Giới thiệu
- Địa chỉ: 101 Triệu Việt Vương, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Số điện thoại: 0936 138 383
- Giờ mở cửa: 10:30 - 17:30
- Giá: 100.000 ₫ - 500.000 ₫
- Số điện thoại: 0936 138 383
- Giờ mở cửa: 10:30 - 17:30
- Giá: 100.000 ₫ - 500.000 ₫
Hình ảnh
[Tổng hợp] - Nhà Hàng Nhân Sushi Hà Nội - Ẩm Thực Nhật Bản
[Tổng hợp] - Nhà Hàng Nhân Sushi Hà Nội - Ẩm Thực Nhật Bản
[Tổng hợp] - Nhà Hàng Nhân Sushi Hà Nội - Ẩm Thực Nhật Bản
[Tổng hợp] - Nhà Hàng Nhân Sushi Hà Nội - Ẩm Thực Nhật Bản
[Tổng hợp] - Nhà Hàng Nhân Sushi Hà Nội - Ẩm Thực Nhật Bản
Vị trí
Đánh giá
-
-
- Một nhà hàng có tiếng ở TP.HCM nay đã khai trương chi nhánh ngoài HN. Tuy mới ở những bước đầu ở ngoài thị trường phía Bắc nhưng về dịch vụ đã rất chuyên nghiệp, nhân viên được đào tạo bài bản, chiều lòng khách, nhiệt tình - Không gian rộng, decor sang trọng, đẹp mắt theo phong cách Nhật Bản, ở đây có những phòng riêng được trang trí nhẹ nhàng nhưng rất sang trọng, có âm nhạc, hoa, nến... Trong phòng có chuông để gọi nhân viên, ngoài ra các phòng ở tầng 1 bên ngoài là không gian chung - Với những nhà hàng như này thì nên chọn đồ ăn tươi sống vẫn là nhất, đồ ở đây tươi, ngon, ngọt thịt, mềm, rất nhiều loại để lựa chọn và hầu hết là nhập từ Nhật về (theo lời của nhân viên). Ngoài ra còn rất nhiều đồ nướng, có món mai cua bên trong có trứng cút, nấm, gạch, trứng cua là được mọi người lựa chọn nhiều vì bắt mắt, hương vị cũng ngon. Bên cạnh đó còn cơm chiên, kem mochi (không biết đúng hay không nhưng mình đoán đây là kem fanny), rong biển tổng hợp...cũng đáng nên thử. Ở đây caramel miễn phí nhé - Tuỳ vào mức chi tiêu mà lựa chọn các món cho hợp lí vì giá thành ở đây cũng khá là mắc, ngoài các món có trong menu còn những món theo ngày được đầu bếp đề xuất (những món này thường có giá rất mắc), bù lại hương vị rất tuyệt, thịt rất tươi và nếu bạn phát hiện hay không hài lòng chất lượng thịt bạn sẽ được đổi lại. Tất nhiên đi kèm giá chất lượng tốt là giá thành cao rồi - Chắc chắn trong thời gian tới mình sẽ quay lại để thưởng thức lại đồ sashimi ở đây nhưng chờ quả thận còn lại làm quen với việc mất đi người bạn bên trái của nó ra đi mãi mãi đã. -
✨ Vị trí: quán nằm ở phố triệu việt vương quá là trung tâm rồi nhé. Quán còn có ko gian khá là thoáng với rộng rãi nữa. Quán chia làm nhiều khu khá là riêng biệt, có chỗ ngồi tụ tập gia đình còn có chỗ ngồi ngay quầy làm sushi a ✨ Giá cả: nói chung thuộc tầm khá là đắt so với các quán bán đồ nhật khác nhé ✨ Chất lượng: nhìn tên quán là đã biết quán chuyên nhất về đồ gì rồi a. Mình ăn sushi ở đây thì thấy rất là ngon nhé. Ăn loại trứng cá hồi bên ngoài bên trong nhân các loại ăn rất ngon nè. Ngoài ra các loại sashimi cá hồi sống cũng khá là tươi ngon nữa
-
Nhân sushi Quán này khá nổi tiếng trong Hcm nên nay ra hà nội cũng hấp hửng đi ăn thử xem sao. Có mấy món lạ lạ nên khá hứng thú. - cocktail hàu: món này khai vị rất hợp, gỏi hàu trộn với rong nho và lòng đỏ trứng cút, thêm nước cốt chanh và dầu mè, đơn giản nhưng tinh tế. Cho vào miệng như là một sự bùnh nổ của hương vị luôn~~ vừa béo vừa bùi vừa thanh vừa mát - mai cua nướng: cái này là một trong các signature dish của nhà hàng ràu, mai cua sẽ nướng sẵn ở quầy, xong đặt lên bếp cồn nhỏ cho nóng rồi mang ra cho thực khách thôi. Trong mai cua có gạch cua trộn lẫn với nấm, thêm trứng cút. Rất ngậy béo đậm vị. - sushi set chef's choice: set này có cả sashimi cá ngừ, cá hồi, bạch tuộc kèm 6 loại sushi khác nhau. Sushi không mấy ấn tượng lắm, đỉnh nhất là sashimi cá ngừ ăn rất ngậy, rất tươi luôn. - sea urchin: liếc qua menu thấy nhím biển nên phải gọi luôn, tuy nhiên nhà hàng đã gần hết nhím biển chỉ đủ cho từng này sushi :(( nói chung ăn ngon, nhím biển được xử lý tốt. - đậu phụ cuốn ba chỉ phô mai: món này cũng như tên :)) mình lúc đầu tưởng là đậu phụ hoa nhưng hoá ra loại là đậu phụ khô nên hơi buồn... - ramen curry: nước dùng ngon, đúng vị cà ri nhật bản, còn mỳ thì hơi nhừ quá. - yaki onigiri chazuke: cơm nướng nhật bản với nước dùng trà xanh, vị rất thanh đạm, nước dùng thơm mùi trà, vị daishi rõ và đượm. - về dịch vụ: quán nhật bao giờ service cũng rât tốt. Tuy nhiên chỗ gửi xe thì hơi ... :)) Điểm: 8.0 -
Hôm nay lần đầu đến quán mà ấn tượng từ lúc bước chân vào cửa ý. Không gian đẹp, nhân viên lễ phép, nhiệt tình. Đến khi đc thưởng thức đồ ăn thì đúng là ko chê đc điểm nào, m ăn cũng phải 8-9 món mà món gì cũng ngon. Ấn tượng nhất món thịt cua nướng trên mai như này và cả món cocktail hàu nữa . Giá mà rẻ hơn tẹo thì tốt biết mấy ^^ -
Hồi trước khi mình còn sống ở Sài Gòn, Nhân là một trong nhưngz thương hiệu có tiếng hàng đầu trong các nhà hàng Nhật Bản có mặt ở thành phố. Bởi vậy khi nghe tin Nhân sẽ có mặt ở Hà Nội, mình rất mong chờ và nhất định phải đi ăn khi nhà hàng mở cửa. Mình đặt bàn cho gia đình gồm 4 người ăn tối ở nhà hàng. Bạn nhân viên nhận bàn qua điện thoại rất nhã nhặn, lịch sự. Khi gđ mình đến, các bạn confirm lại cẩn thận do ngày hôm đó có mình và 1 bạn nữa trùng tên cùng đặt bàn cho 4 người vào cùng thời gian đó luôn. Tuy nhiên vấn đề gửi xe ô tô (như mình có thấy 1 bạn đề cập ở review trước) vẫn chưa được Nhân giải quyết triệt để. Gia đình mình phải chờ khoảng 15p chỉ để tìm được 1 chỗ đậu xe gần đó. Bước vào nhà hàng, ấn tượng đầu tiên là thái độ lịch sự tiếp đón đúng phong thái Nhật Bản (giống như các nhà hàng Nhật trung cao cấp khác). Mình đặt bàn trong phòng riêng nên được sắp xếp ở khu vực phía sau, đi sâu vào trong từ cửa và đi ngang qua một khu vườn nhân tạo được thiết kế giống như một khoảng vườn thực có giếng trời (nhưng thực ra không có). Cầu thang đi lên hơi dốc và em nhân viên đã cẩn thận nhắc khách trước khi lên. Nhìn chung lại, ấn tượng đầu tiên ở phần thiết kế nội thất và bài trí quán rất tốt. Khách hàng hầu hết sẽ cảm thấy hài lòng khi nhìn một không gian được chau chuốt tinh tế như vậy. Menu của Nhân rất phong phú và cũng có một số hình ảnh minh hoạ (nhưng ít thôi) để thực khách dễ dàng nhận biết món ăn. Gia đình mình cũng khá thường xuyên đi ăn đồ Nhật và rất mê sashimi, nên hôm đó gọi 1 set sashimi gồm: -2 phần cá hồi, 1 phần cá trích ép trứng: miếng rất bự, dày thịt và tươi ngon lắm. -1 phần sò đuôi đỏ: miếng cũng to và khá ngon, tuy nhiên vẫn còn chút xíu sạn. Tiếp đó là appertisers gồm: -2 phần sò điệp sốt cam: 2 phần này tuy khá nhỏ nhưng rất ngon, được trình bày cực kì bắt mắt và được dọn ra như trình diễn vậy. Rất ấn tượng! Bạn nên gọi món này để được thưởng thức nghệ thuật ẩm thực nhé. À sốt cam cũng rất ngon nữa! -1 phần salad rong biển: không có sốt mayonaise như ở các nhà hàng Nhật khác nhưng rong biển rất rất tươi và giòn, ăn thấy vị thanh mát rất vừa phải. -2 phần tempura hàu: món này hầu như ai đến Nhân cũng đều gọi vì quá bắt mắt mà vị cũng ngon lắm. Món chính gồm: -2 phần mai cua nướng: rất đặc sắc, trình bày rất đẹp mắt và ăn cũng thấy ngon miệng. -1 phần cơm nướng trà: tên gọi khá lạ, trình bày độc đáo, vị nước trà thanh ngọt. Miếng cơm chắc chắn được nướng kì công và phải đều tay lắm để giòn đều phía ngoài mà trong vẫn mềm. Tuy nhiên không phải kiểu mình khoái khẩu. -1 phần mì trà lạnh: mình không thích ăn mì lạnh nên k ăn món này. Chỉ thấy bố mình nói ăn cũng được (và bố mình rất khó tính). -1 phần ba chỉ nướng teriyaki và 1 phần cá sanma nướng muối: đều rất ngon, nhưng mình quên chụp hình rồi hehe 😂😄 -1 sushi lươn: lươn ngon cực kì và sushi mình ăn ưng miệng lắm. Và lại cũng quên mất luôn hình minh hoạ 😋 Nhìn qua thì có vẻ như hơi nhiều đồ ăn cho 4 người, nhưng thực ra đồ ăn ở đây các món trừ sushi và sashimi đều có kích cỡ khá nhỏ so với ở các nhà hàng Nhật khác. Giá thì đúng là cao, nhưng so với chất lượng và sự tinh tế trong chế biến+trình bày món ăn thì mình cho là phù hợp. Cuối cùng, món tráng miệng có 2 lựa chọn: trái cây hoặc caramen. Cả 2 loại đều tươi, ngon. Giá của cả bữa ăn này bao gồm cả đồ uống (1 chai sake nhỏ và 5 trà nóng) là khoảng 3,5 triệu. Ngoài ra, em nhân viên phục vụ bàn của gđ mình còn trẻ và đang là sinh viên nhưng đã chịu khó đi làm thêm kiếm tiền đi học, rất là chăm chỉ và ngoan ngoãn. Mình đánh giá cao điều này ở các bạn trẻ. Ngoài ra, có thể dễ dàng nhận thấy em ấy và các nv khác ở đây đều được đào tạo bài bản cẩn thận về phong thái và cung cách phục vụ đúng kiểu Nhật. Nhân khi ra tới Hà Nội, dù còn 1 vài điều nhỏ nhỏ còn chưa thật sự hoàn thiện, nhưng chất lượng và đẳng cấp vẫn được giữ vững. Mình rất hài lòng về bữa ăn hôm đó.
Bài viết cùng tác giả
