Giới thiệu
- Địa chỉ: 32/131 Ông Ích Khiêm, Quận 11, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 10:00 - 23:30
- Giá: 15.000 ₫ - 20.000 ₫
- Giờ mở cửa: 10:00 - 23:30
- Giá: 15.000 ₫ - 20.000 ₫
Hình ảnh
[Tổng hợp] - Ăn vặt Bánh Tráng Cuốn Dì Thảo
[Tổng hợp] - Ăn vặt Bánh Tráng Cuốn Dì Thảo
[Tổng hợp] - Ăn vặt Bánh Tráng Cuốn Dì Thảo
[Tổng hợp] - Ăn vặt Bánh Tráng Cuốn Dì Thảo
[Tổng hợp] - Ăn vặt Bánh Tráng Cuốn Dì Thảo
Vị trí
Đánh giá
-
-
Quán này nằm gần cuối hèm 32 Ông Ích Khiêm, đầu hẻm là tiệm áo cưới Tơ Hồng nha. Đi từ ngoài hẻm vào thì gặp quán bánh tráng dì Ba trước rùi kế bên là quán này. Nói chung mình ăn cả 2 quán rùi thấy chất lượng xem xem nhau, quán dì Thảo mình thấy còn nhỉnh hơn một chút. Mà mình thích quán dì Thảo hơn còn do cách phục vụ. Bên này ngay từ lần đầu mình ăn thì cô chủ và em bán đã rất là nhiệt tình và vui vẻ, hỏi ăn gì rồi vừa miệng không,.... nói chung là thoải mái lắm. Bữa bên này nghỉ kái wa ăn bên dì Ba thiệt khác 1 trời 1 vực, nhóm mình wa lúc vắng khác mà làm rất lâu nha. Ăn chỉ đc gọi 1 lần thấy làm lâu wá nhắc có chưa cô cái bị nạt ngay. Thiệt mất hứng luôn. Lát sau đang ăn kái có ng tới mua xong cô đó nạt ông chồng ra làm đi để cổ vô ăn. Nhóm mình thiệt chưng hửng luôn.... thề ko bao giờ tới ăn lại. Bên dì Thảo tính đến h ăn là wen mặt luôn rồi, lâu lâu thèm wá ráng chạy từ Gò Vấp qua ăn. Bánh tráng cuốn giá cũng không bình dân lắm đâu. 1 hộp 3 cuốn là 15k cho 1 ng ăn, 4 cuốn 20k cho 2 ng ăn. Tuy giá hơi cao nhưng rất chất lượng nhé. Bên trong cuốn bánh tráng có trứng cút, khô bò , chà bông, hành phi. cốm gạo lức rang giòn (cái này lạ nè, ăn giòn giòn ngon lắm), hành phi với mayonnaise, rau răm. Cuốn rất chặt tay nhé. Một cuốn khá dài, cắt ra cũng đc 6,7 miếng j đấy. Sau khi cắt xong đc đóng vô hộp rùi cho thêm topping lên trên gồm xoài, rau răm, cốm gạo lức, tỏi phi, hành phi, đậu phộng và chà bông với bánh phồng tôm. Nhìn hộp đầy đặn hấp dẫn lắm. Ăn ở đó thì cô dọn cùng 1 dĩa nước khô bò hoặc nước me để chấm ăn cùng. Mua về thì đc đóng bịch khi ăn chan vô cho bánh ko bị nhũn. Vít review tự nhiên lại thấy thèm bánh tráng ghê dù hôm wa mới vừa ăn >.< -
Hôm qua được ăn ké bánh tráng cuốn chỗ này, nhìn chung mình cũng hông thích bánh tráng lắm, ăn thì thấy cũng ok thôi, hơi nhạt. Có ít chà bông với xoài bên trên nữa. 1 hộp bánh tráng có thêm bánh phồng nữa, nước bò để riêng. 5k/ cuốn, 4 cuốn 20k nhé ^^ Có biết chỗ bánh tráng cuốn ở đường Tự Lập khá ngon, để tìm lại ròi giới thiệu lên placevietnam :D
-
Hôm trước do thấy review khá hấp dẫn nên mình đã tìm đến chỗ này mua thử. Nhưng sau khi ghé qua rồi thì chắc chắn không bao giờ ghé lại lần thứ hai. Hôm mình ghé là tầm giữa trưa. Mình ghé mua hộp nhỏ (15k) để ăn thử và cũng khá là mong đợi, do thấy có nhiều bạn khen. Ấn tượng đầu tiên khi tới mua là thấy chỗ cuốn có vẻ không có được sạch sẽ lắm, và cô chủ nhìn cũng không có được thân thiện (mình không chắc đó có phải là dì Thảo hay không). Ngoài ra còn có con gái của cô ngồi gần đó, đang xem tivi. Điều đáng lưu ý ở đây là hình như bạn đó đang bị trái rạ (đậu mùa), vì thấy nổi rất nhiều mụt trên mặt và phải xức thuốc tím,ngoài ra còn phải uống thuốc (do bạn đó không tìm thấy bịch thuốc nên hỏi cô chủ). Mình bắt đầu thấy lo về vấn đề vệ sinh... Đó là ấn tượng ban đầu. Kế tiếp là đến công đoạn làm bánh tráng. Bánh tráng được thấm ướt bằng một cây cọ như loại hay dùng để phết bơ hay thấy trên tivi (dù nhìn nó không có được sạch sẽ như vậy). Cô chủ nhúng cây cọ vô ly nước rồi phết phết lên. Tuy nhiên, không biết có phải trời nóng quá nước trong ly bốc hơi hết rồi không, mà trong ly hổng có còn nước để thấm. Thế là cô chủ bèn cầm cái ly đi hứng nước, nhưng hông phải lấy nước một cái bình nước lọc hay các thể loại nước có vẻ vệ sinh một chút, mà là từ cái ống nhựa ở cái sàn nước, và thản nhiên làm chuyện đó ngay trước mắt mình (- -!). Lúc đó mình thiệt sự hết hồn và thấy ghê lắm lắm. Nhưng mọi chuyện không dừng lại ở đó. Ngoài nước ra, trứng cút cũng hết. Nhưng do cô đang bận chuẩn bị mấy cái nguyên liệu còn lại, nên không có lột trứng cút được, và giao cho con gái cô nhiệm vụ đó. Mình không phải kỳ thị gì người bị bệnh, nhưng trái rạ là một bệnh dễ lây, nên đáng lẽ ra cô không có nên đưa cho con mình lột trứng cút. Sau khi bánh tráng được làm xong, mình trả tiền rồi cầm về. Nhưng thiệt sự là mình đã không dám ăn, dù rằng rất có lỗi khi phải bỏ đồ ăn và bỏ tiền. Vì cân nhắc giữa chuyện đó và chuyện ăn rồi đau bụng/ bị trái rạ, mình quyết định bỏ luôn hộp bánh tráng. Vì vậy, mình thành thật khuyên bạn nào thích ăn bánh tráng nên suy nghĩ kỹ trước khi chọn chỗ này. Dù là nhiều bạn sẽ nói bánh tráng thường làm rất không vệ sinh, nên ăn chỗ nào cũng vậy, nhưng hãy nghĩ thử nếu cô chủ này làm thế này ngay trước mặt mình, thì ai biết được khi không có mình ở đó, họ sẽ làm những chuyện gì nữa. Nhớ lựa chọn sáng suốt nhé >. -
Cũng thấy mọi người khen nên mình cũng đã ghé thử và sau 3 lần thử thách chỗ đó thì đã cancel chỗ đó luôn . Lần đó dì Thảo bận nói chuyện điện thoại nên để cho đứa cháu gái làm , mình tin tưởng nên ngồi ngồi xe đợi chứ ko vào trong nhìn cô ta làm , về mở ra ăn mới tá hoả , sốt ko , nước bò ko , thịt bò ko , chỉ toàn cốm hành phi muối tôm và trứng cút , cái cuốn bánh tráng chỉ bằng ngón tay cái của mình , mình định lần sau tới sẽ mắng vốn và hy vọng dì Thảo sẽ chỉ cô ta cách làm cho đầy đủ , lần tiếp theo đi với mấy đứa em , ta nói dĩa bánh trộn của mình có kèm theo 1 món đó là kiến lửa còn sống nhé , bò dạo xung quanh đồ ăn của mình , bình trà cô cháu gái bưng ra như quăng lên bàn , đứa em rót ra , trà kèm kiến , mới nói xin đổi bình khác , dì Thảo mắng đứa cháu rồi lát sau ra đổi bình khác , mà ko hế có 1 tiếng xin lỗi khách , cảm thấy giống như là chửi dằn mặt tụi mình chứ ko phải có ý thức với nhưng gì bày ra bàn , dù hôm đó gọi hơi bị nhiều món mà thái độ như thế , chất lượng như thế , không bao giờ quay lại . Mọi người cũng đừng nên tới dù chưa thử lần nào kẻo thất vọng . -
Bánh tránh chỗ này ngon ghê ghé 1 lần mà nhớ quài, tuy xa nhà mình nhưng nếu có dịp chạy ngang sẽ ghé liền. người bán cũng thân thiện. giái không đắt. an toàn vệ sinh thực phẩm được chú trọng. nói chung là tuyệt !!!!!!!!!!!! ^-^
Bài viết cùng tác giả
