Giới thiệu
- Địa chỉ: 25 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 - 22:30
- Giá: 20.000 ₫ - 44.000 ₫
- Giờ mở cửa: 06:00 - 22:30
- Giá: 20.000 ₫ - 44.000 ₫
Hình ảnh
[Tổng hợp] - Quán Ăn Hưng - Phở Cồ
[Món ăn] - Quán Ăn Hưng - Phở Cồ
[Món ăn] - Quán Ăn Hưng - Phở Cồ
[Món ăn] - Quán Ăn Hưng - Phở Cồ
[Món ăn] - Quán Ăn Hưng - Phở Cồ
Vị trí
Đánh giá
-
-
Sáng thứ 7 cuối tuần đi ăn sáng muộn. Trong khu Trung Kính, thì phở Cồ không thể đông và cạnh tranh với phở Bát Đàn, phở Lý Quốc Sư, Ng Chí Thanh đc. Nhưng quán cũng có lượng thực khách riêng. Phở Cồ ở đây nước hơi béo, ngọt , hơi có 1 chút xíu cay nóng, cho nhiều rau thơm, mùi, hành. Thớ thịt bắp dầy dặn, dai sần sật. Bánh phở dai, trắng và thơm nục. Đúng đặc trưng phở Nam Định.
-
Mình lại tiếp tục đánh giá về phở bò. Quán là Phở Cồ - cái tên khá nổi tiếng vì xuất hiện nhiều nhưng các quán khác nhau thì bát phở cũng khác nhau. Ở đây, phở ăn được, giá cả phải chăng. Phở nước trong, đậm đà, thịt mềm, nhiều hành. Phở Cồ mình đã đi nhiều hàng: Dương Quảng Hàm, Hoàng Quốc Việt (có mỗi hàng Hoàng Quốc Việt là có logo giống ở đây) nhưng 2 hàng trên đều có bánh phở to như bánh đa (nghe nói là đặc trưng của phở Cồ) vậy mà ở đây bánh phở nhỏ như nhiều hàng khác. Cá nhân mình thì thích bánh phở nhỏ hơn. Các hàng phở cơm rang kiểu này đa phần chỉ là nơi đói đói ghé qua làm bát hoặc đến bữa lang thang không biết ăn gì thì xà vào mấy hàng này ăn ổn mà rẻ. Tuy nhiên, hàng phở Cồ Trung Kính có một điểm rất đáng chú ý, đó chính là slogan rất dễ chiếm tình cảm của thực khách. Quán ở ngay đầu Trung Kính - Trần Duy Hưng, cũng gần chỗ làm, vì vậy nên sẽ thường xuyên ghé ăn.
-
Nước phở thanh dịu, cảm giác rất đã. Đậm vị ngọt thịt không có mùi bột ngọt với hạt nêm. Ưng. Nhân viên cũng thân thiện, không như lời đồn về phở chửi Hà Nội, giá cũng ghi sẵn hết rồi nên không lo chặt chém. Bánh quẩy cứng với dầu nhiều, ăn chung phở k quen lắm.
-
Quán bán phở nước phở xào và cơm rang. Thực đơn phong phú nhưng không đặc sắc. Cơm rang khô. Nói chung khi không biết ăn gì sẽ chui vào đó ăn đỡ phải nghĩ. À cá nhân thấy phở bánh nhỏ ngon hơn bánh to. 25k 1 bát tái chín.
Bài viết cùng tác giả
