Giới thiệu
- Địa chỉ: 304/46 Bùi Đình Túy, P. 12, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 15:00 - 21:00
- Giá: 15.000 ₫ - 20.000 ₫
- Giờ mở cửa: 15:00 - 21:00
- Giá: 15.000 ₫ - 20.000 ₫
Hình ảnh
[Món ăn] - Ăn vặt Bột Chiên Dì Năm - Bùi Đình Túy
Vị trí
Đánh giá
-
-
Quán này là quán ruột của mình, ăn từ bé, giờ chú chủ già rồi nên sang lại cho người khác bán nhưng chất lượng vẫn gần giống như xưa. Quán bán từ 3-4h chiều đến khoảng 8h hơn là hết rồi, khách quen ah, vì bán đắt, ai ăn bột chiên ở đây rồi thì hình như là thành khách quen luôn, vì không ăn quán khác được hahaha, bạn bè người quen mình cũng ăn xong rồi thích. Bột chiên ở đây không như những quán khác trong thành phố , theo mình thấy như sau : - Bột dẻo hơn và được cắt mỏng hơn - Chiên lên rất giòn và tạo thành 1 bánh gọn gàng, ráo dầu hơn nhiều so với các tiệm khác mình từng ăn (cái này quan trọng vì nhiều dầu ăn sẽ rất ngấy) - Gỏi đủ đủ ngon, vừa miệng, ko chua quá , ko nhạt quá - Nước chấm ở đây thì là nước tương pha lẫn vị chua của giấm, bỏ thêm ớt và tương vào thì rất ngon Điểm trừ là phải kiên nhẫn 1 tí khi đến quán ăn nhé, vì có 2 người làm và phục vụ thôi, mà chiên bột chiên muốn giòn và ngon thì phải chiên kĩ và lâu, chứ chiên nhanh ăn sẽ không ngon :) Nhưng nhìn chung thì vẫn ủng hộ dài dài Gía update là 20k-dĩa rồi nhen, hồi 4,5 tuổi mình ăn có 3-4k/dĩa ah =))
Bài viết cùng tác giả
