Giới thiệu
- Địa chỉ: 95 Đường 15 Mét, Tổ 10, P. Mường Thanh, Điện Biên Phủ, Điện Biên
- Giờ mở cửa: 09:00 - 23:00
- Giá: 20.000 ₫ - 100.000 ₫
- Giờ mở cửa: 09:00 - 23:00
- Giá: 20.000 ₫ - 100.000 ₫
Vị trí
Đánh giá
-
-
Hôm nay đổi vị mình lựa chọn bữa trưa ăn tại Iris món Sườn nướng tảng (set Sườn cô đơn giá 69k). List đồ ăn của quán khá nhiều, chủ yếu là cơm, fastfood và đồ nướng không khói. Menu đồ uống có khá nhiều loại (mojito, sinh tố, cafe...) nhưng nhân viên báo là không phục vụ các đồ uống này mà chỉ có Coca và Pepsi. Khá ít lựa chọn cho đồ uống. Set cơm gồm một phần cơm, hai dẻ sườn, chút rau cải xào tỏi, khoai tây chiên kèm một phần canh cà chua. Miếng sườn khá bắt mắt, thơm, nước sốt sánh rất hấp dẫn. Phần thịt mềm, vừa chín tới không bị quá khô. Gia vị tẩm ướp khá thơm, cá nhân mình thấy bên ngoài hơi mặn nhưng bên trong lại chưa ngấm nhiều nên hơi nhạt. Nói chung mùi vị khá hấp dẫn. Nếu muốn ăn thêm cơm thì có thể gọi thêm cơm trắng free nha. Phần khoai tây chiên chưa được giòn, mềm oặt kiểu ngấm dầu nên không ngon lắm. Rau ngon nhưng chỉ có một chút, lại là rau xào nên trong một set toàn đồ dầu mỡ chưa thực sự đóng vai trò cân bằng lại khẩu vị. Tuy nhiên khi bắt đầu vào ăn mới thực sự phát sinh vấn đề với dẻ sườn bắt mắt này. Phần thịt trên dẻ sườn khá ít, nhìn thì rất to nhưng khi ăn mới thấy phần xương quá to nên thực tế phần thịt ăn không nhiều. Thêm nữa vì để nguyên dẻ sườn như vậy, cộng thêm việc trên dẻ sườn chỉ dính một thịt nên không thể dùng dao dóc thịt ra. Cách duy nhất để ăn được là cầm dẻ sườn lên gặm, khá mất điểm thanh lịch trong một không gian lịch sự. Giá như miếng sườn được chặt ra hoặc khứa mặt dưới dẻ sườn để dễ dàng tách ra thì tốt hơn nhiều. Điểm trừ lớn nhất là ở nhân viên phục vụ chưa chuyên tâm. Mình vào nhưng không có một nhân viên nào nhận bàn, ngồi đợi một lúc không thấy mình phải chủ động đi tìm thì cũng phải rất lâu mới có nhân viên lên. Các món mình order không được ghi lại, bạn ấy cứ phải đi lại vài lần để hỏi đồ mình đã gọi là món gì. Và dĩ nhiên tới khi thanh toán trên bill chỉ có phần cơm, bạn ấy đã không ghi các món khác mình gọi. Thời gian đợi được nhận order và cả thời gian đợi món rất lâu (khoảng >30 phút mới có đồ). Trong thời gian đợi do quá đói mình phải gọi thêm xúc xích để "cầm hơi" trong lúc đợi cơm. Thời gian buổi trưa đã khá đói, thời gian chờ đồ lâu khiến mình mệt thực sự khi phải chịu đựng cơn đói trong khi mùi đồ ăn bay lên ngào ngạt. Khá khó hiểu là khi mình tới quán chỉ đang phục vụ 4 khách mà cực kỳ chậm và liên tục nói rằng đợi do đang đông khách (?!!?) Dù chưa thực sự vừa lòng với cách phục vụ nhưng đây cũng là địa điểm khá hay ho đổi vị cho bữa cơm, chắc chắn mình sẽ quay lại thử các món cơm gà xem sao.
Bài viết cùng tác giả
