Giới thiệu
- Địa chỉ: Ngõ Thịnh Hào 2, Tôn Đức Thắng, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 17:30 - 23:00
- Giá: 20.000 ₫ - 25.000 ₫
- Giờ mở cửa: 17:30 - 23:00
- Giá: 20.000 ₫ - 25.000 ₫
Hình ảnh
[Tổng hợp] - Quán Ăn Bánh Cuốn Nóng - Ngõ Thịnh Hào 2
[Tổng hợp] - Quán Ăn Bánh Cuốn Nóng - Ngõ Thịnh Hào 2
[Tổng hợp] - Quán Ăn Bánh Cuốn Nóng - Ngõ Thịnh Hào 2
[Tổng hợp] - Quán Ăn Bánh Cuốn Nóng - Ngõ Thịnh Hào 2
[Tổng hợp] - Quán Ăn Bánh Cuốn Nóng - Ngõ Thịnh Hào 2
Vị trí
Đánh giá
-
-
📍Ngõ Thịnh Hào 2 (đi vào trong ngõ một chút là thấy) 🕑17h30 - 23h 💵20k/s bánh thường 10k/s trứng 🤔Nằm trong ngõ nhỏ yên tĩnh, quán ông cũng bé và trầm tĩnh như vậy. 3 bàn và vài cái ghế con, chỉ tầm 4,5 khách ngồi được thôi. Khách mua mang về hoặc đến ăn sẽ ngồi đợi ở bên trước nhà ông. - Cần mẫn bán hơn 20 năm, khách quen của ông có khi còn ăn từ hồi bé tí. Năm nay vừa tròn 70 tuổi, ông vẫn nhanh nhẹn khoẻ mạnh lắm. Ngày nào ông cũng chịu khó khéo léo từ xay bột, xay thịt xào nhân, rồi lại cần mẫn dọn hàng từng cái bàn cái ghế. Trước đây có bà phụ ông, nhưng bà mới mất năm ngoái, ông định nghỉ bán hẳn nhưng khách quen nhiều, với con gái lấy chồng, nhà không khá giả nên ông lại bán thêm cho đỡ buồn với kiếm thêm đồng ra đồng vào. - Ông làm bánh từ từ cẩn thận lắm. Đặc biệt không dùng hàn the nên bánh nhận biết ngay là không dóc, không dai, mềm thơm. 1 suất 20k được 5 cuốn, nhiều nhân lắm. Nước chấm ông cũng thơm, vừa miệng. Khách ăn gần hết ông còn lấy thêm nước chấm cho, cười xuề xoà: "ăn bánh cuốn chấm ngập mới ngon". - Mấy hôm gần đây đông khách ông vui lắm, làm không nghỉ tay, bỏ cả cơm. Bình thường bán được ngày 2 suất là ông vui lắm rồi. Bán đắt hàng nên tầm 10h kém đã hết mà vẫn còn khách đến hỏi, nên ai qua nên qua tầm sớm trước 7h nhé không ngồi chờ cũng hơi lâu. - Lúc về ông vẫn cười tươi với mình và hẹn mai qua ăn tiếp nhé, ông lại ngồi kể chuyện cho. Mong ông giữ được sức khoẻ mãi thế này và ngày càng đông khách hơn. -
Biết quán cụ qua những title báo rộ lên những ngày gần đây. Và cũng vì thế mà mình đã có bữa bánh cuốn dài 2 tiếng luôn 😅 ✔️ Vị trí: Quán nằm trong ngõ Thịnh Hào 2. Đi từ phía Cát Linh xuống thì ngõ nằm bên tay phải nhé. Trong ngõ có 1 hàng thôi nên k sợ nhầm nha 😅 ✔️ Món ăn: mỗi đĩa bánh cuốn như vậy là được 10 cái bánh cuốn và khá nhiều chả ạ 😘. Bánh cuốn ông làm k hàn the, lại làm rất cẩn thận tưng cái 1 nên ăn bánh thấy khá là ngon. Bánh cuốn dai ngon, cuốn chắc tay lại nhiều nhân thịt ạ 😍. Nước chấm ông pha cũng ngon, vắt thêm quất vào thấy rất hợp vị và vừa miệng ạ 😍. Chả quế ông để sẵn tưng tảng trong tủ lạnh, ăn ngọt ngon hợp bánh cuốn nhất rồi 😘. Tuy nhiên do chỉ có 1 mình ông làm, ông làm rất chậm. Trung bìnn gần 1 phút mới được mấy cái, gần đây lại rất đông nữa nên như hôm đến mình chờ 1 tiếng rưỡi mới có bánh ăn, nhiều bạn đã bỏ về. Ai ăn thì xác định chờ nhé 😅 ✔️ Giá cả: Giá cũng rẻ thôi ạ. Có 20k 1 suất cả chả quế như vậy. 10k 1 suất bánh cuốn trứng khá là to nha 😁 ✔️ Không gian: Quán bé lắm. Có mỗi cái bàn vủa hè ngồi được tầm 6 người. Bên trong có 1 bàn to ngồi được tầm 6 người nữa và có 1 cái ghế dài cũng được tận dụng thôi ạ 😢 ✔️ Ông bán bánh thì hiền nhưng rất quy tắc. Tuy nhiên ông cũng già rồi nên k nhớ được nhiều. Đến lượt ai ăn thì phải gọi lại và nhắc ông. Cũng như tự ý thức ai đến trước ai đến sau ạ 😢 -
Mình biết được hàng này do bạn share trên facebook Vị trí: đi sâu vào trong ngõ Thịnh Hào 2 ở trên phố Tôn Đức Thắng, thấy biển hàng bánh cuốn là đến Giá cả: 20k 1 suất, mình thấy như vậy lafrer :D Chất lượng: mình thấy khá nhiều hoặc là do mình đã ăn trước đó :)) mà khác hẳn với những hàng bánh cuốn mình ăn trc đó. Mình thấy ngon nhưng nước chấm hơi ngọt. Phục vụ: ông vừa dọn bát đĩa vừa bán vừa phục vụ nên hơi bị lâu :( mình chờ hơn 1 tiếng mới được ăn :( Không gian: khi đến thì nên để gọn xe để các xe trong ngõ đi lại được P/S: muốn ăn mà ko phải chờ thì đến tầm 2h là tốt nhất
-
Mình thích nhất món bánh cuốn trứng của ông, ông làm khá là ngon, mình ăn chỗ ông mấy lần, món bánh cuốn chả khá ngon và nhiều chả lắm ạ -
Nhưng phải nói là bõ cái công luôn ấy. Quán của ông thì cũng nổi lâu rồi, từ 1 2 năm. Mình và đứa bạn hẹn nhau phải lên quán ông ăn 1 lần cho biết, vậy mà 1 năm sau mới mò lên được. Phần vì nhà cũng xa, xong lại lười nữa. Quán của ông nằm ở giữa ngõ, vì đọc bình luận có bạn nói là cuối ngõ nên lúc đầu mình còn tưởng ăn nhầm :)) Quán cũng bé bé thôi, là 1 cái bàn chữ nhật ngồi được khoảng 5 người, đối diện là cái nhà nhỏ ngồi đc tầm 5 6 người nữa. Lúc mình đến là tầm 7h, may mắn là đến đúng lúc vãn khách nên chỉ phải đợi tầm 10' là đc chén luôn. Phải nói là chưa bao giờ mình đc ăn đĩa bánh cuốn ngon như thế. Mình khá là thích ăn bánh cuốn, nhưng thường là ăn loanh quanh ở gần nhà, kiểu ăn sáng. Cứ ngỡ như thế là ngon rồi nhưng ăn bánh cuốn của ông thì mới biết mình đã lầm 😭 Vỏ bánh của ông dai, ko hề nát chút nào, nhân đầy đặn. Nước chấm ông pha ngon, vắt thêm tý quất thì quên sầu. Lúc đầu ông mang đĩa ra mình còn nghĩ bụng thế này thì ko đủ đô, cuối cùng vừa ăn vừa thở 🤤 1 suất 20k, quá rẻ cho 1 món ăn đầy tâm huyết. Ông khá vui tính, nhìn ông làm đồ tuy chậm nhưng cẩn thận, lại đẹp nữa. Nói chung là kiểu gì cũng phải quay lại tìm ông.
Bài viết cùng tác giả
