Giới thiệu
- Địa chỉ: 58 Yên Phụ Nhỏ, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 - 17:00
- Giá: 25.000 ₫ - 35.000 ₫
- Giờ mở cửa: 10:00 - 17:00
- Giá: 25.000 ₫ - 35.000 ₫
Hình ảnh
[Tổng hợp] - Ăn vặt Canh Bún Cua
[Tổng hợp] - Ăn vặt Canh Bún Cua
[Tổng hợp] - Ăn vặt Canh Bún Cua
[Tổng hợp] - Ăn vặt Canh Bún Cua
[Tổng hợp] - Ăn vặt Canh Bún Cua
Vị trí
Đánh giá
-
-
sau 7 năm thì cô bán bún đã trở lạiiiii❤️ bát đầy ú ụ ăn mãi mới hết, cái gì cô cho cũng nhiều, tóp mỡ hơi cứng một chút, nước dùng ở đây mình thấy khác bên nguyễn siêu, ở đây cảm thấy nước béo hơn, nhiều riêu hơn, vị vừa miệng, đến cuối thì không bị mặn như nguyễn siêu. thích nhất ở đây là cô cho siêu nhiều rau, mình là một con sâu rau nên nhiều rau thế phê lắm =))) dạo này dẹp vỉa hè không biết cô có bán được không, vừa mới bán lại mà lại vào ngay đợt dẹp này😔 💸20-25k/bát ✔️58 Yên Phụ nhỏ #simplethings #lunchtime #oldtimes #cuisine #coloring #placevietnam #placevietnamhanoi #placevietnamvn #hanoian #vietnamesefood #hanoifood #streetfood #comeback #7years -
Đi qua mấy lần nhưng hôm nay mình mới ghé vào ăn. Canh bún cũng ko phải là món ăn gì mới lạ, nhưng vẫn lôi cuốn đối với những đứa thích ăn các món liên quan tới bún, miến như mình. Bây giờ ko được buôn bán ở vỉa hè nữa, nên quán đã chuyển về 66 yên phụ nhỏ bán từ tầm 10h hoặc 10h30 cho đến 17h chiều. Canh bún ở đây theo mình thấy thì rất bình thường, cũng chả đến mức đặc sắc. Hôm nay mình ăn 1 bát canh bún 2 giò, ôi cái miếng giò bé tí, mọi ngươi đến đây ăn thì sẽ thấy nó bé đáng thương như thế nào, vậy mà lúc thanh toán 30k. Nghĩ đến bát canh bún ở nguyễn siêu 2 miếng giò to bự mà hết có 25k 1 bát thôi :( giò đã bé lại còn mặn mặn. Được cái nước dùng ngậy hơn nguyễn siêu và hàng bồ. Thôi thì ăn cho biết chứ nếu có muốn ăn canh bún thì cứ nguyễn siêu mà chiến thôi 😕
-
Bé em chỉ ra đây ăn canh bún cua, quán này cũng khá nổi nhưng có dạo đóng cửa không bán tới 7 năm liền, giờ mới mở lại bán được 2 năm. Mình ăn cũng nhiều hàng canh bún từ Nguyễn Siêu tới Hàng Bồ xong bây giờ là quán này. Mỗi quán có một ưu điểm riêng nhưng ăn hoài rồi mới thấy Nguyễn siêu chán, mà k hiểu sao từ xưa mê quán Nguyễn siêu đến vậy. Quán này ưng nhất là ở món hành phi tóp mỡ, mà tóp mỡ ở đây phi siêu giòn, có để ngoài cũng k bị mủn bị ỉu, xong mỗi miếng tóp mỡ còn có cả thịt nạc dính vô nên ăn thơm ngon hơn, ăn kiểu này cũng đỡ bị ngấy. Ở đây cũng nhiều riêu cua, mà riêu cua không bị độn, ăn bùi bùi thơm thơm. Nếu gọi 1 bát đầy đủ cô ấy sẽ cho hỗn hợp 3 thứ rau gồm cải xanh, rau muống và rau cần nhé, thêm đó là 2 miếng giò là giò bò và giò tai. Nch ăn 1 bát xong mê đắm, đầy bụng, thích lắm. Bán từ 10h đến 19h nha, các bạn ăn ủng hộ cô cho cô đỡ chán đời, chứ không cô chán đời cô lại bỏ quán đi ghi lô đề mấy năm thì buồn =)). -
Quán canh bún cua giò tai của cô Ngà, người phụ nữ gốc Hà Nội bán được hơn chục năm. Quán nằm nép mình bên góc đường Yên Phụ, khách quen ăn một lần là cứ nhỡ mãi hương vị bún cua đậm đà. Bát bún gồm có chả giò thơm mùi tiêu, cua cùng 3 loại rau rau muống, rai cải và rau cần, thêm chút hành và tóp mỡ. Nước dùng cực kì thơm và ngọt. Đặc biệt nhất ở đây chính là tóp mỡ và hành khô phi giòn rụm, được cô Ngà kì công tự làm một cách tỉ mỉ. Bún ở đây sợi to mà tươi lắm nhé! Trà đá của cô thì siêu rẻ có 5K/2 cốc. Cô kể rằng cô theo gánh hàng rong canh bún cua của mẹ cô từ những năm 9 tuổi từ thời bao cấp, rồi được bà truyền nghề lại. Thế nên đến khi cô bán, cô đặt cái tâm của mình nơi gánh hàng, mọi nguyên liệu được cô chuẩn bị cẩn thận. Chính vì vậy mà khách luôn tấm tắc khen và nghiện món của cô. -
Thế là Hà Nội đang rục rịch bước vào những ngày nhiều nắng và thi thoảng có chút ngột ngạt oi nồng rồi. Những ngày như thế này, trên tay bát canh bún cua ra chiều dễ ăn dễ tiêu hạp miệng hơn hẳn. Đã từ lâu không muốn quay lại bên Nguyễn Siêu ăn vì ở đó cứ bị nghe chửi ké, ko nuốt cho nổi. Biết đến quán này từ lâu lẩu lầu lâu rồi mà xa xôi quá, nay mới có dịp lặn lội lên đây thử. Một quẩy hàng nho nhỏ và cô bán hàng chắc chắn cui tính, nhã nhặn hơn hẳn, trên tay còn thi thoảng có điếu thuốc rất cool ngầu nhé😎 25K/ bát, có thể chọn giò tai sần sật hoặc giò bò thơm dậy mùi hơn nhé. Tóp mỡ ở đây mỗi miếng vừa lẫn chút thịt nên ăn hay hay, dễ chịu hơn. Nước dung rất thơm, nồi nước dùng trên sếp luôn sôi nhẹ, toả mùi thơm kích thích lắm. Nước dùng thơm đậm đfa mùi hành phi, đỏ ruộm màu cà chua và gạch cua, ăn ưng lắm ý. Rau phong phú từ cần, cải lẫn rau muống nhé. Bát đầy đặn, nhiều bún hơn hẳn luôn. Gánh hàng cũng nhẹ nhàng, ko ồn ã, xô bồ giữa cái nắng vàng sang trưa... 💲25K/bát
Bài viết cùng tác giả
