Giới thiệu
- Địa chỉ: 15 Hoàng Ngọc Phách, Đống Đa, Hà Nội
- Số điện thoại: 0972 477 109
- Giờ mở cửa: 06:30 - 21:00
- Giá: 25.000 ₫ - 35.000 ₫
- Số điện thoại: 0972 477 109
- Giờ mở cửa: 06:30 - 21:00
- Giá: 25.000 ₫ - 35.000 ₫
Hình ảnh
[Món ăn] - Quán Ăn Tiến Già - Bún Dọc Mùng & Bún Mẹt
[Món ăn] - Quán Ăn Tiến Già - Bún Dọc Mùng & Bún Mẹt
[Món ăn] - Quán Ăn Tiến Già - Bún Dọc Mùng & Bún Mẹt
[Món ăn] - Quán Ăn Tiến Già - Bún Dọc Mùng & Bún Mẹt
[Món ăn] - Quán Ăn Tiến Già - Bún Dọc Mùng & Bún Mẹt
Vị trí
Đánh giá
-
-
Quán bún mới mở, một hôm lên văn phòng làm việc thứ 7 và buồn tình test thử chơi. Bún ăn tạm ổn, mình gọi bún mọc, mọc ấm nóng, nhiều mộc nhĩ và nấm nên mùi thơm được. Bát bún được cho nhiều khoai môn nên không sợ thiếu rau. Quán có 2 3 hàng ghế ở vỉa hè thôi, phục vụ cũng có vẻ nhanh nhẹn và thân thiện. Hôm mình ăn là thứ 7 nên hơi vắng, chứ ngày làm việc đi qua cũng đông phết ấy, khu này dân công sở đông đúc mà Giá khoảng tầm 25K. Tạm ổn, nhưng mà sau khai trương tầm 1 tháng chắc ăn lại xem thế nào :)
-
📌Bún dọc mùng Tiến Già, hai bố con đứng bán, toàn bàn tay đàn ông mà chế nước lèo khá ổn í ạ. Bún ở đây buồn cười cái là bát nào cũng đồng giá cứ 30k/ bát. Dù các cậu gọi bún thập cẩm, bún móng, bún mọc, bún lưỡi, hay bún sốt vang... cũng chỉ đều đều 30k. . Định lượng mỗi bát khá đầy đặn, nước dùng ngọt ngon, sợi bún ăn được. Thích nhất là dọc mùng được cho khá nhiều, giòn sật, ăn không lo ngứa lưỡi. Nước lèo cho bún dọc mùng riêng, nước sốt vang riêng. Loại nào nước cũng ngọt ngon và dễ chịu. Tớ ăn thấy vị vậy là vừa vặn, bạn tớ thì nói hơi nhạt chút xíu. Thịt bò trong sốt vang hầm mềm nhừ, ngấm vị, nước sốt thơm lừng mùi hồi với thảo quả. Húp từng miếng nước trong tiết trời mưa dầm dề vừa ẩm vừa lạnh thấy ấm bụng lắm lắm! . Bạn nào thích ăn thịt chấm thêm ngoài thì nhớ nói anh chủ cho thêm bát xì dầu chinsu hịn để thêm phần tươm cho bữa trưa no đủ nhé! . 💰30k/ bát ⏰6h đến 12h30/13h00 (khi hết hàng)
-
Bún dọc mùng siêu đầy, vị ngọt tự nhiên của xương lợn ninh mềm, vị chua thanh mát, ăn kèm với những viên mọc chắc thịt, dọc mùng giòn giòn, thoang thoảng mùi thơm của mùi tàu và rau mùi ngây ngất. Nước dùng của quán trong mà đậm đà, mọc thịt hay giò đều rất thơm, hương vị hài hòa.. Nước thơm, có chất béo nhưng vẫn giữ được vị thanh trong dễ chịu. Bún sốt vang thì siêu đậm đà, lại nhiều thịt, nước dùng cũng ngọt thơm lắm. Thịt sốt nhừ. Quán ở trong con ngõ chuyên đồ bún miến phở. Giá cả hợp lý và chủ quán thân thiện, hiếu khách
-
📌 Quán tên Tiến Già mà nhìn ông chú cứ phơi phới xởi lởi chứ chẳng già như cái tên quán cơ. Tớ thích ăn ở đây lắm vì nước dùng ngọt thanh, ăn bao ngon, ăn cuốn lưỡi. Bún bung sợi bình thường mà lưỡi với mọc đều ngon, mọc ăn thơm mùi nấm hương lắm nhé! Best nữa là thủ thỉ ông chú sẽ đc cho nhiều dọc mùng giòn, dọc mùng ở đây đc trụng qua thôi, vẫn xanh và giòn sần sật, cứ gọi là phê hết miệng lun í. Điểm trừ là thi thoảng sẽ có hôm ăn dọc mùng hơi ngứa miệng xíu, và mình thích chấm lưỡi, mọc với xì dầu thì quán hay “hết vs chưa kịp đi mua” quá! 😅😅 Ở đây có đủ các loại: bún thập cẩm, bún móng, bún mọc, bún lưỡi, hay bún sốt vang... nữa nhé các cậu! 😉 . 💰30k/bát. ⏰6h00 - 12h30/13h00 (đến khi hết hàng). 📍Bún mọc Tiến Già - 18 Hoàng Ngọc Phách, Đống Đa.
Bài viết cùng tác giả
