Giới thiệu
- Địa chỉ: 238 Bến Vân Đồn, P. 5, Quận 4, Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0938 797 338
- Giờ mở cửa: 18:00 - 23:30
- Giá: 33.000 ₫ - 75.000 ₫
- Số điện thoại: 0938 797 338
- Giờ mở cửa: 18:00 - 23:30
- Giá: 33.000 ₫ - 75.000 ₫
Hình ảnh
[Tổng hợp] - Ăn vặt A Hoàng - Cháo Ếch Singapore
[Món ăn] - Ăn vặt A Hoàng - Cháo Ếch Singapore
[Món ăn] - Ăn vặt A Hoàng - Cháo Ếch Singapore
[Món ăn] - Ăn vặt A Hoàng - Cháo Ếch Singapore
[Món ăn] - Ăn vặt A Hoàng - Cháo Ếch Singapore
Vị trí
Đánh giá
-
-
Ơ quán cháo ếch ngon thế này mà sao ko có ai review thế nhỉ!? 🤦🏻♀️ Mình ăn ở đây được khoảng hơn 1 năm. Quán này ngày trước bán ở đường Khánh Hội. Giờ thì dời về đường Bến Vân Đồn gần hẻm nhà của anh chị chủ rồi. Quán rất dễ tìm, cứ chạy thẳng đường Bến Vân Đồn đến chỗ Spa Helen Beauty Center số 238 là sẽ thấy quán liền. Quán cũng có để cái bảng hiệu "Anh Hoàng Cháo Ếch Singapore", có luôn sđt trên bảng hiệu. Hôm nào trời mưa thì quán ko để bảng. Nhưng chắc ăn thì cứ tìm tới Spa Helen Beauty Center là thấy quán ngay kế bên thôi. Ngoài bán ăn tại chỗ và đem về thì có thể gọi ship tận nhà nha. Mình ngồi ăn mà thấy khách gọi order cháo ship đi liên tục. Ở đây, hiện tại thì phần cháo 1 con ếch là 33k, phần cháo 2 con ếch là 55k, nhiều nhất là phần cháo 3 con ếch 88k. Mình với bạn gọi 3 phần, 1 phần cháo 3 con ếch và 2 phần cháo mỗi phần 2 con ếch. Cháo trắng nấu sệt vừa ăn, có tỏi phi và mè đen, cháo nấu ko quá loãng, cũng ko quá đặc. Ếch kho theo kiểu Singapore nhưng nêm nếm giống với ếch kho tộ theo khẩu vị của người Việt mình hơn. Có thể dặn chị chủ làm cay hoặc ko cay. Ếch kho rất đậm đà, có gừng, hành tím, ớt. Đặc biệt, mình thích nhất hành lá ở đây, hành rất tươi xanh. Khi kho ếch chín rồi mới cho hành vào, hành mềm nhưng vẫn giữ đc màu xanh và độ giòn chứ ko bị xỉn màu. Ăn ếch kho quan trọng là hành xanh và giòn. Ai ko ăn đc hành thì hơi bị tiếc luôn nha. Ếch ở đây, khi ăn gọi chị chủ mới làm chứ ko kho sơ trước rồi khi khách gọi đem kho lại như 1 số chỗ khác. Nên đến ăn thường phải chờ kho hơi lâu để ếch chín và thấm gia vị. Chính vì khi ăn mới kho nên thịt ếch mềm và còn mọng nước chứ ko bị khô. Chan nước ếch kho vào cháo ăn rất vừa miệng. Trời mưa lạnh mà ăn phần cháo ếch nóng ở đây là hết sẩy. Ở đây free trà đá, uống thoải mái. Chỗ ngồi trên lề đường nhìn xe cộ chạy qua lại cũng vui, đối diện là bờ kè nên khỏi phải nói gió mát lồng lộng. Quán bán khuya, từ 7h tối cho tới 2h sáng. Nửa đêm đói bụng ra đây làm phần cháo ấm bụng về bảo đảm ngủ ngon. Ai lười đi thì cứ alo có người ship tận nơi 1 phần cháo ăn no nê. Tới đây ăn rồi là ko bao giờ muốn đi ăn ở đâu khác nữa. Quán này giờ là quán ruột của mình luôn rồi.
Bài viết cùng tác giả
