Giới thiệu
- Địa chỉ: 4 Nguyễn Khang, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 - 23:55
- Giá: 25.000 ₫ - 50.000 ₫
- Giờ mở cửa: 06:00 - 23:55
- Giá: 25.000 ₫ - 50.000 ₫
Hình ảnh
[Tổng hợp] - Nhà Hàng Uyên Đốp - Phở Vịt Quay Cao Bằng
[Thực đơn] - Nhà Hàng Uyên Đốp - Phở Vịt Quay Cao Bằng
[Thực đơn] - Nhà Hàng Uyên Đốp - Phở Vịt Quay Cao Bằng
[Thực đơn] - Nhà Hàng Uyên Đốp - Phở Vịt Quay Cao Bằng
[Món ăn] - Nhà Hàng Uyên Đốp - Phở Vịt Quay Cao Bằng
Vị trí
Đánh giá
-
-
Quán cũng mới mở đc khoảng vài tuần, lúc đến nơi mình hơi bị bất ngờ vì nó khá nhỏ, thậm chí vào trong thì chỉ thấy có 2 bàn nên bối rối lắm. Mình có gọi phở thập cẩm, phở chua và bánh cuốn. Phở thập cẩm vs phở vịt quay hơi giống nhau, đều là phở nước. Bát phở mang ra khói bốc nghi ngút, thực ấm lòng mà :))) phở thập cẩm ngoài có vịt quay ra còn có thịt ba chỉ quay và lạp sườn nữa. Nước dùng ngọt nhưng vs mình thì hơi đậm vị. Ăn cũng chút măng cay cay ấm nồng luôn :3 mình cảm tưởng nó k bát phở thạch sanh :))) vì vớt mấy lần k hết thịt :))) thịt vịt dày mình mà chặt hơi vụn :-? Kiểu miếng vuông vuông chứ k dài như bt :3 Tiếp theo phở chua là loại phở trộn. Khi ăn mng nhớ trộn đều nhé, như mình k đều lắm, lúc sau bị chua quá :))) món này ăn đỡ ngán, vì nó chua chua, ngòn ngọt, có khoai lang sợi chiên giòn ăn thú vị lắm. Bánh cuốn cao bằng khác bánh ở dưới này, nước chấm đc ninh từ nước xương. Ngọt và thơm.phết, ăn kèm vs miếng giò và 1 quả trứng hấp (y) phần bánh cuốn thì vỏ hơi nh hơn nhân :3 Tụi mình còn đx tặng 1 bát bánh trôi nữa. Bánh trôi chay thôi, k nhân, đc nặn thành mấy viên nhỏ nhỏ xinh xinh, có trộn cùng gấc, tạo màu sắc khá dễ thương. Món này ăn vs nước đg, chút lạc bùi bùi và nước cốt dừa ngậy ngậy. Lại còn ấm nóng, hợp mùa lắm :3 mình ăn thì hơi bị ngọt nhưng mà để ăn vs 1 viên trôi chay thì mình nghĩ là ok Giá cũng ổn: 30k phở nước, 40k phở chua, bánh cuốn 30k Cô chủ vui tính mà khá hòa đồng :) Điểm trừ duy nhất là kgian thôi -
Quán rộng rãi, sạch sẽ, phục vụ nhanh, thân thiện, vỉa hè gửi xe rộng, tiện. Mỗi tội quán trên đường Nguyễn Khang đánh số chẵn lẻ tùm lum nên hơi khó tìm, bạn nào biết quán gà Hàn Quốc thì quán ngay gần đấy luôn. Bánh cuốn Cao Bằng khác bánh cuốn bình thường là phục vụ trong bát canh hầm xương cùng trứng và chả. Nước canh hầm ăm khá ngon, ngọt thật do hầm xương chứ không phải do mì chính, nhưng với ai ăn mặn thì hơi nhạt, vỏ nhiều, nhân hơi ít :( được cái giá cả phải chăng. Còn nhiều món khác như phở chua, phở vịt quay... có cơ hội sẽ quay lại thử :)
-
Bạn người Cao Bằng dẫn ra đây ăn, bảo đúng chuẩn người Cao Bằng nấu. Thấy bạn bảo nhiều lúc xe ô tô đánh kín đường ra ăn luôn. Ăn ngon thật, mình cũng ăn phở vịt quay vài lần rồi nhưng chỗ này công nhận ngon :D măng ớt cũng ngon! Mỗi tội phở ít vịt quá, thấy bảo năm ngoái nhiều hơn =)) lần sau đi ăn sẽ gọi thêm đĩa vịt ngoài .. Quán thì bẩn không tả, sàn nhà tầng 2 thì cọt kẹt khi có người dẫm chân hic. Nhưng mà ăn ngon quá nên kệ luôn ấy :(( Áp chao ở đây làm cũng ngon. -
Quán bình dân nên ko nên nhìn ảnh mà tưởng tượng. Ngã cây luôn đó. Ăn phở vịt quay cao bằng nhưng mà....toàn phở và da. Nước dùng nhạt, phở và vịt tự chạy mỗi thứ một đương đi. Khác xa và ko bằng quán trên Lò Đúc. Kết câu: tạm biệt. -
Đã đi thử rất nhiều quán bánh cuốn rồi. Chỉ với hy vọng tìm được quán ăn gần giống Cao Bằng nhất thi thoảng còn đi ăn cho đỡ thèm. Cuối cùng cũng tìm được. - Chất lượng đồ ăn: bánh cuồn ngon, nước dùng vừa miệng, hương vị giống đến 85% như lúc mình ăn ở Cao Bằng - không gian quán: sạch sẽ, rộng rãi, thoáng mát - chất lượng phục vụ: nhân viên phục vụ rất nhiệt tình Chắc chắn sẽ quay lại... mà thực ra đã quay lại rất nhiều lần rồi 😂
Bài viết cùng tác giả
