Giới thiệu
- Địa chỉ: 74 Hai Bà Trưng, P. Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
- Website: //www.blanchystreet.com
- Số điện thoại: (028) 3823 8793
- Giờ mở cửa: 11:00 - 18:00
- Giá: 150.000 ₫ - 800.000 ₫
- Website: //www.blanchystreet.com
- Số điện thoại: (028) 3823 8793
- Giờ mở cửa: 11:00 - 18:00
- Giá: 150.000 ₫ - 800.000 ₫
Hình ảnh
[Professional] - Nhà Hàng Blanchy Street - Ẩm Thực Nhật
[Professional] - Nhà Hàng Blanchy Street - Ẩm Thực Nhật
[Professional] - Nhà Hàng Blanchy Street - Ẩm Thực Nhật
[Professional] - Nhà Hàng Blanchy Street - Ẩm Thực Nhật
[Professional] - Nhà Hàng Blanchy Street - Ẩm Thực Nhật
Vị trí
Đánh giá
-
-
Quán ăn nằm trong hẻm 74 HBT đối diện Park Hyatt và cùng khu với Refinery và Beirut Ưu điểm là quán nấu ăn khá ngon, trình bày tinh tế, nhân viên và manager lịch sự, có kiến thức ẩm thực có thể recommend đồ ngon cho khách. Cơm ở đây hơi khô, ngoài ra mọi thứ khá oki. Phần gan ngỗng ngon và rẻ, phần cá tuyết giá hơi chát, tiramisu trà xanh ngon. Quán đông khách nước ngoài, sạch sẽ, mình hay gửi xe bên park hyatt đi bộ sang ăn, xe máy thù ko biết gửi đâu, hình như là trước quán luôn. Đây là chỗ nấu theo kiểu fusion nên cho hơi nhiều hạt tiêu, nếu muốn ăn đồ nhật theo kiểu truyền thống authentic thì nên tìm nơi khác. -
quán đẹp, không gian lịc sự, lãnh mạn. Nhân viên nhiệt tình, lịch sự. Đi dịp Têt nên phuc vụ chậm, không đủ món và chưa quá đặt sắc, hy vọng sẽ có dịp quay lại để cảm nhận trọn ven hơn. Giá cao hơn Hokkaido Sushi -
Nhà hàng nằm ngay đầu hẻm lớn đối diện Park Hyatt, khá dễ tìm. Không gian hơi nhỏ, nhưng được bày trí ấm cúng. Dịp mình đi là ngay lễ Valentine nhưng mỗi bàn đều có không gian riêng tư thoải mái, không bị ồn ào. Manager và nhân viên của quán rất thân thiện và nhiệt tình giới thiệu những món đặc sắc của quán. Mình và bạn gọi tổng cộng 5 món, nhưng ưng ý nhấttttt là Tuna steak và Blanchy's style sashimi. Must-try dishes! Skin salmon salad là món khai vị của tụi mình. Ăn rất vừa miệng, da cá được chiên giòn, nêm rất vừa miệng mà vẫn còn vị béo của cá nguyên thuỷ, kết hợp với các loại rau và một ít nước cốt chanh...Ăn hoài không chán! Sashimi rất tươi ngọt và béo ngậy, ăn cùng với sốt Blanchy's style chua thanh là sự kết hợp thú vị và có thể...gây nghiện! Tuna steak mình ordered medium rare, cá được làm vừa tới, thơm lừng viền ngoài mà phần thịt cá đỏ hồng ở giữa vẫn còn độ dai nhẹ và ngọt. Được thử món này cũng không thua thịt bò steak hảo hạng! Nếu bạn muốn thử sự biến tấu mới mẻ của món ăn Nhật thì Blanchy's street là một nơi đáng thử! -
Giá hơi đắt mà không gian rất lãng mạn, tối tối xong thắp nến các thứ hihi, địa điểm thì ngay trung tâm quận 1 nên thực sự không thể nào tiện hơn. Mình ăn ramen và gỏi bò, ăn món nhẹ nhàng thôi mà vẫn khá filling, chủ yếu đến là do ambience và atmosphere. Nhân viên khá professional, không quá thân thiện nhưng nói chung cũng không làm phiền gì đến mình :) Một điều đặc biệt mà mình thích là nhà hàng khá ... lạnh :))) love it :))) -
Quán nằm trong khu phố hẻm tây. Phong cách quán không giống kiểu nhật truyền thống lắm, món ăn cũng mang tính chất 1 chút fusion. Tụi mình ngồi ngoài cho thoáng mát mẻ. Về đồ ăn tụi mình gọi 4, 5 món: sashimi cá hồi ok. Cá hồi nauy ăn cũng ok. Món beef tataki ăn cũng lạ lạ, nước sốt ăn chua chua. Món chicken blanchy style cũng ok, thịt mềm, không xương. Món Pork belly thì bình thường. Giá cả: Các món chính mình thấy giá cả không cao, cũng hợp lý. Nhưng không hiểu sao chai nước uống và cơm trắng lại mắc vậy. Cơm trắng gạo không ngon, bị rời hạt. Nói chung là món chính hợp lý, món thức uống mắc! Phục vụ: nhanh nhẹn và rất ổn.
Bài viết cùng tác giả
