Giới thiệu
- Địa chỉ: 3 Quần Ngựa, Ba Đình, Hà Nội
- Website: //www.facebook.com/jamutsao
- Giờ mở cửa: 10:00 - 21:30
- Giá: 30.000 ₫ - 600.000 ₫
- Website: //www.facebook.com/jamutsao
- Giờ mở cửa: 10:00 - 21:30
- Giá: 30.000 ₫ - 600.000 ₫
Vị trí
Đánh giá
-
-
Mới thử có Japanese Cheesecake ở đây thôi, nhưng mà khá ưng.Cảm giác bánh khá tươi. Không giống như New York Cheesecake, món này không ngọt và ngậy bằng. Nếu như đem so Cheesecake của Chez Moi thì một bên là vị rất rõ, chua chua, ngậy ngậy, thơm thơm, một bên thì cốt mềm hơn, vị và hương thoảng hơm, k thơm bằng, k ngọt bằng. Kể cả đế bánh cũng mềm hơn nữa. Bánh ăn kèm với loại mứt handmade luôn. Mình lựa vị xoài mà phải thấy mùi xoài thơm lừng, vị dìu dịu, ăn với bánh rất hợp. Nhân viên phục vụ thì siêu dễ thương, nói chuyện rất ngoan. Thêm nữa là ở đây có cả thử bánh, mình thử 3 loại cheesecake: trà xanh, chocolate và loại thường nhưng cảm thấy ăn loại thường vẫn thích hơn. Quán có khá nhiều loại bánh nhưng chưa thử hết được =)))) chắc để dành từ từ Giá hơi đắt... 60k/chiếc (tuy cao hơn nhưng mà cũng to hơn bên Chez Moi ạ) À kgian quán hơi nhỏ, sáng nhưng sạch, cơ mà chỉ thích hợp mua mang vìa hoyyyy
-
Quán bánh Nhật, số 3 Quần Ngựa (ngay gần sân vận động Quần Ngựa). Quán có khá nhiều loại bánh khác nhau nhưng lại chỉ phục vụ mang về, không có chỗ ngồi cho khách. Quán chỉ có 1 bạn nhân viên, khá nhiệt tình. Mình gọi 2 chiếc bánh kem mang về nhưng loại này khá đặc biệt, phải đợi 30 phút cho bánh giã đông mới ăn được. Kem và bánh quyện lại với nhau rất hợp, ngậy ngậy beo béo. Giá bánh thì giao động từ 30k cho đến 600k tuỳ loại. Còn nữa, khách của quán chủ yếu là người Nhật ạ :))))
-
Mò mẫm được quán bánh Nhật, mà vốn mình rất ham đồ Nhật nên phải đi thử ngay. Nhìn chung có vẻ bánh hơi đắt, nhưng cảm thấy bao bì, nguyên liệu và hương vị rất đáng tiền. Đặc trưng bánh ngọt kiểu Nhật có vẻ rất thanh mát, ko quá ngọt đường hoá học. Mình mới thử 4 loại bánh là bánh nhân kem việt quất, cheese cake xoài, choux trà xanh, cookie trà xanh. Mình rất thích package tròn tròn như kiểu này, lúc mở ra cầm trên tay như sắp thành thuỷ thủ mặt trăng biến hình luôn =))) ( chắc nhiễm nhiều hoạt hình quá). Bánh nhân kem việt quất mình ko nhớ tên cụ thể là gì, ăn cũng ngon nhưng không đặc biệt ấn tượng, chắc tại ít quá :( bên ngoài ăn kiểu bông lan xốp mềm, để tủ lạnh bỏ ra nên rất mát mát ẩm ẩm, kem nhân ăn mát mát kèm 1 chút mứt việt quất chua chua thơm thơm (ước gì có nhiều mứt hơn =))) Bánh cheesecake xoài ăn rất đậm mùi cheese, cảm giác rất tươi là tươi, lớp cheese đặc nên ăn hơi bột bột, ko kiểu mềm tan dạng mousse như 1 số quán cafe hồi trước mình hay ăn. Vì vậy nên bánh này ăn lâu hơn, chốc lại phải dừng lại cho bớt ngấy, thêm vị chua chua của hoa quả như xoài hay chanh leo cảm thấy rất vui. Rất muốn thử vị dâu tằm xem sao >< Bánh choux trà xanh ăn cũng rất là ngậy. Mình thích cái nhân kem bên trong, rất mịn bông kiểu rất mượt mà, nhân bánh ăn hơi giòn cứng rất hợp luôn. Tuy nhiên em mình ăn lại ko thích vì "cảm giác như đang ăn bơ ấy". Phù hợp với bạn nào nghiện ngậy nha :"3 Cookie trà xanh ko có hình, nhưng cũng rất ngon. Cái cảm giác đúng vị bột trà rất thanh thanh, ăn cứ tan nhanh, ăn xong không bị chua miệng như một số loại cookie thông thường ="= vị trà xanh này mình mới dc nếm 2 lần, 1 lần là do bánh 1 người bạn làm handmade cho nên mới cảm nhận được vị trà đậm như thế hihi Bên lề thêm là hoá ra chủ cửa hàng là 1 cô người Nhật, là mẹ chồng của 1 chàng rể VN, và chàng rể VN là bạn của anh chủ Bánh mì chùa láng nổi tiếng =))) Vì là người Nhật nên cô rất kĩ tính trong công đoạn làm bánh, nguyên liệu đều phải mua hàng chuẩn Nhật, trứng gà phải là trứng tiệt trùng ăn sống được chứ không phải trứng gà ta, nghe qua thấy thật kì công @,@
-
Hôm đó qua không hiểu sao cửa hàng có rất ít bánh điều này khến mình hơi bất ngờ.Mình quyết định mua bánh phô mai,giá bánh khá cao 60k/c,tuy nhiên được cái cái hộp nhìn yêu yêu và chất lượng bá cũng khá ổn.Bánh mềm mịn ướt và đậm vị phô mai ,trông nó bé vậy nhưng thật ra là khá nhiều.có một điều làm mình rất không hài lòng ở em báng này là lớp cuối cùng của bánh,mình không chắc nó là cái gì nhưng nó ăn khô và rời rạc giống nhưng bánh bông lan để lâu trong tủ lạnh vậy.Có lẽ là bánh phô mai và mình cũng không quen ăn phô mai cho lắm nên theo mình thì bánh khá ngấy.À thêm nữa tiệm bánh năm ở góc khuất khá khó tìm và 10 lần mình đi qua thì 9 lần quán đóng cửa thật khó hiểu
-
 of img_0160_635281863304116250.jpg)
VỊ TRÍ - Phố Quần Ngựa, cạnh sân Quần Ngựa. Phố này đánh số hơi lung tung, nên tiệm bánh tuy ở số 3, nhưng nằm gần giữa cuối phố luôn rồi (nếu đi từ đầu Văn Cao vào). - Mở cửa từ 10h sáng đến 8h tối KHÔNG GIAN - Đơn giản, gọn gàng. - Tủ bánh bày nhiều loại bánh ngon mắt, trên mặt tủ có các loại mứt homemade, có bán cả cà phê Robusta xay của brand Star Lotus. - Trên tường có dán một số thông tin về cửa hàng và về cô chủ quán (bằng tiếng Nhật, tiếng Việt) - Có menu để đặt bánh gato lớn và cả phiếu đặt bánh với các mục thông tin đầy đủ. BÁNH - Theo nhân viên đề cập (và mình cũng đã biết từ trước) thì cô chủ người Nhật sử dụng hoàn toàn nguyên liệu tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản. - Cheesecake mình ăn rất đậm cheese luôn, bánh nặng, nhưng không ngọt quá. Nếu bạn nào ăn không quen nhiều cheese maybe sẽ thấy hơi ngấy. Mình thì hoàn toàn thích, hjhj. - Su kem socola: đẫm nhân socola luôn ^0^ Vỏ khá okay, không đặc biệt mỏng, hay quá giòn, quyện với nhân. Bánh ăn không bị ngọt. Không biết diễn tả sao nhưng gọi chung là vị bánh rất....Nhật (đại ý là trước h mình ăn bánh làm theo kiểu Nhật đều thấy ít ngọt, vị thanh thanh hơn bánh kiểu Pháp). PHỤC VỤ - Có một bạn nhân viên tóc ngắn xõa, rất hay cười, và niềm nở, chu đáo, đặc biệt thích bạn ý. Nói chung là nhân viên nice, lễ phép :) GIÁ: hợp lý so với chất lượng :) Chỉ phục vụ mua về, không có măm tại chỗ nha. P.S: các nhân viên đều gọi cô chủ là NaNa. Cô có con gái sang Việt Nam học tập và làm việc nên mới theo con sang đây :-)
Bài viết cùng tác giả
