Giới thiệu
- Địa chỉ: Hàn Thuyên, P. Tân Sơn, Plei Ku, Gia Lai
- Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00
- Giá: 50.000 ₫ - 150.000 ₫
- Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00
- Giá: 50.000 ₫ - 150.000 ₫
Vị trí
Đánh giá
-
-
Món ăn ở quán rất đặc trưng về bản sắc tây nguyên. đặc biệt có thể thuê nghệ nhân còng chiêng đánh nhạc cho thưởng thức rất hay và ấn tường. đồ ăn rất ngon. hihi -
Đậm đà bản sắc tây nguyên với cơm lam gà nướng và rựu ghè Anh em bạn bè ở xa đến mình đều đưa ra đây kết hợp tham quan biển hồ và núi lửa chư đăng gia Vì là gà hơ lửa rất lâu nên muốn thưởng thức phải gọi đặt trước để nhà hàng chuẩn bị khỏi phải chờ :) -
Gà nướng thơm lừng, ăn với cơm lam, chấm muối é. Lòng gà nấu cháo ngon cực. Ăn trên nhà sàn, trải chiếu ngồi bệt, không gian thoáng đãng, dễ chịu. Điểm trừ là giá hơi chát. Gà bé, hơn bàn tay 1 xíu là 220k/con. Ngoài ra đi đến quán cũng khá xa, cả đi và về bằng taxi từ trung tâm cũng mất hơn 400k.
-
3 lần gần nhất mình đi quán này đều làm mình thất vọng vô cùng. Thứ nhất, gà nướng trước nên khi khách vào mới nướng lại nên gà khá khô, không mềm ngọt như ngày xưa. Thứ hai, gà bây giờ không dùng gà thả vườn nữa mà mua nguồn gà Bình Định ( nuôi công nghiệp) nên gà rất bở, không dai ngọt như gà ta. Thứ ba, cơm lam khá nhão và không có muối đậu nên ăn khá nhạt nhẽo. Mình không bàn về nhân viên phục vụ. Còn giá cả thì những ai đã trả hóa đơn rồi thì biết. 3 lần gần nhất làm mình hơi ngại với khách phương xa. -
Đến Gia Lai vào cái mùa ẩm ương, trời lúc nào cũng sầm sì nặng trĩu muốn mưa rồi lại nắng. Được chị bạn dẫn vào quán của "bọn dân tộc". Thực sự cách phục vụ ở đấy còn phần như vậy, gọi mãi chả đưa được đồ lên, nhân viên hỏi hai ba câu mới nói :) Tuy nhiên mình thích kiểu vậy. Gà nhỏ, được nướng trần trụi, có vị ngọt thơm, muối lá é nông nồng gần giống mùi tạp nhưng ngon hơn nhiều. Cơm lam thì không có gì đặc sắc. Thịt lợn nướng giống hệt ở Mộc Châu, miếng vuông, đàn hồi, ăn thơm và không hề dai. Cổ cánh được cho vào ninh nấu cháo, ăn cuối bữa ấm bụng lắm. Không gian nhà sàn, vườn, cây, bãi cỏ đủ cả, nằm khuất mình giữa lòng thành phố.
Bài viết cùng tác giả
