Giới thiệu
- Địa chỉ: Bùi Hữu Nghĩa, P. Bửu Hòa, Biên Hòa, Đồng Nai
- Giờ mở cửa: 08:00 - 22:00
- Giá: 50.000 ₫ - 200.000 ₫
- Giờ mở cửa: 08:00 - 22:00
- Giá: 50.000 ₫ - 200.000 ₫
Hình ảnh
[Tổng hợp] - Nem Nướng Tuyết Trang Hồng Hoa
[Thực đơn] - Nem Nướng Tuyết Trang Hồng Hoa
[Món ăn] - Nem Nướng Tuyết Trang Hồng Hoa
[Món ăn] - Nem Nướng Tuyết Trang Hồng Hoa
[Món ăn] - Nem Nướng Tuyết Trang Hồng Hoa
Vị trí
Đánh giá
-
-
Lâu lâu cũng ghé đây ăn nem nướng cho đổi gió nên giờ tự tạo địa điểm cho mấy bạn tham khảo thử nha quán bán nhiều món lắm, nem nướng, bò lá lốp, cá lóc hấp, bánh canh, bún, gỏi,... mình đi lần nào củng phải gọi nem nướng với bò lá lốp hết nem ngon, ăn với tương hoặc mắm nêm, giá cũng vừa phải 1 phần nem 2 người ăn và 1 xâu bò lá lốp hết 125k, ăn no luôn nha bánh canh ăn cũng được, các món còn lại chưa thử qua phục vụ thì mới đổi nhân viên nên còn lọng cọng không gian quán cũng vừa phải -
Đi công việc tới chiều tối nên sẵn ghé đây ăn luôn Quán nay đông khách, chỉ còn 1 bàn duy nhất nên cũng cố gắng ngồi, chứ vị trí ngồi ngay lối ra vào, với hướng mặt vào nhà bếp, ăn uống cũng không tự nhiên lắm Đi 2 người nên gọi phần 2 người ăn và 1 xiên bò lá lốp. 2 người ăn như vậy là vừa đủ no nha. Phục vụ không thân thiện lắm, món lên nhanh. Không gian hơi nhỏ.
-
Thấy món bánh canh đầu cá thu hút người ăn, năm 1968 bà Năm cháo lòng ở Chợ Đồn bèn mở quán lấy tên Hồng Hoa. Cũng với món bánh canh, đầu cá lóc hấp hấp dẫn, quán Hồng Hoa còn tăng cường thêm món nem nướng rồi bò nướng. Quán bình dân của bà Ba Láng sau đó đổi tên thành quán Phương Lan và ngưng nghỉ vào khoảng năm 1978. Sau khi người phụ nữ đi tiên khởi trong việc chế biến món ăn độc đáo này qua đời. Mấy năm rồi, hàng loạt quán bánh canh đầu cá ở Chợ Đồn mọc lên. Trong đó có quán của bà Tư cô hồn với nước chấm là mắm nêm do bà Tư tự tay pha chế rất ngon. Nhưng mới đây những quán bánh canh đầu cá sinh sau đẻ muộn lại cũng đóng cửa. Có lẽ hiện nay món ăn đặc sản muôn màu muôn vẻ ra đời làm cho khách hàng của các quán bánh canh đầu cá thưa dần. Hiện giờ chỉ còn quán Hồng Hoa giữ vị trí độc tôn ở Chợ Đồn với món ngon danh bất hư truyền này. -
Quán này Gia đình mình hay đi ăn ở đây lắm cũng là quán quen luôn nên nhiều khi muốn ăn chỉ cần gọi điện dặn quán làm trước rồi ghé quán lấy về thôi cũng tiện. Mình mua phần dành cho bốn người ăn cũng khá nhiều rau các loại tương chấm và mắm nêm cho cũng thoải mái. Viên nem nướng cá ngon ăn không cũng thấy vừa ăn rồi quan trọng là không bị nhiều mỡ nên cũng không có quá ngấy. Quán còn có bán thêm cá hấp và bánh canh giò cá mình có ăn qua bánh canh giò một lần rồi thấy một tô cũng chất lượng và ngon cả tôi không bị tanh nêm nếm vị vừa ăn. Giá thì khá rẻ nha. 1 gắp 25k (bao nhiêu viên mình không nhớ). Bánh canh 30-40k thôi nha. Mấy cô ở đây phục vụ nhanh nhẹn, ngay cả khi mang về luôn
-
Nay siêng từ nhà chạy đến đây ăn cũng 30p, vào gọi phần 2 người 100k, ăn no luôn nha, rau sạch sẽ cho thoải mái, quán phục vụ nhanh, nhân viên nhiều, quán hơi vắng khách. Ở đây bán nhiều món lắm mà mình chỉ ăn toàn nem nướng, bò lá lốp với bánh canh thôi, nghe người quen nói cá hấp cũng ngon nữa nè.
Bài viết cùng tác giả
