Giới thiệu
- Địa chỉ: 21 Hàng Cân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 15:00 - 22:00
- Giá: 25.000 ₫ - 40.000 ₫
- Giờ mở cửa: 15:00 - 22:00
- Giá: 25.000 ₫ - 40.000 ₫
Hình ảnh
[Tổng hợp] - Ăn vặt Bún Ốc Gia Truyền - Hàng Cân
[Tổng hợp] - Ăn vặt Bún Ốc Gia Truyền - Hàng Cân
[Tổng hợp] - Ăn vặt Bún Ốc Gia Truyền - Hàng Cân
[Tổng hợp] - Ăn vặt Bún Ốc Gia Truyền - Hàng Cân
[Tổng hợp] - Ăn vặt Bún Ốc Gia Truyền - Hàng Cân
Vị trí
Đánh giá
-
-
. Đọc review mọi người cũng hấp dẫn, bún ốc đúng vị cổ truyền, chị chỉ hàng lại có quầy trong quán ăn ngon bla bla. Hôm nay 8r mình đến thì hết ốc r chỉ còn sườn, tặc lưỡi thôi ăn thử cũng đc quan trọng là cái nước. Húp thử thìa đầu đã phải thốt lên Quá chán ! Bạn nào bảo vị nước bún ốc cổ truyền thì mình dám cá các bạn chưa từng ăn bún ốc mộc mạc nó ntn. Nước ngọt kiểu lẫn nhiều vị ngọt của thịt lợn rồi, ko thanh. pha dấm bỗng chua gắt. Chán k chịu được. Mình thuộc diện tiếc của mà cố mãi ăn k hết được. chắc chắn k bh quay lại. Nếu so với bún ốc cách tân là bún ốc sườn Hai bà trưng thì hàng này vẫn còn thua, so với bín ốc truyền thống lại càng ko có cửa
Thảo luận bị khoá cho bài đánh giá này -
Trời mưa gió sụt sùi, ngồi góc vỉa hè cùng nhau xì xụp bát bún ốc sườn thì những ngày giao mùa đỏng đảnh như hôm nay cũng đáng nhớ đó chứ. Bún ốc sườn Hai Bà Trưng giờ lèo tèo ít lắm, chuyển qua đây ăn chất lượng hơn nhiều. Bát đầy đặn, cả ốc, sườn, đậu luôn, tất nhiên xuất sắc hơn cả nếu điểm thêm mắm tôm, đậm đà đượm vị lắm. Nước dùng chua dịu mà rõ vị dấm bỗng đặc trưng, rất ưng. Ốc to ốc nhỏ làm sạch sẽ, không bị mùi gì cả, giòn giòn nữa. Sườn thì to, chắc nịch, ninh mềm nhừ vừa phải, dễ gặm tách khỏi xương. Ngồi ăn được cả rổ rau sống to đùng, à quẩy siêu ngon, đặc ruột vừa giòn vừa mềm luôn. -
Lần đầu tiên đến đây ăn, xúc thìa đầu tiên lên đã phải xuýt xoa vì quá ngon huhu. Nước dùng chua dịu ko bị gắt, đặc trưng vị dấm bỗng. Ốc to, giòn, ko bị tanh chút nào nha, ăn cực sướng mồm. Sườn cũng đã được ninh nhừ, dễ dàng tách thịt. Rau sống ở đây được thái nhỏ, ăn cùng bún lại càng ngon hơn nữa. Ai ko ăn được mắm tôm thì nhớ dặn chị bán hàng trước nha. Mình thấy ở đây người ta còn đập thêm trứng vịt lộn vào ăn cùng nữa nhưng chưa thử nên ko biết có hợp ko. -
📌Combo bún vịt chấm ăn mở đến khuya ngay gần phố đi bộ. . Đi ăn bún vịt ở quán bún ốc - nghe thì cứ sai sai nhưng đây là sự thật nhá! 😂😂 . Quán bún ốc cổ nổi nổi trên hàng Cân chả hiểu sao lại bán thêm cả món mới (khá không liên quan) là bún vịt. Không phải bún chan, mà là bún chấm. . Suất bún chấm combo kiểu này có giá 100k & ăn được cho từ 2-3ng (khoảng 2ng là đẹp nhất), gồm: - 01 đĩa vịt (nửa con). - 01 bát canh măng tiết. - 01 đĩa bún rối ăn kèm. - Chấm với rau sống đầy đủ. . Tính ra nửa con vịt đã không rẻ, nên tổng thể combo tớ thấy khá vừa tiền. - Chị chủ cẩn thận cho mỗi set đến 2 loại chấm là mắm tỏi ớt và xì dầu tỏi ớt được pha ngon, chấm đơn giản nhưng cực hợp để nhẩn nha chấm mút vịt chặt hay chan trộn cùng bún. - Thích canh măng tiết ở đây. Canh ngọt nước, đậm đà, măng tươi thái lát mỏng ngon giòn, đặc biệt là tiết non mềm, vừa có xíu dai chuẩn kiểu, bên trong múp nước ăn thấy có tí phê muốn mê. - Vịt ngọt thịt, luộc mềm ngon, duy có 1-2 miếng là hơi bị dai quá một xíu. Xét tổng thể thì ăn okay. - Bữa nay đi 4 nên tụi tớ gọi thêm một bún ốc như mọi lần. Bún vẫn ổn ngoại trừ nước dùng hơi quá "đậm đà" vì chị bếp cho nhìu mắm tôm 😭😂 . Món này bán theo giờ như bún ốc, vẫn từ 15h đến khoảng 23h đêm. Thêm nữa, Quán gần phố đi bộ nên khá tiện cho chị em bận đồ lên phố quẩy khuya mà cần lót dạ cho có sức nhé! 😉😉 . 💰100k/ suất. ⏰15h00 - 23h00 🏡Bún ốc sườn (bún ốc gia truyền) - 21 hàng Cân, Hoàn Kiếm, HN.
-
Thề là nhiều khi tối muốn tìm quán bún ốc, bún vịt mà chẳng biết lùng đâu có, may quá mới biết hàng này bán đến tận 22h, 23h đây nè, thuận tiện hôm nào mà lên phố chơi muốn kiếm chỗ ăn. Bún ốc ở đây thì cũng khá quen mặt rồi, hôm nay mình qua thì được thử món bún vịt chặt. Gọi theo combo 100k cho 2 người gồm 1 đĩa vịt luộc, 1 đĩa bún, 1 bát canh măng tiết cùng rau sống và 2 bát một mắm tỏi ớt, 1 xì dầu nhìn rõ ngon. Combo này cho 2 người ăn khá no lại vừa tiền. Bình thường đĩa vịt nửa con ăn chỗ khác đã khoảng 80k - 90k rồi, không kể phải thêm những thứ khác. Thịt vịt thì vốn dai nên góp ý với chị chủ là có thể làm thêm thịt vịt lọc xương cho những ai ngại nhằn xương như mình, có thể vẫn để cả chặt như này cho ai thích lai rai chẳng hạn. Thích nhất canh măng tiết ở đây, vị vừa vặn, măng thái lát mỏng giòn giòn, tiết mềm không bị bở đâu ý. Nhỏ xíu như nước chấm thôi cũng làm mình ưng, xì dầu tỏi ớt được pha ngon, chấm vịt hợp lắm, cuốn lắm, cứ chén liền tèo tèo hết miếng này đến miếng khác. Đi 4 người nên bọn mình gọi thêm bún ốc ăn cùng nhưng mình chén mỗi bún vịt chấm nên xin phép không review nhé. Mỗi cái để xe ở đây hơi bất tiện, chị chủ có bảo mình để xe bên nhà đối diện mà có ông khó tính dắt xe mình ra giữa đường hết hồn luôn Combo bún vịt chấm 100k/suất Mở cửa từ 15h - 23h nha
Bài viết cùng tác giả
