Bà bầu cần bao nhiêu vitamin C mỗi ngày?

Trong 13 loại vitamin thiết yếu, vitamin C đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của mẹ cũng như sự tăng trưởng của bé. Bổ sung vitamin C cho bà bầu là điều đặc biệt quan trọng bởi đây là dưỡng chất “chủ chốt” giúp cơ thể mẹ khỏe mạnh và thai nhi phát triển tốt.

Nhiều nghiên cứu y khoa đã chỉ ra rằng, vitamin C đóng vai trò rất quan trọng đối với phụ nữ đang mang thai. Cụ thể, nếu trong thai kỳ phụ nữ mang bầu bị thiếu hụt vitamin C có thể khiến não thai nhi không phát triển toàn diện, thậm chí là tổn thương não. Bên cạnh đó, thiếu vitamin C còn có thể gây ra những vấn đề về làn da, chân răng như:

• Dễ chảy máu chân răng, phá vỡ các mạch máu nhỏ dưới da. Nếu kéo dài có thể dẫn đến chứng còi xương;
• Khiến làn da bị khô;
• Tóc khô, chẻ ngọn;
• Chậm lành vết thương, vết bầm tím.

Ngoài ra, vitamin C còn tham gia vào nhiều quá trình sinh hóa của cơ thể, giúp thai phụ nhận được những lợi ích như:

• Chống lại các bệnh nhiễm trùng, bảo vệ cơ thể khỏi các độc tố;
• Sửa chữa lại các mô, làm lành vết thương, tăng trưởng xương;
• Tạo ra Collagen - một loại protein có trong sụn, xương, gân và da, giúp cải thiện độ đàn hồi của da, giảm vết rạn da, mang lại làn da khỏe mạnh và tốt cho móng tay, tóc của mẹ và bé;
• Hỗ trợ cơ thể hấp thu sắt từ thực phẩm (chủ yếu là thực vật). Sắt giúp điều hòa chỉ số hemoglobin ngăn ngừa tình trạng thiếu máu;
• Ngừa nguy cơ chảy máu lợi, giảm xuất huyết dưới da;
• Ngừa suy tĩnh mạch do tích tụ cholesterol và loại bỏ các chất độc hại;
• Hỗ trợ phát triển bào thai thông qua việc tạo các mô, tăng cường mạch máu nhau thai, cung cấp thêm oxy cho thai nhi, giảm nguy cơ bong nhau thai.

Vậy bà bầu cần bổ sung bao nhiêu vitamin C mỗi ngày? Ước tính, lượng vitamin C cung cấp cho thai phụ tùy thuộc vào độ tuổi và tình trạng đang mang thai hay cho con bú:

• Đối với phụ nữ mang thai từ trên 19 tuổi: 85mg/ ngày.
• Đối với phụ nữ mang thai từ 18 tuổi trở xuống: 80mg/ ngày;
• Đối với phụ nữ từ 19 tuổi trở lên đang cho con bú, cần bổ sung 120mg/ ngày, còn phụ nữ từ 19 tuổi trở xuống là 115mg/ ngày.

Lưu ý: Phụ nữ đang mang thai không nên tự ý dùng nhiều vitamin C mà nên theo chỉ định của bác sĩ. Để tránh hấp thu quá liều vitamin C gây hại cho thai nhi, phụ nữ không nên hấp thu quá 1.800mg/ngày.

Với lượng vitamin C trong ngưỡng an toàn theo khuyến cáo thì phụ nữ mang bầu hoàn toàn có thể bổ sung thông qua chế độ ăn. Còn nếu có ý định dùng C sủi hay viên uống vitamin C bổ sung thì nên ưu tiên viên uống có hàm lượng thấp, uống vào buổi sáng để tránh mất ngủ. (Lưu ý: bà bầu bị cao huyết áp không dùng C sủi và viên uống).

Một số loại thực phẩm tự nhiên rất giàu vitamin C mẹ bầu có thể kết hợp trong khẩu phần ăn hàng ngày là:

• Cam, chanh: luôn được xem là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào nhất. Trong 100 gram cam chứa khoảng 54mg vitamin này. Ước tính trong 1 quả cam có 70mg vitamin C, chanh là 77mg;
• Đu đủ: mỗi 100g đu đủ chứa 62mg vitamin C. Dùng 1 ly đu đủ giúp giảm viêm, cải thiện trí nhớ, chống oxy hóa hiệu quả;
• Dâu tây: mỗi 100g dâu tây chứa khoảng 59mg vitamin C. Dùng nửa cốc dâu tây đã cung cấp cho bà bầu 89mg vitamin C;
• Bông cải xanh: mỗi 100g chứa 89mg vitamin C, hỗ trợ giảm viêm, giảm stress, tăng chức năng miễn dịch;
• Ớt vàng ngọt: chứa lượng vitamin C dồi dào, 183mg/ 100g ớt vàng. Bên cạnh đó ớt vàng ngọt cũng giúp ngừa nguy cơ đục thủy tinh thể;
• Mùi tây: mỗi 100g mùi tây chứa khoảng 133mg vitamin C. Kết hợp mùi tây trong bữa ăn giúp tăng khả năng hấp thụ sắt cho cơ thể;

Bên cạnh đó, một số loại thực phẩm khác chứa nhiều vitamin C mà mẹ bầu nên thêm vào chế độ ăn là hoa quả, trái cây họ cam quýt; rau củ như cà chua, củ cải đường, khoai tây tươi, cũng là những nguồn cung cấp vitamin C rất dồi dào. Tuy nhiên, có một lưu ý là hàm lượng vitamin C trong thực phẩm dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ, ánh sáng nên cần chế biến, sử dụng đúng cách để hấp thu được lượng dưỡng chất tối đa.