kèm đều được dọn lên sẵn, nếu dùng mới tính tiền. Quán khá đông có cả khách nước ngoài, nếu đến muộn, có lẽ phải đợi. Gần đó rất nhiều quán hàng, lại nhiều xe hơi ra vào nên hay bị kẹt xe lắm. -
Mình được bà chị suggest cho chỗ này, tuy khá xa nhà mình nhưng lâu lâu qua quận 2 cũng được. Tới nơi nhìn quán cứ như cái biệt thự vậy á, đẹp lắm, giữ xe có bảo vệ dắt gửi miễn phí nha, bãi xe rộng rãi giữ xe hơi đều được. Bước vào trong thấy không gian rộng rãi thoáng mát, bàn ghế rộng rãi, có view bên ngoài hồ bơi đã lắm nhưng hơi muỗi. Mình lựa chọn ngồi bên trong có máy lạnh cho mát mẻ. Nhân viên nhiệt tình dễ thương, đến phần gọi món mình hơi mệt bởi nhìn menu nhiều quá, mình giao phần đó cho bạn mình vậy. Mình gọi: - Canh nấm cay 150k: một phần như vậy chỉ có nước lẩu nên phải kêu thêm thịt thà rồi nấm này nọ, mước lẩu thanh vị cay dễ ăn, lắm, chứ lẩu mà không cay ăn mau ngán. - Nấm bào ngư xám 75k: nấm đa dạng bỏ vô ăn cũng đỡ ngán, mà món chính là nấm mà, làm sao có thể thiếu được. - Gầu bò Mỹ (200gr) 139k: thị bò ngon, có chút mỡ ăn ổn lắm, nhúng tí với nước lẩu chín tái tí là ngon, ai thích ăn chín thì nhúng lâu tí nhưng sẽ dai. - Mỳ Ashima 45k: cá nhân mình thấy cọng mỳ ngon đó, nhưng các bạn à siêu khó gắp luôn đó, biết vậy ban đầu gọi ramen hay udon là hai đứa không phải ngồi cả 5’ đồng hồ chỉ để gắp cọng mỳ rồi haha. - Pannacotta vị kiwi 45k: mình nói thiệt tráng miệng pannacotta này rất dở, nó béo không béo, vị nó cứ lợ lợ sao á, mình không ăn được nên bỏ sang một bên. - Kem bánh con cá vị đậu đỏ 65k: có nhiều vị nữa nhưng mình chọn vị đậu đỏ, ôi các mẹ ơi ngon quá ngon quá, mà kiểu như kem cá Hàn Quốc như trong mấy tiệm cửa hàng tiện lợi á, không khác gì haha. -
Nhà hàng được xây dựng trên nền móng là một căn biệt thự, view rất đẹp, ấm cúng và sang trọng (đặc biệt là khu hồ bơi). Lẩu nấm ở đây có hương vị rất thơm với nhiều loại nấm lạ khác nhau. Riêng mình thì rất thích món "mực ống sốt bào ngư nướng đá". Phục vụ thì rất nhiệt tình (y), hướng dẫn chi tiết công dụng của mỗi loại nấm cho thực khách. Menu thường ở đây giá hơi chát tuy nhiên nếu ăn theo dạng buffet và đi đông người thì rất lợi :) -
Chị em đi tẩm bổ 🐽🐽🐽 -
Lâu lắm rồi mới ghé Ashima, lần đầu tiên ghé chi nhánh quận 2. Quán nằm trong một ngôi biệt thự có hồ bơi khá sang trọng. Mình và bạn ghé lúc khoảng 6h chiều nên quán chưa có nhiều khách, mình chọn ngồi ngoài trời, ngay cạnh hồ bơi nên rất đẹp và lãng mạn. Nhân viên chu đáo kéo hẳn 1 cái quạt thùng to ra. Nhưng vì buổi tối, xung quanh cây cối nên có muỗi nghen. Các món ăn ở đây đều được chuẩn bị từ nguyên liệu tốt nhất và chế biến ngon. Đậm đà nước lẩu. Quán có nhiều loại nấm lạ, ăn ngon và cũng rất bổ dưỡng. Thậm chí có vài loại nấm chỉ bán theo mùa. Sườn non bò Mỹ nấu hơi đen, nhìn không hấp dẫn như hình nhưng ăn ngon ngọt mềm. Thịt bò tươi và ngon xứng đáng. Nước uống của mình sả gừng nhưng ngọt quá, lần sau phải dặn trước mới được.
Bài viết cùng tác giả
