Giới thiệu
- Địa chỉ: 1 Ngách 51 Ngõ 68 Triều Khúc, Thanh Xuân, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00
- Giá: 15.000 ₫ - 25.000 ₫
- Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00
- Giá: 15.000 ₫ - 25.000 ₫
Hình ảnh
[Tổng hợp] - Bếp Mẹ Ủn - Ăn Vặt Miền Trung
[Tổng hợp] - Bếp Mẹ Ủn - Ăn Vặt Miền Trung
[Tổng hợp] - Bếp Mẹ Ủn - Ăn Vặt Miền Trung
[Tổng hợp] - Bếp Mẹ Ủn - Ăn Vặt Miền Trung
[Tổng hợp] - Bếp Mẹ Ủn - Ăn Vặt Miền Trung
Vị trí
Đánh giá
-
-
Thú thật là người miền trung từ Nghệ An trở vào trong thì những món ăn vặt quen thuộc gắn với tuổi thơ như bánh bèo, bánh bèo lá (bánh lọc) hay thậm chí là bánh mì kẹo bánh bèo dai dai cay cay luôn khiến những tâm hồn ăn uống không thể cưỡng lại. Từ bánh, nhân tôm hay thịt xá xíu đều do chính tay chủ quán chăm chút nên rất đảm bảo và cực ngon. Ngoài ra còn có sữa chua cốc, sữa chua uống nhiều hương vị cũng do chủ quán làm để có thêm nhiều lựa chọn cho khách hàng nhé 😉 Luôn ủng hộ bếp mẹ Ủn và hi vọng tâm huyết của bà chủ ngày càng đến với dạ dày của nhiều bạn trẻ hơn 😂
-
Mình đến quán này qua lời giới thiệu của đứa em, nghe nói bánh bèo ở đây ngon lắm. Bánh bèo là một món khoái khẩu và cũng xuất thân từ miền Trung nên mình nắm rõ hương vị của nó, mình đến quán lúc sáng sớm, thấy quán đã mở cửa, may ghê. Chủ quán là hai mẹ con, người miền trung, quán vs menu chủ yếu là bánh bèo, bánh mì bột lọc, sữa chua uống các loại. Mình gọi 1 sữa chua uống kiwi 18k, 1 đĩa bánh bèo (bánh bột lọc trần). Bánh bèo còn nóng hổi, bánh trong, k bị vón bột, cũng k bị nhão mà dai sần sật, nhân tí tôm hơi ít nhưng vừa miệng, nước dùng chan lẫn trong bánh vừa độ mặt ngọt, có thể bỏ cay bằng ớt chưng nếu thích, rắc lên trên là lá rau thơm đúng chuẩn cách ăn người miền Trung luôn, nói chung mình khá ưng ý với món này, vì ngoài này ít quán có đúng hương vị này lắm. Sữa chua uống thì sánh nhưng hơi dớt chút, chưa chuẩn 100% lắm nhỉ :) Giá đồ ăn thì cũng khá, phục vụ nhanh nhẹn, quán có không gian ngồi nhỏ nhắn xinh xắn, có nhạc nữa, mình thấy ngta đến mua nhiều, gọi đặt hàng cũng chủ yếu vì vào tận ngách hơi khó. -
📍hơi khó đi xíu vì ở trong 1 con ngách nhỏ tít dưới ngõ của phố triều khúc. Đc cái ngách tuy nhỏ nhg lại khá khang trang và sạch sẽ í. Trong nhà cũng vậy, đơn giản nhg lại thoáng mát vs bàn ghế gỗ nhỏ xinh đúng kiểu nhà dân lun :)) 🍲🥙đây toàn là nhg món đặc trưng của ng hà tĩnh nhaa :3 chưa baoh đc thử mà thấy quán xinh quá phải hốt lun cho nóng :)) ngon nhất chắc có lẽ là bánh bột lọc cuốn lá :3 yummy thề chứ lớp vỏ dai dày ăn như trân châu í :))) cuộn nhân tôm thịt chấm nc mắm chua ngọt cay cay hợp rơ lắm nháaa. Bánh bèo lớp vỏ cũng vậy nhân tôm ăn vs rau dăm và hành khô chan nước mắm lạ mồm k kém :3 tả kĩ thì kb nói sao cho thấu nhg mà nên thử đi mn =)) cúi cùng là món cháo canh đặc trưng của ng nghệ tĩnh nè. Nc canh hơi giống nc bột gạo thanh thanh ăn kèm giò, sườn, thịt, tôm và trứng cút ha. Sợi bánh canh khá to và dày, có lẽ là loại sợi to nhất toy từng ăn mất😂😂 ăn 1 bát này chắc no luôn tới tối. Ngoài ra còn có bánh mì kẹp bánh bèo hnao phải thử mới đc. Các loại sữa chua tươi mix vị nhà làm cũng rất ngonn. Lớp sữa chua sánh mịn và ngọt nhẹ vs vị chua đặc trưng của hoa quả tươi xay như đào, việt quất... 💲Cháo canh - 28k/bát Bánh lọc gói lá - 28k/10 cái Bánh bèo - 15k/bát Sữa chua mix vị - 18k/chai 💁uisoioii chị chủ dễ thưng k tả đc íii😝 hiền hiền và đángiu hết phần. Đồ ra nhanh lắm mà mn xung quanh khu này đều ra ăn như kiểu ng nhà or hàng xóm láng giềng quen thân í :)) -
📍Không gian: đúng kiểu chạy ba quãng đồng ăn đĩa bột lọc gói. Dù ở trong ngõ sâu nhưng khá dễ tìm. Quán decor đơn giản, xinh, khá bé chỉ có mấy bộ bàn ghế bé bé thôi. 🕴🏻Nhân viên: chị chủ siêu nhiệt tình, thân thiện. Gọi đồ xong là làm ngay tại chỗ luôn. 🍴Đồ ăn: đồ lên nhanh, chủ yếu các món của miền Trung: bánh canh, bột lọc gói, bánh bèo, sữa chua tự làm,... Bột lọc gói ngon thực sự, thử qua mấy chỗ thì đây là the best, đồ chấm ăn hợp nhưng vs mình hơi cay quá. Bánh canh bột gạo có thịt bằm, tôm, giò, trứng cút, ăn bình thường k rõ vị lắm. Bánh bèo nhân tôm suất khá đầy đặn nhưng cũng như bánh canh mình thấy bình thường. Ak còn sữa chua cũng đáng để thử nhé. 💡Ở đây còn bán thêm bánh mỳ kẹp nữa. Nói chung sẽ quay lại vì bột lọc gói.
-
Nổi tiếng với cộng đồng miền trung ở HN nên chắc k cần quảng cáo chất lượng nữa. cháo canh best luôn, chuẩn như ăn ở quê. Chị chủ nhiệt tình niềm nở dù 1 điểm trừ là làm đồ ăn rất lâu và ít chỗ ngồi
Bài viết cùng tác giả
