Giới thiệu
- Địa chỉ: 122 Nguyễn Đức Cảnh, Lê Chân, Hải Phòng
- Số điện thoại: 0931 573 395 - (0225) 3 630 933
- Giờ mở cửa: 09:30 - 22:30
- Giá: 100.000 ₫ - 650.000 ₫
- Số điện thoại: 0931 573 395 - (0225) 3 630 933
- Giờ mở cửa: 09:30 - 22:30
- Giá: 100.000 ₫ - 650.000 ₫
Hình ảnh
[Tổng hợp] - Nhà Hàng Lẩu Hơi Yến Trang
[Tổng hợp] - Nhà Hàng Lẩu Hơi Yến Trang
[Tổng hợp] - Nhà Hàng Lẩu Hơi Yến Trang
[Tổng hợp] - Nhà Hàng Lẩu Hơi Yến Trang
[Tổng hợp] - Nhà Hàng Lẩu Hơi Yến Trang
Vị trí
Đánh giá
-
-
Một địa chỉ mới không nên bỏ qua đối với các tín đồ của Lẩu, một cách thưởng thức lẩu mới đang khá hot thời gian gần đây - LẨU HƠI 😍 Lần đầu tiên tôi được thưởng thức đồ nhúng như hải sản, thịt bò...bằng hơi từ cốt cháo đậu xanh thơm ngon các mẹ ạ :))) Chỉ cần cho thịt và hải sản vào bếp hơi chỉ 5 phút sau là đã được thưởng thức rồi :3 cũng vì chín trực tiếp như vậy mà nguyên liệu của quán tôi thấy cực kì tươi ngon, miếng thịt nguyên vị ngọt mà không có chút tẩm ướp nào. Đây cũng là lần đầu tôi được ăn Bề bề thuyền to và ngon như vậy, cũng như Mực trứng cũng rất tươi ngon. Tất nhiên thịt bò cứ chín miếng nào là cả lũ gắp hết sạch trong vòng vài giây :))) Ngoài ra còn cá song, ghẹ, vịt trời...Những ai có tâm hồn ăn uống tinh tế muốn thưởng thức chất lượng của đồ nhúng tôi chắc chắn quán này sẽ khiến mọi người hài lòng :3
-
Mới đi ăn hôm qua về thấy khá hấp dẫn nên phải viết ngay lên đây cho mọi người biết tới để đi ăn này. Quán tên là Lẩu Hơi, nghe lạ lạ. Đồ ăn được hấp bằng một nồi nước dùng ở bên dưới, trong nồi ấy có gạo với đỗ xanh, lát sau sẽ thành cháo ạ =))) vì hấp bằng hơi nước nên mình cảm thấy đồ ăn giữ được vị ngọt.Mình gọi rau củ quả, một chú cá song,mực, bề bề, thịt bò với sụn heo.Chất lượng món ăn khá đồng đều, Hải sản tươi, mấy con bề bề còn sống cứ nhảy tanh tách sợ ơi sợ 😭menu quán cũng có mấy món khai vị ngô, khoai tây, ăn cũng ổn..à, có cái rau củ chấm với Kho quẹt ấy, ăn lạ miệng mà mình thấy hơi mặn một chút😬 Một mô hình khá mới mẻ ở Hải Phòng nên mình nghĩ quán sẽ hot trong thời gian tới đó👍 -
Lẩu thì chắc quá quen thuộc với mọi người rồi nhưng hôm nay mới khai phá được mô hình lẩu mới hoàn toàn luôn! Lẩu hơiiiiii, mọi thứ đều sử dụng hơi nước hấp chín chứ không phải dạng nhúng chín thức ăn trong nước dùng thông thường đâu nha. Chính vì đặc thù món lẩu này nên thức ăn đưa ra 100% tạo sự an tâm cho khách hàng khi sử dụng đồ hihi. Tất cả đều còn sống và sẽ được nhân viên hấp ngay trước mặt, cực kỳ vệ sinh! Đồ ăn đặc biệt rau củ giữ được trọn vẹn độ ngọt cũng như các chất xơ cần thiết, tôm bề bề hay mực, cá, cua cũng vậy. Tuy hải sản chưa thực sự quá xuất sắc nhưng rất đáng thử bởi nguyên liệu chất lượng đảm bảo cực kì! Thêm chút điểm nhấn cho nước chấm sẽ tốt hơn nhiều... Cháo nếu gọi sẽ được nấu dưới ngăn hấp thức ăn, vị ổn chỉ tiếc hơi loãng xíu. Không gian khá rộng rãi sạch sẽ, giá cả hợp lí. Nên thử nên thử nhaaaaaa :))) -
Lẩu nướng bằng hơi, ko phải bằng lửa 😆 Bên dưới là gạo vs nước, sau khi nướng rau, thịt và hải sản sẽ thành cháo. Hoặc nếu ko thích ăn cháo có thể gọi thành lẩu. Kkk Vì là nướng bằng hơi, đồ ăn ko tẩm ướp nên thịt và hải sản phải tươi. Ko tươi ăn là biết liền. Rau vs khoai ngon lắm 😭. Nướng kiểu này hợp vs những người béo giống mình lắm nhé 😭😭😭. Ko bị ngấy dầu mỡ mà lại ko sợ ăn phải thịt thối nhé Nhất định sẽ quay lại 😆 -
Mô hình lẩu hơi này mới có ở Hải Phòng ấy. Mà hôm đó nhà tớ đi ăn ngay khi quán mới mở cửa tầm 1 tuần. Ăn lẩu rất lạ, có cháo ở dưới. Dùng hơi nước của cháo bốc lên để làm chín thức ăn sống ở trên. Rồi lại dùng nước của thức ăn sống làm ngọt cho cháo. Một mô hình khép kín. Bếp của quán rất nhanh, nên đồ ăn chín siêu nhanh mà siêu tươi. Rau ngon, hải sản cũng ngon nữa. Bề bề ngọt thịt và mực trứng thì rất đậm đà. Đi ăn và trải nghiệm mô hình lẩu mới thôi, chần chừ gì nữa nào?
Bài viết cùng tác giả
