Giới thiệu
- Địa chỉ: Lầu 06 - 8, Số 43 - 45 Hồ Tùng Mậu, Quận 1, Hồ Chí Minh
- Website: //www.chanhbistro.com
- Số điện thoại: (028) 38 214 969 - 0126 9669 063
- Giờ mở cửa: 10:30 - 00:00
- Giá: 25.000 ₫ - 450.000 ₫
- Website: //www.chanhbistro.com
- Số điện thoại: (028) 38 214 969 - 0126 9669 063
- Giờ mở cửa: 10:30 - 00:00
- Giá: 25.000 ₫ - 450.000 ₫
Hình ảnh
[Professional] - Chanh Bistro Rooftop - Nhà Hàng Món Âu
[Professional] - Chanh Bistro Rooftop - Nhà Hàng Món Âu
[Professional] - Chanh Bistro Rooftop - Nhà Hàng Món Âu
[Professional] - Chanh Bistro Rooftop - Nhà Hàng Món Âu
[Professional] - Chanh Bistro Rooftop - Nhà Hàng Món Âu
Vị trí
Đánh giá
-
-
Nhà hàng nằm ở lầu 6 phía dưới là Passio vào cứ bấm thang máy là lên thôi. Nhà hàng trang trí khá đơn giản nhưng đồ ăn ổn mà còn rẻ nữa.
-
Vị trí khá đẹp chỗ để xe dưới hầm. Lầu trệt là passio, nhân viên lo phục vụ khách tây hơn là ta. Đồ ăn không ngon, giá cả mắc nhưng không gian không được đẹp và sang trọng. Món bò ăn khá tệ dở nêm nếm vị không ngon không được mềm, salad cá hồi cũng khá tệ, cá không tươi salad trộn rất dở. Với số tiền zay thì ăn moo beef steak ngon sang trọng phục vụ tốt lại xứng đáng hơn Các món còn lại ăn tạm được thôi sẽ không quay lại .
-
Cuối tuần thư giãn nên được bạn mời lên đây ăn uống và ngắm toà nhà Bitexco đối diện. Không gian ngoài trời khá mát lạnh về đêm, không rộng lớn lắm nhưng vì khách không đông nên cũng ok. Trang trí đơn giản và mộc mạc thôi. Mình chọn món Grilled Tenderloin vì nghe nói ăn mềm hơn cả Rib-eye thường mình thích mỗi lần gọi Steak bò. Giá khá cao (nghe em nhân viên tư vấn). Dặn làm vừa tái nhưng bếp làm thành tái mà chín nhiều, miếng thịt có nhiều gân dai mình không ăn được. Sốt khá ngon nhưng món này làm mình thất vọng quá. Em nhân viên muốn đem đổi bếp chế biến lại nhưng mình thấy ái ngại cho em ấy nên bảo lần này rút kinh nghiệm nhé. Món của bạn mình Bbq lam chops thì ăn rất được luôn. Món tráng miệng mình gọi cheesecake dark chocolate bomb thì kem vį ngon lắm, phần còn lại có vị khá lạ, ăn không quen khi mới thử nhưng một lúc sau thì vị ăn cũng ok. Welcome drink (ly chanh sả be bé trong hình) thì thiệt tình không đặc sắc và cũng không hấp dẫn mình. -
Mình sẽ review 1 cách chân thực và khách quan nhất. Pros: View quận 1, sang, đẹp, quán theo phong cách lãng mạn cổ điển. Anh nhân viên supervisor phục vụ tốt, professional, biết hỏi xem khách ăn vừa miệng hay không. Ngày mình đi ăn thì bị mưa nhưng lâm râm. Mình thì sợ bị uớt nhưng Anh này offer khách ngồi ngoài ban công vì ko bị tạt (very nice, big thanks) Mình ko biết quán có phục vụ trà đá hay không nhưng lúc mình vừa vào ngồi thì phục vụ 2 ly nước chanh đá có gừng. Ly khá là bé như là ly 1 shot pha rượu 60ml. Uống thì cũng tạm chấp nhận vì mình ko thích gừng lắm (theo quan điểm cá nhân) Mình order set 870k, gồm 1 ly vang đỏ, gan ngỗng, sườn cừu, hot chocolate fondant. Mình order thêm cho vợ mình 1 phần pasta hải sản (tôm+cá hồi) sốt kem + creme brulee, 1 ly sinh tố dâu * vang đỏ: mình không cho đánh giá được vì mình ko rành về vang. Hương vị thơm và chát * sinh tố dâu: mình không nếm thử nhưng ly thì khá là bé tẹo. 2 hớp là hết * gan ngỗng: ngon, thơm, tươi, không bở, vị béo tự nhiên. 2 lát bánh mì ổ nướng. Mình recommend quán nếu dùng bánh mì sandwich có thể sẽ ngon hơn vì sandwich lớp ruột và vỏ mềm hơn bánh mì ổ. Sốt berry ngon, thanh, ngọt nhẹ tinh tế * cừu nướng: mình order nướng vừa chín medium. Ngon, rất thơm, mùi thịt ngọt tự nhiên. Điểm trừ là miếng sườn hơi mỡ chút vì mình thích sườn nạc. Điểm trừ t2 là dĩa ăn ko được hấp dẫn cho lắm, để nửa cục hành tây nướng lên dĩa, ko thẩm mỹ. Nhưng bù lại mashed potato rất ngon vì đầu bếp cho 1 lớp phô mai dẻo lên trên. Vị lạ và ngon * Seafood carbonara : món này ko có trong thực đơn vì mình order theo ý mình. Carbonara thì thay vì ăn pasta+sốt kem+bacon nhưng mình ko kêu bacon mà mình ăn vị hải sản (ai ăn bacon rồi thì biết là sau khi nướng xong thì nó khá là khô, cứng và mặn). Món này mình order thì cách chế biến excellent. Ngon, hải sản tươi, vị ăn đậm đà và ko ngán mùi béo của sốt kem * Creme brulee: mình là tín đồ của món này nên tiệm này chế biến đúng hương vị nhưng vị thơm của vanilla chưa đủ. Điểm cộng là ở tiệm này cho rất nhiều cream, khá là no. * Warm chocolate fondant: món này lần đầu mình ăn nên mình ko có bất cứ khái niệm để đánh giá. Nói chung là kem vanilla thơm, ngọt vừa. Chocolate giống như là brownie, rất thơm vị chôclate, ko đắng lắm, ngọt vừa. Sốt chanh dây chua quá trời chua Khi ăn xong tất cả thì nhân viên có mời 2 ly vodka pha chanh uống để giải vị đồ ăn trong miệng. Mình chỉ nhấp môi vì mình biết vodka là rượu mạnh nên ko thích cho lắm, nhưng mình thấy khá thơm và ngon. Supervisor có tặng 1 phiếu free 2 ly vang trắng và đỏ cho lần visit tiếp theo. Cons: Nhân viên mặc áo thun đen nhìn như nhân viên phục vụ ở mấy quán cafe. Ko professional cho lắm Nhân viên order có vẻ hối thúc 1 chút. Kêu mình "muốn ăn mó starter, main dishes ko" mà ko giải thích là món đó ngon ở chỗ nào, hương vị ra sao. Khi mình order theo cách mình muốn ăn thì có vẻ lúng túng ( lúng túng theo cách không có nghiệp vụ chuyên môn) nên gọi a supervisor ra trợ giúp. Giá cả cao là 1 trở ngại cho bạn nào muốn trải nghiệm món tây. Mình với vợ mình ăn nhiêu đây hết gần 1tr600k. Theo mình thì tiền nào của đó.
-
Great food, great service! I had the Canadian salmon and the duck. Both were perfectly cooked and prepared. Cranberry sauce with the duck was great. Had a Portuguese merlot and that was also very nice :) Brought me a free cheese cake and sang happy birthday too! So It was the perfect evening :) thanks Chanh bistro, will come again!
Bài viết cùng tác giả
