Các món đặc sản Đà Nẵng như: chả bò, tré Bà Đệ, bánh khô mè Cẩm Lệ, nước mắm Nam Ô… là những món quà thường được du khách lựa chọn sau chuyến du lịch đến thành phố biển.
7 món đặc sản Đà Nẵng thường được du khách chọn mua làm quà
Chả bò Đà Nẵng
Chả bò là món đặc sản được nhiều khách khi du lịch ở Đà Nẵng tìm mua. Chả bò ở Đà Nẵng nổi tiếng cả nước vì hương vị đặc biệt thơm ngon, nguyên liệu được làm từ 100% thịt bò tươi, phần thịt được chọn là thịt bò đùi, loại bỏ hết gân, xay nhuyễn. Điều đặc biệt là chả bò ở đây không trộn thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác cũng không có chất bảo quản. Khoanh chả bò cắt ra mùi thơm rất đặc trưng, nhìn có màu đỏ hồng bắt mắt. Khi ăn vị đậm, thơm và giòn dai.
Ảnh:dacsanquan
Giá tham khảo: Từ 280 -350.000 đồng/kg
Địa chỉ mua tham khảo:
Chả bà Hường – số 4 Hoàng Diệu
Chả Sài Đọi – số 106/2 Ngô Gia Tự
Chả bà Ngọc – 54 Hà Huy Tập
Khô nai/khô bò Đà Nẵng
Khô nai và khô bò là món ăn không còn xa lạ, nhưng với mỗi vùng miền thì cách chế biến và tẩm ướp gia vị lại được gia giảm khác nhau. Đặc sản khô nai và khô bò Đà Nẵng sử dụng gia vị tự nhiên như nghệ, gừng, ớt tươi, tỏi… với bí quyết chế biến gia truyền của người dân Đà Nẵng. Món ăn này được chế biến từ thịt bò và thịt nai nguyên chất 100%, được làm hoàn toàn thủ công sẽ mang đến vị thơm ngọt, đậm đà khác biệt hẳn với các nơi khác.
Ảnh: chinhgoc
Giá tham khảo: khô nai 600.000 đồng/kg, khô bò 420 – 500.000 đồng/kg
Địa chỉ mua tham khảo:
- 144 Lê Văn Hiến, Đà Nẵng
- 12 Hoàng Hoa Thám, Đà Nẵng
- Chợ Cồn đường Ông Ích Khiêm
- Chợ Hàn 4 mặt tiếp giáp với đường Hùng Vương, Trần Phú, Trần Hưng Đạo và Bạch Đằng
Rong biển Mỹ Khê
Rong biển Mỹ Khê cũng là một món quà bạn nên mua khi tới Đà Nẵng. Rong biển Mỹ Khê dài, giòn và xanh nõn. Món này vừa có thể chế biến thành nhiều món ăn rất ngon lại bổ dưỡng như nộm, nấu canh, xào thịt, làm gỏi… vừa có thể làm nước uống vừa mát vừa bổ, thích hợp giải nhiệt cho những ngày hè nóng bức.
Ảnh: dhc
Giá tham khảo: Rong biển Mỹ Khê giá khoảng 50.000 đồng/100gr
Địa chỉ mua tham khảo:
- Siêu thị đặc sản – 144 Lê Văn Hiến
- Chợ Cồn đường Ông Ích Khiêm
- Chợ Hàn 4 mặt tiếp giáp với đường Hùng Vương, Trần Phú, Trần Hưng Đạo và Bạch Đằng
Nước mắm Nam Ô
Mặc dù trên thị trường có nhiều loại nước mắm, nhưng thương hiệu nước mắm Nam Ô Đà Nẵng không hề lẫn vào các loại nước mắm khác, do hương vị chế biến từ một thứ nguyên liệu độc đáo – cá cơm than. Ngoài ra, nước mắm Nam Ô ngon là nhờ quy trình làm mắm khá công phu, cá được muối bằng thứ muối Cà Ná hạt lớn để lâu năm, mất hết chất đắng, chỉ còn vị mặn mòi tinh khiết. Các chum nước mắm làm bằng gỗ mít rồi để đến 12 tháng sau mới chắt lấy mắm.
Ảnh: tuhaoviet
Địa chỉ mua tham khảo:
- Làng Nam Ô phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu
- Siêu thị đặc sản – 144 Lê Văn Hiến
- Chợ Cồn đường Ông Ích Khiêm
- Chợ Hàn 4 mặt tiếp giáp với đường Hùng Vương, Trần Phú, Trần Hưng Đạo và Bạch Đằng
Đá mỹ nghệ Non Nước
Dưới chân núi Ngũ Hành Sơn có làng đã mỹ nghệ Non Nước. Sản phẩm đá mỹ nghệ ở đây vô cùng phong phú từ những vật phẩm quen thuộc trong đời sống như chày cối đến các đồ trang sức tinh tế như nhẫn, chuỗi hạt rồi đến cả những vật phẩm phong thủy như sư tử đá, đại bằng đá… rồi có cả những bức tượng được điêu khắc vô cùng tinh xảo. Du khách đến đây thường mua những vật phẩm nho nhỏ làm bằng đá về làm quà cho bạn bè và người thân.
Ảnh:dulich
Địa chỉ: Làng đá mỹ nghệ Non Nước thuộc phường Hòa Hải, quận Ngũ Hành Sơn
Bánh khô mè Cẩm Lệ
Bánh khô mè là đặc sản của vùng đất Quảng Nam – Đà Nẵng, nhưng có lẽ bánh khô mè sản xuất tại làng Cẩm Lệ nổi tiếng là thơm ngon hơn cả. Bánh khô mè được làm từ bột gạo, bột nếp, đường kính, gừng, và mè. Bột gạo pha với bột nếp được cho vào khuôn, hấp cách thủy, nướng khô, “tắm” đường, “tắm” mè… Bánh tắm bằng nếp rang gọi là bánh khô nổ, tắm bằng mè thì gọi là bánh khô mè. Bánh ngon có ruột xốp dòn, đường dẻo, mè rang đủ độ chín thơm, lúc bẻ đường kéo thành sợi tơ vàng mảnh.
Ảnh: wikivietnam
Địa chỉ mua:
– Làng Cẩm Lệ thuộc phường Khuê Trung, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
– Các gian hàng đặc sản ở chợ Cồn và chợ Hàn
Tré Bà Đệ
Với người dân Đà Nẵng thì tré Bà Đệ là một món ăn rất riêng biệt, vì người ta thường gọi là món ăn của nhà nghèo nhưng lại được nhiều người ưa thích. Tré vừa có thể dùng để “lai rai” vừa có thể ăn trong bữa chính nên được rất nhiều khách du lịch đến Đà Nẵng người ưa chuộng và mua về làm quà.
Ảnh: dacsanbamienvietnam
Giá tham khảo: Tré gói giá khoảng 90.000 đồng
Địa chỉ mua tham khảo:
- 77 đường Hải Phòng
- 81 đường Hải Phòng (đối diện Bệnh viện Đà Nẵng)
- Gian hàng miễn thuế Sân bay Đà Nẵng
- Siêu thị Metro đường Cách mạng Tháng 8, phường Cấm Lệ
- Big C đường Hùng Vương, phường Khuê Trung
Theo San San (Tổng hợp)
Đánh giá
Bài viết cùng tác giả
