Giới thiệu
- Địa chỉ: 18 Ngõ 101 Hào Nam, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:30 - 21:00
- Giá: 15.000 ₫ - 50.000 ₫
- Giờ mở cửa: 06:30 - 21:00
- Giá: 15.000 ₫ - 50.000 ₫
Hình ảnh
[Tổng hợp] - Quán Ăn Gia Linh - Bánh Cuốn Nóng Gia Truyền
[Tổng hợp] - Quán Ăn Gia Linh - Bánh Cuốn Nóng Gia Truyền
[Tổng hợp] - Quán Ăn Gia Linh - Bánh Cuốn Nóng Gia Truyền
[Tổng hợp] - Quán Ăn Gia Linh - Bánh Cuốn Nóng Gia Truyền
[Thực đơn] - Quán Ăn Gia Linh - Bánh Cuốn Nóng Gia Truyền
Vị trí
Đánh giá
-
-
Quán có trong nhà và ngoài sân lát gạch Bán bánh cuốn, bún chả. Bánh cuốn buổi sáng ngon hơn vì gạo vừa xay xong tráng luôn. Đến chiều thì hơi bị cặn. Tuy nhiên chiều ăn thì chú ý cho nhiều. Lý do là ko tráng hết bột và nhân thì cũng bị đổ đi phí lắm. Chả ở đây là chả mỡ. Thực ra cũng chẳng khác gì chả quế nhưng bạn mình thích kêu ngậy hơn. Hơn nữa ở đây cũng rất vệ sinh sạch sẽ Chả nướng thì kiểu nhà làm nên tẩm ướp miếng to và ướp hơi nhạt màu cũng ko đậm đc như mấy hàng bún chả khác. Có hành khô hịn -
Ngay cuối ngõ nhà tôi các ông ạ. Nói chung là ngõ to nên cứ thoải mái đi các ông. Bánh cuốn ở đây sáng sớm chú ts tự xay bột, nước chấm tuy hơi thất thường nhưng về cơ bản là được. Ăn buổi sáng thì bột sẽ mịn ngon hơn do vừa xay xong. Chứ buổi chiều chú phải cất bột trong tủ lạnh nên ko được mượt như buổi sáng. Nhân khá đầy đặn nhưng chú cho nhiều thịt nên hơi khô xíu. Chả ở đây là chú tự quạt nên ko đậm màu hay ngọt như mấy hàng bún chả mà vị nhạt nhạt kiểu đúng nhà mình làm ý. Ngoài ra còn có chả mỡ chư hơm dùng chả quế. Mới đây chú ý để lại quán này cho vợ chồng em bán. Thấy nhân bánh cuốn nhiều hơn hẳn :)) À tôi ăn tuần 3-4 bữa có hôm thay cơm trưa luôn các ông ợ :))
Bài viết cùng tác giả
