9. Ăn uống
Đối tượng độc giả của bài viết này là các bạn trẻ, đầu óc cởi mở, đi du lịch ngắn ngày và có khả năng tự lập, tự chăm sóc (thế nên mới nghĩ đến chuyện đi bụi chứ không đi tour), vì vậy, mình không có cảnh báo gì đặc biệt về ẩm thực, chỉ kể lể kinh nghiệm ăn uống ở Kuala Lumpur để các bạn đỡ bỡ ngỡ.
Toàn cảnh Jalan Alor, đường phố ẩm thực gần Bukit Bintang ở Kuala Lumpur
a. Chỉ dẫn chung
Món ăn Malaysia nói chung đều nhiều dầu mỡ, vị thì rất cay và ngọt. Nước này theo đạo Hồi nên nhà hàng thường không phục vụ món thịt lợn (thịt heo), nếu có cũng không mấy đặc sắc. Những món mà du khách nói chung nên thử là nasi lemak (cơm nấu nước cốt dừa ăn kèm cá, trứng ốp và lạc rang mặn), bakute (canh chân giò hầm), satay (thịt xiên nướng chấm nước sốt lạc, satay gà là loại dễ ăn nhất), rojak (rau củ trộn nước sốt ngọt). Món dễ ăn nhất là nasi goreng (cơm rang) hoặc mee goreng (mì xào), nếu không biết gọi món gì/không thích mạo hiểm thử món quá mới lạ, bạn cứ gọi hai thứ này cho nó lành.
Đánh giá
Bài viết cùng tác giả
