Bún quậy Phú Quốc Tứ Anh

Bún quậy Phú Quốc Tứ Anh là một trong những quán bún quậy ngon, giá rẻ mà vẫn giữ được nét đặc trưng của bún quậy Phú Quốc tại Sài Gòn.

Giới thiệu về bún Quậy Phú Quốc

Mọi người thường đến Phú Quốc để thưởng ngoạn cảnh đẹp, để đắm chìm trong những món ăn ngon mà rẻ. Nói đến ẩm thực Phú Quốc thì có bạn chưa biết, Phú Quốc ngoài hải sản hay món nhum nổi tiếng còn có một món bún rất lạ, rất đáng thử... đó là bún quậy.

Bắt nguồn từ bún tôm Bình Định, nhưng bún quậy Phú Quốc đã được biến tấu nên có phần khác biệt từ khâu chế biến, nguyên liệu thêm thắt hay cách thưởng thức của người ăn. Bún quậy theo chân người dân miền Trung vào đảo Phú Quốc từ những năm 1995 - 1996, đến nay đã trở thành món ăn ai cũng phải nhắc tới và muốn thử một lần.

Bún quậy Phú Quốc Tứ Anh: Hương vị Phú Quốc tại Sài Gòn

Để phục vụ những bạn muốn tìm hiểu về ẩm thực Phú Quốc hay thưởng thức món bún quậy nổi tiếng mà không có điều kiện đi xa. Bún Quậy Tứ Anh sẽ giúp bạn trải nghiệm món ăn này một cách đúng nhất ngay tại Sài Gòn mà không cần đi xa.

Đến với bún quậy Phú Quốc Tứ Anh tại địa chỉ 114 Phan Văn Trị, Phường 2, Quận 5, Hồ Chí Minh. Các bạn đi đường Nguyễn Văn Cừ giao với Phan Văn Trị đi vào Phan Văn Trị chừng 500m là tới nơi. Phía bên ngoài có biển hiệu tuy nếu bạn có gặp khó khăn trong việc tìm đường thì có thể hỏi người dân ở gần đó.

Bún Quậy Phú Quốc Tứ Anh hấp dẫn ở điểm nào?

Điều thu hút thực khách ở bún quậy Phú Quốc Tứ Anh chính là nguyên liệu tươi ngon, mọi người đều có thể xem quy trình làm ra tô bún và còn tự mình chế nước chấm. Một tô bún quậy thường có tôm, cá, mực tươi, chả cá, chả tôm ngon không diễn tả nổi. Cuối cùng không thể thiếu những sợi bún tươi được ép trực tiếp từ bột gạo qua máy ngay trong bếp. Bún ép xong rơi vào nồi nước sôi bên dưới khi chín thì bỏ vào từng tô. Điều đặc biệt ở bún quậy Phú Quốc là không chứa dầu mỡ, đặc biệt tốt cho sức khỏe và những bạn muốn giảm cân.

Khi gọi được tô bún, thực khách phải tự chế nước chấm riêng dựa vào khẩu vị cá nhân. Các quán bún quậy ở Phú Quốc đa phần để một bàn có đủ muối, hạt nêm, đường, tiêu, ớt, quất (tắc)... hoặc một tô lớn đựng muối chấm trộn sẵn khách chỉ việc thêm ớt và làm theo ý mình. Thực khách quậy đều nước chấm tới khi có màu cam sữa, lấy một muỗng cho vào tô bún trước, phần còn lại chấm lên bún mỗi lần ăn.

Bề ngoài tô bún quậy có thể không bắt mắt nhưng mùi vị lại rất khó quên. Khi phần thịt chín, vị ngọt tôm, cá, mực hòa quyện vào nước lèo nóng hổi, thêm mùi thơm của tiêu Phú Quốc khiến thực khách càng say mê thưởng thức.

Bún Quậy Phú Quốc Tứ Anh với hương vị lạ, ngon từ nguyên liệu tươi sạch nhưng giá cả lại cực kì rẻ, chỉ từ 25.000đ - 55.000đ/ tô thích hợp với mọi đối tượng. Bên cạnh đó, quán sẽ phục vụ miễn phí bún thêm và rau thêm cho khách hàng dùng tô đặc biệt 55.000đ. Nếu bạn đang muốn thưởng thức một tô bún quậy Phú Quốc cực ngon, rẻ thì hãy đến ngay với Bún Quậy Phú Quốc Tứ Anh.

Xem thêm: Các quán bún quậy Phú Quốc tại TP HCM.